台南火鍋|小旬湯-樂農·鑄鐵鍋 文平店:浮誇肉肉圈鍋,食肉控必吃!!

台南火鍋又有新品牌駐入台南囉!!來自嘉義的高人氣排隊”鑄鐵火鍋“名店『小旬湯 樂農·鑄鐵鍋』終於來台南!!
不僅是職人鍋物專門店,選用的日本知名南部鐵器「鑄鐵鍋」當鍋具,是店內的特色之一,加上用餐環境營造出優雅的櫻花造景,讓人一吃就愛不釋手!!小旬湯1月初,一口氣…分別在安平區和東區(文平店、夢時代店)開設2間分店,這次先衝「小旬湯 文平店」,發現有超多好康優惠,趕緊先跟大家報告一下

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來小旬湯,不可錯過的好康活動!!

1、來店消費打卡送,火鍋料(老店魚餃)或 可樂 2選1,一支手機打卡送一份
2、免費「升級湯頭」現省$49(經濟涮涮鍋除外),大部份湯底可選擇 “昆布柴魚”和”石狩味噌”,原本升級選其他湯底是需要加價的,現在通通免費,現省49元!(6款升級湯底:牛奶鍋、薩摩鰹魚、宗家泡菜、小農番茄、關東壽喜燒、天府麻辣鍋)
3、來店消費,結帳時會送一張下次使用好料卷(好料5選1 :梅花豬、牛五花、蝦子、蛋餃、蛤蜊)
*以上活動可能有時效性,優惠以店家公告為主

小旬湯-樂農·鑄鐵鍋 文平店|所在地

文平店位於文平路上,有附設免費停車場。
而這排優質美食餐廳,像是老廣粵花雕雞創意坊Corridor Café來呷飯川食堂 我都很喜歡,現在多了高人氣的小旬湯鑄鐵火鍋名店加入,又更精彩了!!

美麗櫻花下~享用日式鑄鐵火鍋

小旬湯另一個特色就是在櫻花美景下,幸福地品嚐日式鍋物,在店外就可看到美麗仿造櫻花盛開著,走進店內…抬頭一望更壯觀,用真實樹幹(枝)配上濃密仿櫻花花朵,氣氛相當棒!!

文平店用餐座為分為:一般用餐區、吧檯前座位區
一般用餐區有4人、6人、8人座,吧檯前有12個座位,每個火鍋爐位皆已放上一個南部鐵器鑄鐵鍋,桌面寬敞、座位舒適,無可挑剔的高質感!!

整個餐廳濃厚的日式清新風采,展露無遺!!以230元起的火鍋客單價來說,相當親民,也很有競爭力

每個桌位下方抽屜放置紙巾、濕紙巾、牙線,方便貼心

自助醬料飲料區

小旬湯用餐不加收10%服務費,點餐結帳、火鍋沾醬、加湯、飲料需自行取用,飲料提供2樣飲品(靜岡煎茶 、輕檸紅茶),讓顧客無限享用!用餐尖峰時段,人員非常忙碌,服務卻不打折(比讚)!!

小旬湯 菜單介紹

點餐結帳採自助式,菜單在門口的左手處小桌上,自行拿好菜單和筆至座位填寫再到櫃檯點餐

用餐時間90分鐘,點完餐無法提供換餐
共鍋者低消$120起,90cm以上即計算共鍋費,吃不完打包酌收5元費用,怕吃不完的朋友,建議自行帶餐具來打包

主餐鍋物230元起,想吃平價或是豪華,全依你的預算,其中右下角紅色的【特價區】相當熱門,記得先到先點…很容易賣光,像我想吃的”香酥炸排骨”要點時就售完了><

開鍋囉!!

主餐鍋物:博多肉肉圈 $420
(牛豬|花東米飯|關東壽喜燒 )
主餐鍋物:和風超值涮涮鍋 $230
(牛|讚岐烏龍麵(換購+$25)|昆布柴魚)
海鮮:海老總匯鮮蝦 $300
名物:手打花枝漿 $60(原價$70)
炸物:烏賊麻糬燒 $60(原價$70)
打卡禮:蛋餃、可樂 $0

博多肉肉圈|牛豬|花東米飯|關東壽喜燒

肉控必點的就是「博多肉肉圈鍋」,超浮誇的”牛肉+豬肉”肉圈,像環繞音響一樣…霸氣環繞,對也是身為肉控的緹編來說,這氣勢我喜歡!!

湯底我們選日式風味的關東壽喜燒作搭配,另外附一瓶無鹹度高湯,讓你自行依喜好調整鹹度

火鍋附上的新鮮綜合蔬菜盤,這份量很不錯

博多肉肉圈可選擇只吃豬肉、牛肉或是豬牛雙併,如果豬肉牛肉都有吃的朋友,當然就要點豬牛雙併,一次2種享受,豬肉牛肉用壽喜燒湯汁煮熟,鹹香好食,難分勝負啊!!

和風超值涮涮鍋 |牛|讚岐烏龍麵|昆布柴魚

和風超值涮涮鍋我們則選昆布柴魚湯,清澈淡雅最適合愛輕調味的女孩們(舉手,我是…),火鍋同樣附上綜合蔬菜盤,份量至少要分2次入鍋才放得完!

副食我選+$25換購”讚岐烏龍麵”
讚岐烏龍麵可是大份的哦,而選其他3樣副食,花東米飯、春雨、科學麵是不需要加價

牛五花肉片的油脂豐富,吃起來口感也特別軟嫩多汁,揪西~揪西~讓我好想再加碼單點一盤^^

海老總匯鮮蝦

個人大推單點海鮮是它!!蝦到爆的”海老總匯鮮蝦 “,足足有8隻大size白蝦、2個扇貝、蛤蜊和3隻不同的高級大蝦!!

3隻高級大蝦有明蝦、草蝦、天使紅蝦,一次吃到不同口感的大蝦,爽爽地…當然也有分給緹爸半隻啦!!不然他應該會抗議…呵呵

8隻白蝦都很大隻,一次全下…還蠻壯觀的,可別煮太熟,他們家的白蝦新鮮、肉質緊實,緹小妞就至少吃了5隻

海老總匯鮮蝦不只有蝦子,2個扇貝和蛤蜊們…鮮甜美味,所以個人很推薦點一份來共享!!

手打花枝漿

手打花枝漿特價中,二話說點一份加料,花枝海味濃郁Q彈,一樣很推薦,讚…

炸物|烏賊麻糬燒

烏賊麻糬燒的份量挺不錯的,外皮像炸花枝丸,裡頭包了口感較札實的香Q麻糬,滋味相當棒!!送上桌熱呼呼的,馬上就可以吃

小旬湯選在農曆新年前來台南展開分店,讓台南人有機會享受平價高品質的日式鑄鐵火鍋,而且優惠活動超有誠意的,大家還不快趁過年前先衝一波,不然新年春假期間可要大排長龍囉!!報告完畢~

小旬湯-樂農·鑄鐵鍋 文平店

連結:FBIG
地址:台南市安平區文平路247號(Google地圖)
電話:06-299-1439
營業時間:11:30~14:00(最後點餐時間13:30)、17:00~22:00(最後點餐時間21:30)

食記:吃是很主觀的,純屬個人口味分享 供參考(可能因選擇的餐點、當日食材、客源狀況而有所不同)

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