這間沒有招牌,門口卻一直排滿人的基隆無名麵店,是和朋友無意間經過的,這間沒有招牌…好險有地標「東海綜合什錦湯麵」,是正港在地人氣名店,邊拍照還邊被另一桌的阿伯說:”別拍了~下次不知道要排隊多少!!”,我心中三條線…呵呵呵
🔶這次還玩了:正濱港口彩色屋&阿根納造船廠遺址>>深澳鐵道自行車>>咖啡老度>>Hotel BEGINS>>海科館>>潮境智能海洋館>>築間火鍋&潮境公園>>第2日:容軒步道>>望海巷景觀橋
基隆美食地圖~這樣吃好順!!
基隆美食半日遊~吃透透路線:阿國碳烤燒餅 ➤阿本伯燒賣 ➤無名麵店綜合湯 ➤陳食滋味 ➤基隆五層豬腸湯 ➤太平青鳥
東海綜合什錦湯麵 交通|停車資訊
導航「東海綜合什錦湯麵」或地址:基隆市仁愛區孝三路52號(Google地圖)
停車資訊:孝三路有汽機車收費停車格或停至步行約3分鐘的「基隆火車站南站停車場」
搭公車301、302、303、304、305、306、307、308、402、403、406、408、601、602、603、605、608「基隆火車站舊站」下車,步行約3分鐘
我們真的是無意間經過,看著人潮…雷達就響起,於是派出大胃王緹爸出馬!!因為我們才剛吃完早餐 阿本伯燒賣。
快到你時,店員就會先過來點餐,所以換桌率很快,來外帶的人也不少。
老闆爐火完全沒停過,還雙爐齊開…動作迅速,好難拍到下料的鏡頭。
魯肉鍋還有滷蛋,後來才會發現好多人都點魯肉飯。
東海綜合什錦湯麵 菜單
賣的品項很簡單,必點就是綜合湯,看很多人還點了乾麵,就了一組麵+湯來吃。
我們在考慮的期間馬上又多了3~4組人馬排隊,趕緊派出緹爸排隊。
內用座位區有冷氣開放,但老住宅環境就是簡單樸實,不少在地人都是一個人快速吃完就走,一看就知道是常客。
桌上有很多醬料,依喜好自己加。
在等待餐點時,我又忍不住來拍老闆下料,因為…看他下料如此豪邁快速,也激起我的好勝心,老闆下料都是一把抓一把丟,先是豬肚、小腸、赤肉、豬肝、小白菜,煮滾後就快速出鍋。
乾麵好吃但不是主角,主角是這碗料多到爆的綜合湯,剛送上桌時…豬肝還帶血色,不過湯匙稍微攪一下就熟了。
料份量很給力,已不知道是在吃料還是在喝燙了。
綜合湯有豬肚、小腸、赤肉、豬肝,早上來一碗好補氣。
乾麵是傳統寬麵,味道也不錯。
緹爸大口大口的吃,好險剛剛早餐他沒有吃太飽。
離開前門口還是很多人等外帶、排隊的客人,喜歡像這種料多又便宜的無名麵店,快放進口袋名單…有機會再來吃吃看。
東海綜合什錦湯麵
地址:基隆市仁愛區孝三路52號(Google地圖)
電話:05-227-3898
營業時間:07:30~13:00(週日公休)
延伸閱讀
- 澎湖澎島BBQ吃到飽/澎島之星海鮮燒烤 BBQ 吃到飽:郵船海鮮燒烤暢食2小時,看海港夕陽夜景
- 花蓮美食|花蓮新城佳興冰果室~黃金檸檬汁、什錦炒麵、什錦湯麵
- 東京當日行李配送服務 東京空手觀光,旅館→成田機場/羽田機場、旅館→旅館,輕鬆東京自由行不用搬不用寄放,省時省力開心玩!!
- 大阪行李當日配送服務 大阪空手觀光,飯店到關西機場行李寄送,中文介面操作容易,輕鬆旅遊!!
- 北海道星野度假村TOMAMU 設施房型|機場巴士,星野TOMAMU度假村3天2夜冬季之旅!!愛絲冰城、霧冰平台、微笑海灘、水之教堂、森林餐廳、hal自助晚餐、Platinum早餐