台南火鍋|花花世界鍋物WHATSWORLDresort-火鍋界中的唯一奇葩

近期台南火鍋新店『花花世界鍋物』開幕囉!!我想附近的餐廳應該會拉警報聲了,因為這間完全是我的菜💕花花世界鍋物是熨斗目花珈琲的姐妹店,提供高品質等級食材,用餐環境時尚、美得冒泡,偷偷跟你說…用餐有不少隱藏好康,絕對會讓你有賓至如歸的感受!!快點往下看

「花花世界鍋物」位於莊敬路上,在國賓影城後方,看完電影來吃火鍋聚餐,剛剛好!!外觀採用純白色和大片落地窗設計,一看就是質感餐廳,整體設計簡約時尚!!

一秒置身南洋風情網美餐廳!!

步入餐廳更是忍不住驚呼一聲,雖然在官方粉絲團看過店內照片,實際親臨現場還是讓人驚艷不已!!

愜意自在的慢活南洋風火鍋餐廳,擁有舒適質感的空間設計,不知道是否因為和熨斗目花珈琲是姐妹店的關係,怎麼同樣這麼好拍啦!!

現代時尚餐廳…怎能沒有網美拍照的背景呢??看看…這佈置好唯美!!連緹編都想來個文青5連拍了💕太愛這裡了

用餐環境相當寬敞,每個用餐區域有些許不用風格,採用大量木質設計,質感大加分!!座位大又寬…用起餐來特別舒服,座位眾多,可容納團體聚餐。

一個人來也可以坐靠落地窗的高腳區,看著街景吃火鍋一點都不寂寞,還感覺很文青呢!!

自助沾醬區,乾淨度100分,想加什麼配料自行取用…

其中很推薦的是自製調配的「奇葩醬」,加入桔子、薑汁、醋…等作調配,非常適合沾海鮮食材。

花花世界鍋物隱藏版好康 & 打卡禮

1、菜盤可以換肉盤!!天啊…還可以”雪花牛”和”梅花豬”二選一,會不會太好康了!!

2、飲料無限暢飲(自取),用的是可口可樂瓶裝飲料,有可口可樂、雪碧、美粒果柳橙汁、檸檬紅茶,除了最下層的啤酒、瓶裝水以外,通通都可以暢飲。

3、白飯無限量續,若是3人用餐只有1人點白飯,其他人就算是點手工麵疙痞或冬粉也可以續。個人很愛QQ的手工麵疙痞

4、打卡高檔美食送給你,現場消費打卡送美食二選一:宜蘭生食級胭脂蝦、哈根達斯(單杯裝),1台手機打卡贈送1份!!當然非打不可

贈送的宜蘭生食級胭脂蝦比套餐的胭脂蝦稍微小一點,但誠意十足!!生食級胭脂蝦煮約1分鐘,吃7分熟最鮮甜,切記不要煮過頭哦!

花花世界用餐須知

有菜單閱讀困難症的朋友,我簡單整理一下重點,讓你快速了解,怎麼點餐!!還有值得推薦的部份都用標示起來。
1、全部以套餐形式點餐,平日共鍋費$150(不得抵低消、假日不得共鍋)
2、兒童收費:120公分以下免費、120~140公分共鍋酌收清潔費$150、140公分以上以成人計算
3、鍋物套餐:菜盤(可換肉盤|雪花牛or梅花豬)、(白飯、手山麵疙痞、冬粉 3選1)、飲料無限暢飲(瓶裝可口可樂系列飲料)
4、先選湯底再點主餐(湯底有:自熬湯底水炊魚介、養顏牛蒡湯、花花秘製麻辣湯、熨斗目花南洋咖哩)
5、用餐時間120分鐘、收10%服務務、自帶酒開瓶費$150
6、十人海陸套餐需事先預約

 

花花世界鍋物餐廳介紹

日本大干貝鍋

生食級大干貝4顆+天使紅蝦+鱸魚片+蛤蠣
湯底:養顏牛蒡湯
附餐:菜盤、手工麵疙痞、飲料無限暢飲

清澈帶點牛蒡清香的養顏牛蒡湯,養生味美…愛漂亮水水的首選湯底(舉手中),2人用餐(雙數)餐廳會使用鴛鴦鍋(一人用一半),單人就是單人鍋(小一點)。

很不一般的菜盤,多種時蔬、菇類…種類豐富,好難選擇!!好險我們3位來用餐可以選一份菜盤,不被肉盤誘惑…呵呵

日本大干貝鍋主菜:生食級大干貝4顆+天使紅蝦+鱸魚片+蛤蠣

大尺寸天使紅蝦,快要是單人鍋的直徑了,上次學到天使紅蝦在煮前先剝殼再煮一下會更方便!!今天也來試試…

真的耶!!大家可以試試,我沾了點「奇葩醬」,清爽後韻微甜…讚耶!!

