台南火鍋超值雙人海陸套餐》丞恬鍋物,興達港活跳急凍海鮮,霜淇淋DIY無限享用自助吧

台南火鍋超值雙人海陸套餐》丞恬鍋物,興達港活跳急凍海鮮,霜淇淋DIY無限享用自助吧 @緹雅瑪 美食旅遊趣

台南火鍋豪華、平價我都愛,這次緹編的愛吃雷達又發現一間台南CP值頗高火鍋餐廳『丞恬鍋物』,他們家的海陸雙人套餐可以吃到海鮮船、雙肉盤、大菜盤、海鮮漿、手工餃類,整套只要990元,不加服務費還有自助吧無限享用!!

值得一提的是自助吧有霜淇淋DIY無限量任你吃,這比有眾多冰淇淋挖的吸引力更高,趕快分享給大家知道!!

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丞恬鍋物 地點&停車資訊

「丞恬鍋物」位置在接近開元路與勝利路附近,臨近開元國小學區,店門簡約新穎,個人火鍋消費260元起,平日更有專為上班族設計的小資午餐,只要150元…午餐與同事聚餐也可輕鬆品嚐。

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開車來的朋友,除了兩旁道路上的收費停車格,開元路不遠處的全聯超市旁有一個收費停車場(無特約),可以付費停放。

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丞恬鍋物 用餐環境

用餐空間明亮舒適,櫃檯旁的櫻花造景增添清新的溫馨感,餐廳內大部份選用安全性高的IH爐,大桌面與質感座墊椅,久坐也舒服…很適合帶長輩來用餐。

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餐廳內還備有投影設備,可觀看新聞,這點很對台灣人吃飯邊看即時新聞的習慣。

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一個人來用餐適合坐到面向戶外的高腳椅桌,在櫻花造景下看著台南市街景,享受一個人寧靜的用餐時光,這種確幸感也挺不錯的。

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丞恬鍋物 無限享用自助吧

小而精彩的日式風格自助區,有火鍋佐料、自助加湯、3款飲料與霜淇淋機,光是能吃到自己DIY現擠的霜淇淋就覺得值回票價。

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火鍋佐料區的配料新鮮看得見,其中2種特製醬料「特製沙茶醬」與「泰式SUKI醬」是丞恬鍋物自家手工製作的獨家配方醬料,吃過沾過有喜歡,可直接購買回家。

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飲料有冬瓜檸檬、檸檬水、無糖麥茶,無糖麥茶貼心提供微溫的溫度,給不想喝冰飲的顧客,若想喝冰或加冰可自行添加。

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霜淇淋口味不定期會作變化,今天我們吃到的是芋頭口味,冰涼好吃、不過甜,可選甜筒或杯裝,通通自己動手。

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丞恬鍋物 菜單&點餐須知

用餐即可享自助吧無限量享用,餐點均提供個人鍋,每人低消為150元(120公分以下免收),不加收服務費。
用餐時間90分鐘,視現場狀況,基本上沒有候位客人是沒有強制限時。

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點餐步驟:湯底,再選主套餐
湯底共有6種,天然健康無添加的「清甜慢熬雞高湯」個人最推薦,其他風味湯底需加價選,很受歡迎的”超多蛤蜊卜卜湯”,有看到隔壁桌有點它,真的很威,滿滿的蛤蜊…會讓人不經意關注的那種。

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個人套餐260元起,我比較推薦多人共享的套餐(雙人套餐、四人套餐),緹編有算過,多人套餐組合大約等於有85折左右折扣,非常划算,也會吃得更盡興。

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丞恬鍋物 雙人套餐組合A餐

我們2大1小,點了一組雙人套餐組合A餐,配合單點其他菜色來加菜,最後沒吃完還打包了一些回家,份量有夠足…很超值!!緹編認真算過,若是單點的話,這組餐點超過$1200,等於打了82折。

【雙人套餐組合A餐 $990】
• 鍋底任選二》清甜慢熬雞高湯、香濃牛奶鍋+$59
• 主餐》綜合海鮮小船、綜合大菜盤
• 肉類》黑毛梅花豬、黃金雞腿
• 其他》綜合手工餃類、綜合海鮮漿
• 副食任選二》冬粉、關廟麵
• 甜點》南瓜子紅豆麻糬
• 單點:麻辣三寶 $120、白飯 $10

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《清甜慢熬雞高湯》
以健康取向的「清甜慢熬雞高湯」,用天然蔬果加雞骨慢火熬煮,湯底色澤呈現美麗清澈的金黃楬色,喝一口…清爽回甜,無論是煮海鮮或肉片都很美味。

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《香濃牛奶鍋》
以清甜慢熬雞高湯為基底湯頭加入牛奶、香料、鮮奶油,調配至濃郁帶微香料感的偽異國風味牛奶鍋,為什麼會感覺「偽異國風」?是因為不注意時,它就是香濃的牛奶鍋,細細品嚐才會發現回香的香料氣味,達到恰到好處的提香。

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《綜合大菜盤》
第一次看到火鍋菜盤會驚呼就是這裡了!!好大一盤綜合菜盤,每樣都像是鮮採過來的蔬菜,這品質也太優了吧!!

