台南年菜|年菜宅配:寬窄巷子麻辣鍋年菜套餐,今年過年吃點不一樣的火鍋圍爐!!北海道珍珠干貝醬禮盒

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過年年菜新選擇,用麻辣鴛鴦鍋圍爐也精彩!!台南人氣麻辣火鍋餐廳『寬窄巷子四川麻辣鍋』在過年期間推出3套”牛年旺返火鍋年菜套餐“,非常適合小家庭過年在家圍爐,或是除夕偏就想吃麻辣鍋圍爐的大家庭買回去加菜,全台冷凍宅配到府,台南鄉親可選擇到店取貨
冷凍宅配大部分的包裝皆使用盒裝,取用方便,整套帶去戶外露營也沒問題,露營能吃到麻辣鍋感覺也好酷!

正式預購:2021.01.06~02.09
宅配日期:2021.02.05前
訂購方式:洽寬窄巷子四川麻辣鍋粉專

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寬窄巷子 牛年旺返年菜套餐菜單

2021年年菜推出3組牛年旺返年菜套餐(約6人份)金牛賀春牛肉組這套最牛雙霸組豬玉滿堂豬肉組
想吃純牛肉組、純豬肉組,或是牛豬雙霸組,通通滿足你!!

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寬窄巷子年菜 這套最牛雙霸組

寬窄巷子年菜宅配到府的包裝很討喜,正面是寬窄巷子年菜主題「牛年旺返」,另一面是像春聯的「福」字,很有過年喜氣洋洋的氣氛。

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我們有人想吃牛、有人想吃豬,最後選擇這套最牛雙霸組,打開年菜紙箱,哇…有龍蝦和草蝦,雖然已事先知道年菜內容,看了還是好興奮。

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把所有食材排好,整組這套最牛雙霸組套餐好豐盛,2種鴛鴦鍋底、6種肉品、4種海鮮、火鍋拼盤、滷水拼盤、手打花枝漿…等等,這個價格其實很可以耶。

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鍋底是主廚精心調製濃郁N倍的濃縮版鍋底…加水即可,一半以上食材都是盒裝與真空包,打開就可進火鍋裡煮,感覺戶外露營想吃豪華麻辣火鍋,這套直接帶去也可以。

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寬窄巷子年菜套餐 豪氣加碼送

1、店取貨加碼贈「綜合蔬菜盒」
忙碌的現代媽媽除夕有好多事要忙,前一日或過年當天可能連去市場超市都沒時間,到店取貨加碼贈「綜合蔬菜盒」,讓媽媽連蔬菜都不用買,直接拿出來擺盤或打開就可以煮,超級方便!!

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2、宅配到府加碼贈「老油條」
宅配到府則因蔬菜不宜冷凍改為「老油條」,拿來沾麻辣火鍋最對味。

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四川麻辣鍋底/鮮蔬雞湯鍋底/秘製豆腐鴨血

「四川麻辣鍋底」與「鮮蔬雞湯鍋底」濃縮湯包,加入1500清水煮滾即可,想吃濃一點的話,清水稍微減少一點,「鮮蔬雞湯鍋底」還可把部份清水改為加牛奶變成香濃的牛奶鍋。

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到店自取的「秘製豆腐鴨血」,冷凍宅配的部份只會有「秘製豆腐」,主要是因冷凍後的秘製鴨血口感不佳,所以為了保證吃起來美味,冷凍宅配改為雙倍「秘製豆腐」。

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在家圍爐氣氛少不了!!食材放在器皿擺盤有餐廳級的水準,在家又能放鬆吃,或想看電視電影吃的自在感,這樣真的很讚~

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U.S.Choice安格斯翼板牛、U.S.Choice五花培根牛

4種肉片的份量皆是200g(約7盎司),不在意美觀、不想洗盤子,其實開盒肉片直接夾進火鍋煮最方便省事。

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油花很美的「U.S.Choice安格斯翼板牛」,火鍋煮滾稍微涮幾下就能吃了,牛肉香味濃、肉質鮮美,煮麻辣也好好吃,是第一盤完食的肉片。

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「U.S.Choice五花培根牛」油脂較多,口感較為嫩細好嚼,好吃…不過熱量會比較高哦,有時過年就是不想忌口,減肥就等過年後吧…哈哈

