台南早午餐餐廳咖啡廳多到爆，但能一直高人氣還是長青樹的就是這間「小北家灶咖ZAOKA」，老妹來台南玩2次還要來吃這間早午餐，於是我也跟來一起吃，想看看到倒有什麼魔力讓她一吃再吃。
小北家灶咖ZAOKA位在小巷”郡緯街”上，建議騎機車過來比較好停車。
和老妹約10點用餐，她提前來排隊，我到時剛好點餐結帳，這時門口已有不少排隊人潮，離開時排隊的人更多…很難想像今天明明是平日耶。
1樓空間主要是工作區，點餐櫃台、廚房都在1樓，只有吧台前的2個座位。
主要的座位區在2樓與3樓。
先在1樓點好餐再結帳，再到上面的座位，用餐時間限90分鐘。
小北家的食材都是用心嚴選，不僅有食材，包含使用的杯子也是用心挑選。
每人低消一杯飲品，早午餐不包含飲品，想吃早午餐要分開單點，早午餐皆會附一小杯湯品。
點完餐就可以直接上2樓。
2樓整個被綠植包圍，根本像是來到熱帶雨林系咖啡廳，每盆植物都照護的很好，生氣勃勃。
座位不是像一般餐廳一樣制式化，而是隨意分散在不同的位置，給人很放鬆的感覺。
我們被安排在最後面的位置，與另一組客人同桌，中間有隔開來。
入座時工作人員會先介紹環境，洗手間在3樓，3樓沒有空調，但現在冬天並不會太熱。
3樓的座位不多，採光極佳…滿滿高掛的懸吊植物。
我們點了3份早餐沙拉與3杯飲品，早餐皆附上一小杯味噌湯。
我早餐吃得少，點了一份「鮪魚蛋沙拉」，這小鳥胃的份量，對我來說剛剛好。
雜糧小饅頭、生菜、炒蛋、鮪魚、堅果、果乾，都會附上胡麻醬，清爽可口。
「自調醬料香烤雞腿排沙拉」是無骨雞腿排，蛋是半熟蛋，感覺這份差價不大，比較划算。
香烤雞腿排我有吃一小口，味道相當棒，下次來一定要選這道。
味噌湯是甜味較重的鹹甜味噌湯，這就是台南味的味噌湯。
我們點了拿鐵、濱佐園抹茶拿鐵、濱佐園萬丹抹茶紅豆拿鐵，我喝的拿鐵香醇順口。
貼心送上自製蛋糕，據說是只提供給住宿在小北家民宿的住客，份量不多…小小的心意，我淺嚐小口，蛋香味很濃郁。
用餐時間限90分鐘，時間快到的前10分鐘就會有工作人員來提醒，這裡距離台南有名的”邱家小卷米粉”很近，如果是來喝下午茶也可去品嚐小卷米粉。
小北家灶咖ZAOKA
連結：FB｜IG
地址：臺南市中西區郡緯街68號 Google地圖
營業時間：09:00~16:30
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