台南有優質好店開幕囉！！就是我關注期待已久的『開心製造所』，在前天下午(2020.06.16)偷偷試營運了！！開心製造所是由先前”愛米塔早午餐”老闆夫妻新開的複合式輕食料理餐廳，從裝潢到餐點細節設計，用心到讓我印象深刻，看到有人打卡，第2天下午就衝過去…吃到與台南知名早餐”哈利速食”聯名限定的「哈利媽媽 炸肉餅咖哩飯」。
「開心製造所」可愛童趣的LOGO是出於老闆兒子隨手的心情塗鴨，溫馨具有意義，對已當媽的緹編更能感受到其中的含意。
在打卡布置牆區也可以看得到開心製造所和LOGO，LOGO是老闆娘自己作的。
店裡必拍的網美戶外區，綠意草皮、繽紛童趣木馬與開心LOGO，不僅這裡…室內還有很多地方很好拍。
戶外工作檯前設計4個高腳座位，這個位置拍出的網美照也很美。
走進室內前，記得先拿菜單和筆，點餐採自助式點餐。
進入內用空間走道，擺放限量創意公仔，以及一幅DJ喵咪油畫，隱約透露出老闆的DJ夢，印象中老闆是真的會DJ刷盤的哦(佩服語氣)！！
迫不及待看看裡面了！！好美的蒂芬妮色系，選用大理石桌面搭白色座椅，每區的牆面皆設計不同的主題。
“莫西莫西”狗狗網美牆，創意、引人互動的鐵罐聽筒，真的會讓人忍不住拿起聽筒自拍起來。
意謂著老闆一家三口幸福生活的動物協力車掛畫，家中的幸福感是需要每位成員用心付出，誰都不可少，所以開心製造所選擇週日公休，再怎麼忙也要陪陪家人。
時光記憶的古早味柑仔味，兒時柑仔店常見的沙士糖、水果口香糖、金幣巧克力、豬仔存錢桶。
看來老闆娘小玉和緹編是差不多年代的，年輕時很喜歡也很洗腦的歌，COCO李玟名曲「好心情」！！
“一見你就有好心情~依~依”(心情2字要小飆高音+拉長音)。
菜單也是巧思十足，國小作業簿風格的「開心點餐簿」，有沒有再次喚醒你對童年的記憶呢？
打開是國小生4格虛線的100分成績，好有趣！！
菜色有咖哩系列、暖湯麵、微熱炒、小點心、愛米塔經典套餐、厚吐司、飲料，價格從35~250元，部份餐點限定供餐時間，最低消只要1樣餐點即可，自助式買單，不加收服務費。
其中一個系列是為喜歡愛米塔的老朋友保留下來的「愛米塔經典套餐」，讓先前敲碗想吃的愛米塔迷再次享受、回味。
哈利媽媽》炸肉餅咖哩飯 $250
飲料》黑糖檸檬 $55
炸肉餅咖哩飯的米飯是薑黃飯，隨餐附上我很喜歡的新鮮水果優格沙拉。
奇異果、香蕉、葡萄、去皮柳橙，貼心的去皮去籽的荔枝果肉，撒上葡萄乾與自製水果優格醬，香甜可口讓我一口氣吃光光。
向哈利媽媽學藝的聯名限定「炸肉餅」是我最期待的部份，炸至金黃焦香，好誘人。
來個斷面秀吧！！用刀叉切開可感受到微微酥脆的聲音，裡頭鮮嫩多汁的炸豬肉餅，外酥內香嫩，單吃就很美味。
咖哩醬另外用同色系器皿盛裝，咖哩醬汁是日式咖哩口味，馬鈴薯和紅蘿蔔燉至透軟，拌飯鹹香夠味，不會辣…是小朋友也會喜歡的咖哩口味。
炸肉餅沾上咖哩醬汁更對味下飯，咖哩醬給的份量大氣，愛吃濃厚醬汁的人，不怕淋不夠。
「黑糖檸檬」純天然新鮮檸檬汁配上健康黑糖，甜度剛剛好…解膩透清涼，又是輕鬆完飲的一杯。
餐點美味料好實在，價格比我想像中的還要平宜近人，店內的布置巧思完全沒讓我失望，很推薦來用力踩一踩、吃光他們家的餐點！！
“開心製造所”等著你來開心用餐、吃飽滿足離開！！
開心製造所
連結： FB | IG
地址：台南市東區崇明十街43號(Google地圖)
電話：0967-008-499
營業時間：10:00~18:00(週日公休)
交通資訊
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