小樽舊商工會議所享用鯡魚西班牙海鮮飯/嫩烤豬菲力、西班牙Tapas自助吧，OMO5 小樽半自助晚餐就是如此美味！！
美麗的北海道小樽不論來幾次都是如此迷人！！今晚入住2022年開幕的「OMO5 小樽 by 星野集團」，晚上來享受由”舊商工會議所”改建，現今為OMO5 小樽南館3樓的OMO Cafe & Dining。
這裡提供西班牙半自助式晚餐，以主廚主菜二選一+自助式Tapas吧的型式供餐，更棒的是提供還能紅白葡萄酒、Txakoli查科利酒、無酒精雞尾酒放題任飲。
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OMO5 小樽｜晚餐收費＆用餐環境
地點：南館3樓
晚餐時間：17:30~21:30
消費：成人/小學生 6600日元、4~6歲(學齡前) 3300日元、0~3歲 免費(僅限座位)
備註：預約制
OMO5 小樽的晚餐與早餐目前僅限住宿客人使用，想享用晚餐可提前預約，4~6歲(學齡前)也可點一份主餐。
OMO5 小樽 南館前身是由歴史建築「舊商工會議所」改建，保留許多舊建築風格、老家具，感受到濃濃老西班牙異國風情。
Tapas吧
Tapas吧是西班牙小吃吧主要提供西班牙開胃小點，品項不多但每道都是平常很少能吃到的異國美食，也是下酒的精緻小鹹點。
Chicharron是西班牙炸五花肉配上現切火腿，與美酒根本是絕配。
這道Brandade吃起來像是馬鈴薯特製泥搭配煙燻鮭魚與麵包脆片，一口吃…好就口又美味。
Croquette西班牙炸肉丸是西班牙道地傳統小吃，熱呼呼吃最棒。
西班牙烤章魚Pulpo a la Gallega，烤章魚軟Q嚼勁，這道加入烤馬鈴薯撒上一層煙燻紅椒粉，風味絕佳。
自助吧還有很多西式涼拌漬菜，西班牙式肉丸子也很可口。
甜點同樣能吃到西班牙傳統甜點，像是長得很像烤布蕾的Crema Catalana、Torró杏仁糖杜隆、巧克力慕斯、巴斯克起士蛋糕、蘋果派。
每樣甜點都帶給我小驚艷感，而蘋果派是我裡面最喜愛的，甜度外皮都恰到好處。
想喝咖啡有義式咖啡機，熱茶有多款茶包可以選擇。
調酒師酒吧，任飲放題！！
沒看錯！！真的是紅白酒、查科利酒、無酒精雞尾酒任你暢飲，想喝別客氣，直接跟Bartender點就可以。
點Txakoli查科利酒還能看到Bartender把酒瓶拉高，玻璃杯放低…精準的把酒倒在杯內，這倒酒方式也太酷炫了吧！！上網查詢這是一個叫「escanciar un culín」的技巧，感覺整個喝酒的氣氛都嗨起來。
*18歲以下請勿飲酒、喝酒不開車*
我點了一杯無酒精雞尾酒，個人很喜歡這款無酒精特調，也可選擇是否加肉桂棒，緹緹則點了另一款冰紅茶。
在等待主菜時，先美美的吃點Tapas吧的西班牙傳統美食，喝點雞尾酒與查科利酒，還沒上主菜的滿足感就達到一半。
主菜｜鯡魚西班牙海鮮飯
鯡魚西班牙海鮮飯是象徴小樽繁榮的鯡魚所製作而成的特別菜品，海鮮有主角鯡魚，以及大蝦、淡菜，是道視覺系佳餚。
燉飯吃得到海鮮微鮮甜的海味，本身燉飯米粒帶微硬與鍋粑口味，越吃越香~
主菜｜烤豬肉
這道烤豬肉根本就是嫩烤豬菲力，這舒肥口感好嫩好柔軟，上桌前再微烤…看到誘人的烤網痕跡，食慾大增。
搭配不同配菜還能吃出不同風味，這道小朋友也會喜歡，緹緹就讚不絕口的吃光光。
第2日的早餐也是在OMO Cafe & Dining享用西班牙主題早餐，有興趣或還在考慮是否要加早餐方案，可看這篇《OMO5 小樽自助早餐篇》
OMO5 小樽 by 星野集團 OMO Cafe & Dining
連結：官網｜IG｜官網訂房｜ 機場.OMO分館巴士 ｜台灣代理訂房
飯店地址：〒047-0031 北海道小樽市色内１丁目６−31/南館3樓 (Google地圖)
訂房專線：⁺81-50-3134-8096
晚餐時間(預約制)：17:30~21:30
停車資訊：6個停車場（每輛車每晚850日元）
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