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香草豬自然完熟A級沙朗、國產五花培根豬肉

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寬窄巷子必吃的「香草豬自然完熟A級沙朗」是選用台灣著名”香草豬”梅花的部位,不使用抗生素、生長激素並採中草藥配方飼養,在享受美味同時也能吃得健康少負擔。

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半肥半瘦的「國產五花培根豬肉」,油脂豐富相對較香軟嫩肉,不論拿來煮麻辣或鮮蔬雞湯都很多汁味美。

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酒香紹興雞腿

「酒香紹興雞腿」打開就有酒香味撲鼻而來,進火鍋煮是另一種清香的酒香味,入口鮮甜肉嫩嘴裡散出微微酒香,好迷人。

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青殼波紋龍蝦、海口鮮甜草蝦

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海鮮給的很夠力,看到青殼波紋龍蝦與大草蝦就心花怒放,整桌立馬變身為豪華海陸麻辣鴛鴦鍋,圍爐換換口味也不賴。

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1隻青殼波紋龍蝦與12隻海口鮮甜草蝦,一定要清點鍋底料再分批煮才放得進去,鮮甜草蝦爽爽吃!!

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青殼波紋龍蝦實在太誘人了!!勢必是一定會迎來大家的搶食,光看就流口水~

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鮮凍魚片雙拼

吃火鍋不能少的魚片,台灣鯛魚片、巴沙魚片…一次雙拼、給你雙享受!!

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無刺魚片最適合長輩小孩吃了,2種都是鮮嫩到不行的魚片,幾乎一次煮完,一次秒分食光。

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秘製滷水拼盤

(滷大腸頭、牛肚、牛筋)
份量給得很足的「秘製滷水拼盤」,先用秘製調味魯至入味,所以加在鮮蔬雞湯鍋或者是四川麻辣鍋都很好吃(滷大腸頭推薦加進四川麻辣鍋),尤其是牛筋滷到軟透的口感,鮮Q香軟全是膠原蛋白,百分百女孩們的最愛。

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香辣花千骨

「香辣花千古」是用獨特麻辣醬料醃製的帶肉豬肋排,美麗的醬色看起來好吸引人,進麻辣鍋煮香麻帶勁,肉質好嫩,越吃越過癮

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手打很多花枝漿

很多花枝塊的鮮甜花枝漿,料好實在,份量有半台斤,入口Q彈帶小嚼勁,咀嚼中有香濃的海味,吃火鍋真的不能少了這一味。

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福氣圓滿拼盤

(手工蛋餃、手工魚餃、手工燕餃、莫扎瑞拉起司球、非基改凍豆腐、霸王魚卵卷、魚豆腐、排骨酥)

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每樣都是嚴選的火鍋料大拼盤,其中”莫扎瑞拉起司球”中間的起司鹹香濃郁,我很喜歡的”川香紅燒排骨酥”也有,拿來煮麻辣鍋外層吸泡麻辣醬汁最過癮帶勁。

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年節送禮必備「日式頂級北海道珍珠干貝醬禮盒」

過年美食吃不停,送禮來個小而精緻,大家都愛的「日式頂級北海道珍珠干貝醬禮盒」最能表心意,送禮送得用心,收禮也收得開心。

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「日式頂級北海道珍珠干貝醬禮盒」2入(每罐180g)售價$499,外盒簡約質感,是現代人最愛的文青禮盒風格。

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寬窄巷的麻辣是目前吃過麻辣鍋裡的前3名,自然麻辣香料嚴選,麻而不辣。

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打開馬上聞到濃郁的干貝、蝦米、蒜蔥香氣,忍不住吞了幾口口水,這味道太引人食慾,單吃一口…香麻的濃縮海味,好過癮!!拿來拌飯、拌麵、炒菜都能變身成美味佳餚,送禮自用兩相宜。

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「寬窄巷子四川麻辣鍋」推出的年菜套餐,讓我過年有新選擇,身為人妻的緹編,這組年菜套餐很適合我們這樣的小家庭,或是先訂購宅配回娘家,初二回娘家輕鬆就是一桌豪華海陸火鍋大餐,完全不會跟年菜重覆,更不用擔心出門吃飯找不到好餐廳,喜愛「日式頂級北海道珍珠干貝醬禮盒」也可一起訂購宅配到府。

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寬窄巷子四川麻辣鍋

連結:FBIG
地址:台南市中西區青年路7號(Google地圖)
電話: 06-221-8819
營業時間:週一~週五 17:00~00:00、週六~週日11:30~14:30、17:00~00:00

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