4顆生食級超大干貝只要煮1分鐘,吃5分熟柔嫩柔嫩…最鮮美!!

海底漫步

生食級大干貝+軟絲+鮑魚+海蝦+鱸魚片+蛤蠣
湯底:自熬湯底水炊魚介
附餐:菜盤換肉”雪花牛”、手工麵疙痞、飲料無限暢飲

熨斗目花的招牌湯底「水炊き」,以日式沙丁魚乾和帶皮骨雞肉熬煮清澈的湯頭,無論是煮海鮮或是肉品都能吃出食材本身的美味,個人很喜歡。

肉控族當然就是要吃肉,菜盤可以換肉盤…你說換不換!!原本抱著只換個6片就要偷笑了…結果竟然換了一大盤給我,足足有12片耶!!

雪花牛厚度剛剛好,肉質香嫩多汁,讓我的海鮮火鍋瞬間升級為海陸火鍋,吃到整個笑開懷…

海底漫步主餐:生食級大干貝+軟絲+鮑魚+海蝦+鱸魚片+廣島牡犡2顆+蛤蠣

海蝦給的超大方,有3隻大藍蝦、1隻大宜蘭生食級胭脂蝦、1隻天使紅蝦!!一次吃到3種蝦肉,滿足、滿足…好滿足,尤其是宜蘭生食級胭脂蝦,軟嫩鮮甜,大愛~

軟絲、廣島牡犡、鱸魚片、蛤蠣,根本是海鮮大集合,意猶未盡的好滋味!

脆口的鮑魚和鮮彈的軟絲,還有超大蛤蠣,用的都是高品質等級,絕對能收服愛吃海鮮的朋友!!

一蝦一世界

深海手臂蝦+大天使紅蝦+澎湖大明蝦+廣島牡犡3顆+生食級大干貝2顆
湯底:花花秘製麻辣湯
附餐:菜盤換肉”梅花豬”、白飯、飲料無限暢飲

「花花秘製麻辣湯」香辣帶勁,辣度在中辣左右,麻辣鴨血豆腐不可以續加,但一次給的量就很大氣,左邊小鐵格是放滿麻辣香料,它不是拿來煮食材的唷!好險我有問…差點把干貝放進去煮…呵呵

同樣給足12片的梅花豬,這盤和「特選台灣豬梅花鍋」的主菜量一樣,真的是佛心來著的,肉質也好到沒話說!!

一蝦一世界主餐:深海手臂蝦+大天使紅蝦+澎湖大明蝦+廣島牡犡3顆+生食級大干貝2顆

痛風的要來了…哈哈哈,深海手臂蝦、大天使紅蝦、澎湖大明蝦,讓你蝦到心花恕放!!光是天使紅蝦就是超大尺寸等級的了…你看看!!比一個瓶裝可樂瓶還大!!太令人興奮了…

再看看深海手臂蝦和澎湖大明蝦,一同放進火鍋裡…好擠,看已經大客滿的狀況就知道有多大隻了!!深海手臂蝦的口感紮實飽口,吃起來很過癮。澎湖大明蝦鮮甜有彈性,誰能不愛啊!!

今天3套餐都有吃到干貝,感覺好幸福!!拿來煮花花秘製麻辣湯也好好吃(閉眼微笑)

我最愛的日本廣島牡犡也是稍微煮一下就可以吃了,吃原味或是沾奇葩醬都好鮮。

花花世界鍋物不只是火鍋界的奇葩,給我有不同以往的吃鍋體驗,讓我帶著期待的心去用餐,滿足的心回來,快揪朋友來品嚐,記得別錯過打卡活動,用完餐就有頂級哈根達斯可以吃唷!!還不快…

花花世界鍋物WHATSWORLDresort-火鍋界中的唯一奇葩

連結:FB | IG
地址:台南市東區莊敬路118號(Google地圖)
電話:06-208-1849
營業時間:11:00~14:00、17:00~02:00

食記:吃是很主觀的,純屬個人口味分享 供參考(可能因選擇的餐點、當日食材、客源狀況而有所不同)

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