宜蘭火鍋,老婆吃鍋.老婆豆花,澎湃海陸火鍋,8種湯底任你選,甜點必吃老婆豆花

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宜蘭美食、民宿最愛隱身在豪華的獨棟別野,對我這位宜蘭長大的人來說…稱之為高級農舍,這次不是緹爸帶我這位老婆來吃鍋,是緹編我本人帶老爸來吃鍋,沒錯!!我們來吃的宜蘭火鍋店名就叫『老婆吃鍋』, 每次回宜蘭都會挑幾間餐廳帶老爸來吃飯,上次看朋友寫這間火鍋,立馬收進口袋名單!!
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老婆吃鍋 位置

「老婆吃鍋 」位於宜蘭市環市東路二段,這一帶有許多好吃的美食餐廳,幾乎是獨棟建築,停車方便。

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入口在側邊,帶年長的長輩可先至門口下車,假日來用餐建議提前訂位,不然就衝頭幾組客人,我們吃到一半就看到有客人沒訂位而失望離開。

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老婆吃鍋 用餐環境

用餐氛圍給人質感清新的自在感受,自然光照入更顯透亮的空氣感,怪不得這麼多人想來用餐。

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往內走大多是4~8人大桌,帶有文青風的圖案牆與為兒童精心準備的兒童餐具…有幾分溫馨與童趣,非常適合小家庭、大家族來用餐。

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老婆吃鍋菜單|消費說明

餐廳提供8種湯底,每人低消一份套餐,國小以上未開鍋低消共鍋費為$200(可單點折抵),尖峰時段用餐為2小時,需加收10%服務費。

 

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老婆吃鍋餐點介紹

每桌皆附上整壺茶與調味料,沾醬不用自助取用,相對衛生乾淨。

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《海鮮奏伙 雙人套餐/中鮮》

海鮮:金目鱸魚、鯛魚、天使蝦、草蝦、白蝦、蛤蜊、干貝
肉品3選2:本土梅花豬、板腱牛
湯底:老婆豆漿、原味經典昆布
附餐:湯底2種、大菜盤、飯麵附食2份、甜點2份

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超豪邁大菜盤,種類豐富、配色也很好看,想一次下鍋…可是料太多要分2次下才行。

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湯底點”老婆豆漿”要注意…底部很容易焦掉,提醒要不時的用湯勺攪拌一下,幸好服務人員有幫我們換鍋,但剛剛沒煮焦的食材還是吃得到淡淡的燒焦味><“,只怪自己沒注意到,所以想吃的輕鬆比較不推薦點”老婆豆漿”。

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中盤海鮮盤,4款蝦、2款魚肉、干貝、蛤蜊,這份量看了就心花怒放!!

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來宜蘭就是要吃海鮮,中鮮可吃到4種不同口感、鮮度的蝦子,魚肉份量也相當不錯!!2大1小共食其實也很可以。

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肉品我們選了:本土梅花豬+板腱牛。
但不知為何送上來的是1大盤(2份)的本土梅花豬、1大盤(2份)板腱牛,點餐時說無法2份都選同一款肉,送上來卻是這種狀況(黑人問號)!!!

若我們是2對夫妻情侶的話,用餐會很不方便,是要吃到一半再交換???不過…換鍋事件時有默默挽回我們的心,還是要給個讚。

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本土梅花豬的厚度切的剛剛好,肉質還算不錯,份量再多一點會吃得比較開心。

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《海鮮奏伙 雙人套餐/小鮮》

海鮮:金目鱸魚、白蝦、蛤蜊
肉品3選2:本土梅花豬、板腱牛
湯底:店製泡菜、味噌
附餐:湯底2種、大菜盤、飯麵附食2份、甜點2份

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“小鮮”明顯少好多海鮮,算一下…差價相差400,感覺點中鮮會吃得比較盡興。

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肉品同樣選了:本土梅花豬+板腱牛,這盤是板腱牛…因切同盤關係我只能分開介紹。

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肉質鮮嫩多汁,加上我們都較愛吃牛肉,若能2份都選相同,應該都會選板腱牛…哈哈,其實有豬有牛吃起來會更滿足啦!!

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飯麵附食可選擇的還蠻多的,個人覺得選韓國QQ最划算的(精打細算樣),當然還是要看個人喜好。

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《單點:角蝦》

緹緹(女兒)國小需低消共鍋費$200,剛剛在中鮮就吃得到角蝦,平常在台南比較少吃到,於是再單點一份。

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角蝦是中型蝦,剝殼方便…蝦肉也特別鮮甜。

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甜點我們有人選老婆豆花、有人選仙草奶凍,個人推必吃招牌「老婆豆花」,其實2樣都好吃。

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老婆吃鍋每人平均消費在500元上下,對於愛吃中式台菜、熱炒料理的老爸來說,直說消費偏高,但這樣的環境與新鮮食材很值得帶老爸來品嚐,只能說下次再帶他去吃他的中式台菜…呵呵。

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老婆吃鍋

連結: FB
地址:宜蘭縣宜蘭市環市東路二段680號(Google地圖)
電話:03-938-3535
營業時間:11:30~15:00′ 17:30~21:30

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