台南深度美食之旅:台南永樂町鼓茶樓菜單&表演時刻表,台南歷史文化導覽!!

台南深度美食之旅:台南永樂町鼓茶樓菜單&表演時刻表,台南歷史文化導覽!! @緹雅瑪 美食旅遊趣

想來場台南深度旅遊,就不能錯過「永樂町鼓茶樓」的台南答嘴鼓,永樂町鼓茶樓是由知名「十鼓文創」經營,用品嚐台南美食與聽戲方式,吸收台南歷史文化知識。

答嘴鼓(來自台語發音)用幽默逗唱的說書配合古樂器演奏的形式表演,默契絕佳的表演老師,同時也是十鼓擊樂團的表演達人,現場氣氛歡樂無比、笑聲不斷!!表演結束後,還會進行詳細的導覽,值很到訪。
記得先訂好票,直接上網訂好票選好餐點最方便>> 網路訂票請點我

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永樂町鼓茶樓菜單|表演時刻表|座位分佈圖

永樂町鼓茶樓的套票包含:答嘴鼓現場表演+精緻套餐+導覽
座位分為「黃色區域 $800「藍色區域 $500,兩種價格,「黃色區域」是左右前兩排的座位,價格多300元,多附一套「功夫茶點組」(文章下面有介紹到)。
菜單五選一,素食者有3種選擇,3歲以上兒童入場就需要購票,不用餐 網路訂票 有單純「答嘴鼓現場表演+導覽」票券。
(文末有非表演時間的純用餐餐點、午茶菜單)

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「表演時刻表」平日採預約制(週二、週三公休),假日固定演出時間:週六 12:30、17:30(2場)、週日12:30(1場)。
目前有二檔戲:臺南府城歷史文化、神與藝陣(週六演出)。

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永樂町鼓茶樓 停車資訊

開車來的朋友,後宮街巷弄窄小,汽車無法通過,建議先在西門路三段與後宮街巷口讓成員先下車,開車朋友再停車至附近的海安路地下停車場,請停放離61.62號柱近一點的位置,再走民權路出口過來。

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永樂町鼓茶樓位置|1樓環境

台南後宮街是少數還沿用清領時期舊名的街道,也是台南最短的老街,遺留不少百年老屋,「永樂町鼓茶樓」 就是其中之一。

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門口大大的鼓字紅燈籠和大鼓,氣勢十足!!2年前由「十鼓文創」創立的永樂町鼓茶樓,結合「說書、說茶、說菜」三說一體,在台南餐飲界帶來與以往不同的新氣象。

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1樓環境分為前後兩區,窄長型空間前面是工作櫃檯區與座位區,後面是表演區,建築物由3棟組合,年紀有140多歲,期間曾由不同屋主幾經改造,導覽有詳細介紹永樂町鼓茶樓的建築歷史。

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商品區有十鼓文藝紀念品、茶葉茶具、台南蜜餞、台南伴手禮。

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永樂町鼓茶樓 現場表演環境

表演快開始,請大家前往表演區就定位坐好。

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現場表演環境分為1樓與2樓,1樓前面有提到座位分為「黃色區域」與「藍色區域」,黃色區域共有10個位置,入座皆需要脫鞋。

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坐1樓有臨現感,現場可與表演老師互動,緹緹就是今天的開心果,童言童語的互動增添了不少爆笑的戲劇效果。

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2樓座位有居高臨下的視野感,是國外觀光客最喜歡的座位區,是不是很像古裝劇裡客棧聽說書的感覺呢!!

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永樂町鼓茶樓 精緻套餐介紹

<荷葉飯套餐>

套餐除了主餐外,皆附有3樣小菜、虱目魚丸湯、天心軒椪餅、熱茶。

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散發著荷葉香的糥米飯裡,包著好多餡料,香菇、栗子、滷肉(我選葷食)、薏仁,清香味美、份量十足。

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<古香虱目魚套餐>

說書內容也有介紹到由來的「虱目魚」,這道最對我的味!!清蒸至鹹香入味的虱目魚肚,單吃或配飯都是一絕。

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<紫蘇梅干排骨套餐>

滷至透軟夠味的紫蘇梅干排骨,香嫩下飯,這道我也很喜歡,今天選擇3道都是我的愛菜,和家人共享,我吃了一小輪…很滿足。

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黃色區域座位限定<功夫茶點組>

「黃色區域」價格多300元,個人覺得很值得,可近距離觀賞表演,與表演老師互動的機率也比較高,還多附一套「功夫茶點組」,是不是很享受!!

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永樂町鼓茶樓 答嘴鼓現場表演

答嘴鼓表演以說學逗唱的方式,呈現出從鄭成功來台、日治時期、民初…等,與臺南府城息息相關的地理歷史、美食文化,為了不破梗…內容我就不多透露。

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表演中使用了傳統樂器 鼓、銅鑼、銅鈸 ,還有日治時期藝妲所使用的六孔簫、三絃琴(三線)。

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還有搭配聲光效果的道具,加上專業自然的演出功力與逗趣的劇情,整個演出豐富生動,大人小朋友聽得津津有味,都跟著劇情牽動人心。

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演出結束後,會預留時間讓大家與表演老師拍照紀念。

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永樂町鼓茶樓 導覽|2樓3樓天台環境

表演結束後,大家集合在1樓天井區,由其中一位表演老師帶大家認識永樂町鼓茶樓的建築歷史。

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再帶上2樓藉由茶樓內的展示照片、文物,再詳細解說臺南府城的每段歷史文化故事。

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臺南府城自古以來16歲就有成年禮習俗,印象中每年會在開隆宮舉辦,成年禮祭拜的是「七娘媽(織女)」,有固定祭拜的祭品,現場有展示。

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日治時期「醉仙樓」的興起,現場展示當時藝妲所使用的樂器。

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如果說剛剛的現場答嘴鼓表演是用輕鬆歡樂的方式,讓大家知道府城文化進而引起興趣與求知慾,而現在的導覽解說是更深度了解整個府城文化的歷史串流過程,來趟永樂町鼓茶樓用餐、看表演,想不到會如此收獲滿滿。

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導覽結束可留下來上3樓欣賞永樂町鼓茶樓的老屋風采。

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3樓天井上是強化玻璃露台,天井懸掛的是代表臺南府城文化與關於永樂町鼓茶樓的關鍵字。

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打開3樓外門…是通往日式大包廂,有重要團體聚餐會議皆可先預訂包廂,後方還有一處日式小庭園。

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站在天井上的天台可看見美麗的古式仿斜屋瓦。

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從強化玻璃向下望可看見每層樓自然光曬落的階梯景色,對了!!穿裙子的女生就不建議站上來,小心會走光。

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最後附上一般時段(無表演時段)的菜單,平常想來聚餐、下午茶也可來享受老屋的氣圍,但來到永樂町鼓茶樓不聽現場答嘴鼓演出就損失大了!
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永樂町鼓茶樓

連結:官網 | FB | IG | 網路訂票
地址:台南市中西區宮後街15號(Google地圖)
電話:06-223-6722
營業時間:10:30~17:00(週六日~18:30、週二三公休)

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