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這高麗菜看就知道青脆新鮮,底部還有我愛吃的大白菜。

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《綜合海鮮小船》
令人很滿意的「綜合海鮮小船」,這份量看到就開心,有:蚵仔、草蝦、白蝦、北海道生食級干貝、淡菜、九孔鮑、蛤蜊、小卷、鱸魚片、鯛魚片。

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海鮮食材每鮮新鮮可口,一定要來個大特寫!!
這全是老闆專程到興達港活跳跳急速冷凍買回來,也才有如此新鮮的美味海鮮可以品嚐。

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豪邁把所有海鮮好料放進鍋內煮,準備一次好好品嚐。

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鮮甜爆汁的北海道生食級干貝,紮實有嚼勁的九孔鮑,一次吃到不同緊實鮮美口感的草蝦與白蝦,鮮嫩美味鱸魚片與鯛魚片,還有到興達港必吃的新鮮小卷,這裡是生鮮急凍直送,現煮現吃…滿滿的海味,吃得滿足又過癮。

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《黑毛梅花豬》
梅花豬選用等級較好的黑毛梅花豬,梅花豬肉片油脂剛剛好,有沒有發現他們家肉片切得比較厚(開心)。

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肉質口感香嫩多汁帶點嚼勁,越嚼越香…肉汁不斷在嘴裡溢出(幸福),梅花豬拿來煮牛奶鍋,味道更是一絕!!

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《黃金雞腿》
台灣黃金雞腿採用冰鎮上桌,去骨黃金雞腿大塊切片,肉相當厚實,還附上1小杯米酒,進鍋煮前再淋上。

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很少看到火鍋雞腿肉如此誘人!!黃金雞腿肉淋上米酒完全沒有雞腿腥味,米酒經過久煮蒸發也已經沒有酒精濃度,小孩也可安心享用,肉質鮮嫩香甜,果然不同凡嚮。

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《綜合手工餃類》
「綜合手工餃類」有3款手工餃,從左而右分別是:魚冊、燕餃、蛋餃。
別小看這一盤,吃火鍋時…它們絕對是不可或缺的配角!!

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《綜合海鮮漿》
黑白配組合的海鮮漿(墨魚漿+花枝漿),花枝丸與墨魚丸自然鮮甜,2樣都是濃郁鮮甜海味,在海鮮漿的加持下,整套組合有再升級的感覺。

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副食可七選二,我與女兒吃火鍋愛吃吸飽湯汁的麵食類,選擇冬粉、關廟麵,另外再加點一碗白飯。

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《甜點:南瓜子紅豆麻糬》
丞恬鍋物的甜點也很不一般,我們吃到的是「南瓜子紅豆麻糬」,外層南瓜子炸至金黃微焦,麻糬內包覆紅豆內餡,有吃港點的興奮感,真的好好吃哦!!
(甜點不定期作更換)

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《單點:麻辣三寶》
愛吃麻辣鴨血不可錯過的麻辣鴨血系列料理,有麻辣鴨血、麻辣豆腐、麻辣大腸、麻辣二寶(鴨血+豆腐)、麻辣三寶(鴨血+豆腐+大腸)。

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「麻辣三寶」一次給你3種滿足,香辣帶勁的麻辣湯汁,鴨血與豆腐滷至入味香麻、柔軟美味,大腸香Q好食,吃到嘴裡辣勁十足卻不辣胃,相當過癮!!
(麻辣系列有冷凍宅配服務,可致電訂購)

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「丞恬鍋物」990元雙人套餐的食材用料與份量,我們吃完感覺相當滿意,加上自助吧霜淇淋與套餐甜點,整體吃下來很超值,不加收服務費卻有親切完整的服務,這一點也大大的加分!!若是想一個人來吃好料犒賞自己,也有頂級海陸套餐,快來試試。

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丞恬鍋物

連結:FB | IG
地址:台南市北區勝利路282號(Google地圖)
電話:06-208-0988
營業時間:11:00~22:00(週二公休)

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