嘉義飯店Buffet自助餐近期超夯的就是這間嘉義福容voco酒店的田園西餐廳，嘉義福容voco酒店是福容飯店加盟洲際酒店體系，不論是住宿與餐飲都極具水準。
平日晚餐是以主餐排餐+半自助的模式，假日是全自助式供餐，我們平日晚餐用餐就來分享菜色給大家看看有哪些好吃的料理。
嘉義福容voco酒店．田園西餐廳｜消費方式．菜單
【假日/連續假日 全自助餐晚餐收費】
用餐時間：17:30~21:00
12歲以上$1280、6~12歲兒童$680、未滿6歲孩童不收費
【假日/連續假日 全自助餐早午餐收費】
用餐時間：11:10~14:00
12歲以上$650、6~12歲兒童$380、未滿6歲孩童不收費
【平日 主餐+半自助餐晚餐收費】
用餐時間：17:30~21:00
12歲以上需點一份主餐（主餐$1080~$1480）、6~12歲兒童$680（無主餐）、未滿6歲孩童不收費
備註：以上皆需加收10%服務費
平日的主餐菜單從$1080~$1480，今日主廚推薦每期間會更換不同新主餐，可先詢問服務人員，另外雙人分享餐的「美國紅屋丁骨牛排」需提前預約。
嘉義福容voco酒店｜位置．停車資訊
開車過來嘉義福容voco酒店有地下室專用停車場，用餐滿1000元可折抵停車2小時(以此類推)，附近也有2~3個公車站牌，步行過來不用10分鐘。
嘉義福容voco酒店大廳明亮時尚，新年前過來用餐，有喜氣中國風的過年氣息，從旁邊的電梯就能到達2樓餐廳。
嘉義福容voco酒店．田園西餐廳｜用餐環境
田園西餐廳的用餐氛圍極佳，新穎亮麗充滿新潮時尚的風格，很難讓人不喜歡。
餐桌皆為2人桌，可依照人數需求合併桌面增加座位人數。
嘉義福容voco酒店．田園西餐廳｜自助餐台餐點
不得不說看了一輪菜色很驚艷，很難想像半自助餐台的菜色會這麼豐盛，有好多在地的嘉義特色小吃、原住民部落美食，像是嘉義火雞肉飯、砂鍋魚頭，各式原住民部落常用的調味料理。
快來看看有什麼好吃的美食。
布農蒜香炒蝦、竹筒飯、綜合炸物、卑南族鹽烤鹹豬肉、泰雅族馬告烤雞、達悟族碳烤飛魚、石烤山野五彩蔬盤。
砂鍋魚頭可DIY放炸魚下巴、丸子、魚板、木耳、香菇、蔥花。
最讓我驚喜的是熱燴料理區，多道極具在地原住民特色的調味料理融合入其中，還未開動就點我滿滿的視覺味蕾的情緒價值。
撒奇萊雅香茅蒸魚、馬告香薰南瓜燉雞、鄒族野菇炒山蘇、排灣風馬告香茅烤羊。
噶瑪蘭族海蘇芋香煲、賽德克族野菇炆牛肉、豬肉香菇燒賣。
中間冷盤海鮮餐台有多款冷盤料理：太魯閣族烤山豬冷切片搭野菜、煙燻鮭魚、魯凱族胡椒竹筍、泰雅馬告煙燻雞沙拉。
海鮮美食區有：鮮蝦、鳳螺、章魚、魚皮，旁邊多種海鮮沾醬料可以選。
多款新鮮脆綠的沙拉吧與水果吧。
綜合起司盤，多款人氣起司任你選。
美味冷盤肉：黑胡椒牛肉、煙燻雞胸肉、煙燻里肌肉，還有各種餅乾、調味、堅果可搭配。
來嘉義必吃的「桃城雞肉飯」，火雞肉飯DIY~想加多少火雞肉都可以。
接連著還有我超愛的「泰式摩摩喳喳」DIY區，想吃什麼料自己選，像我喜歡亞答枳的口感，就多加一些。
湯品有2款都很好喝，新英格蘭蛤蜊巧達濃場記得要配上起司卡拉棒，還有小米酒野菇燉雞湯也是滿滿的料。
西點甜點區在用餐座位這區，有許多舖滿新鮮水果的吸睛甜點，小巧精美~可以一次吃到好多款甜點。
荔枝米釀麵包、蒜香麵包、芒果慕斯、蜂蜜蛋糕、輕乳酪蛋糕、手工餅乾，特色甜點有香菜馬德蓮、馬告黃油年糕。
布丁果凍類有杏仁豆腐、仙草凍、焦糖布丁、柳橙蘆薈，以及軟性罐裝飲料。
冰品是大家愛的莫凡彼冰淇淋。
義式咖啡機有美式、濃縮、拿鐵…可作選擇。
果汁酒吧區最棒的是除了果汁茶飲外，還能自己調喜歡的DIY雞尾酒。
幾款人氣雞尾酒比例，現場有配方表貼心提供參考，酒鬼想喝濃一點就可自己加。
*喝酒請勿開車．18歲以下請勿飲酒*
軟性飲料、氣泡飲，還有不喝調酒也能喝啤酒，多款啤酒任你選。
*喝酒請勿開車．18歲以下請勿飲酒*
想不到半自助式的菜色就如此豐盛的，光吃自助餐台就很夠，菜色一點都不輸全自助餐。
嘉義福容voco酒店．田園西餐廳｜主餐分享
「維西」爐烤挪威鮭魚搭配伊比火腿刺山柑佐甜大蔥奶油醬汁
爐烤挪威鮭魚肉質鮮嫩帶有豐富的油脂，沒有過多的調味能吃出挪威鮭魚原始的鮮美口感~好幸福。
煎烤美國Prime紐約客牛排搭配季節時蔬佐沙茶味醬汁及紹興酒
美國Prime紐約客牛排我們選擇5分熟，肉香多汁~沾上沙茶味醬汁與紹興酒，香氣溢滿整個味蕾，超滿足。
今日主廚推薦-搭配季節時蔬(香燉羊膝)
今日主廚推薦是香燉羊膝，熟至軟嫩香Q，醬汁燉煮到入味，喜歡吃燉肉與軟筋口味的，這道一定要試試。
晚上7點有專業的歌手現場演唱，很久沒吃到如此滿足的排餐+半自助餐，有住宿一定要來吃這裡的晚餐，住嘉義的朋友單純來吃晚餐也很推薦。
嘉義福容voco酒店｜田園西餐廳
連結：官網｜FB｜IG
地址：嘉義市西區世賢路一段789號2 樓 Google地圖
電話：05-232-3399
營業時間：17:30~21:00
店家/景點資訊
- 店家名稱：田園西餐廳
- 所在地址：臺灣嘉義市西區世賢路一段789號2 樓
- 營業時間：日 一 二 三 四 五 六 17:30-21:00
- 店家電話：05-2323399
交通資訊
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