哈本咖啡 中正店|外帶咖啡隨行吧~精品咖啡帶著走!!台南必訪職人咖啡

哈本咖啡 中正店|外帶咖啡隨行吧~精品咖啡帶著走!!台南必訪職人咖啡 @緹雅瑪 美食旅遊趣

近幾年咖啡外帶吧的風潮席捲日本,在台南也發現一間時髦精品外帶咖啡吧『哈本咖啡』就給我有同樣的感覺!!哈本咖啡位於台南中西區的轉角處,這裡離蝸牛巷走路只要1分鐘,是到台南旅行必訪的文青藝術景點,買杯咖啡帶著走…剛剛好

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哈本咖啡正確位置在台南中正路和永福路二段的黃金三角店面,周圍的綠色植物帶給我小清新的視覺感受,咖啡成癮的我,看到迷人咖啡吧就想試試!!

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台南有不少咖啡外帶隨行吧,哈本咖啡真的不一樣,專業咖啡服務和職人級咖啡,我給高分(比讚)!!
走到吧檯點餐,第一眼看到是搶眼球的個性杯牆,本以為是2款不同的杯子,原來是同一款熱飲杯…只是取不同角度擺放~哈哈哈

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緹編是看到感興趣或很厲害的咖啡機&豆子就會趴啦趴啦問一堆的人,遇到到親切店長就聊了起來,好險店長不覺得我煩…哈哈哈

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剛好客人外帶1杯冰拿鐵,發現濃縮咖啡直接流進冰牛奶裡,彷彿像不規則流線條的油畫,也可能是我喝到喜歡的咖啡,心情也美麗了起來,呵呵呵

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哈本咖啡也有活動外辦的這款服務,像是公司餐會、大型活動皆可來電詢問
(照片取至:哈本咖啡粉絲專頁)

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專業的咖啡吧當然用自家新鮮烘焙的咖啡豆,走的是精品咖啡外帶咖啡吧路線,另外烘焙咖啡豆也供應給其他咖啡廳作商家營業用豆使用。

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哈本的咖啡豆主要有2款哈本特調配方豆(用在義式咖啡)、5款莊園單品豆(用在冰釀咖啡、滴濾咖啡)

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同時還作成上班族或是旅行時方便攜帶的精品咖啡掛耳包,想買咖啡豆不知哪支好喝,可先購買一包掛耳包回去試看看哪支豆子適合你,再買整包咖啡豆自己回家沖也行!!

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精品咖啡掛耳包的外盒個性有質感(附紙提袋),無論是自己買回去喝或是送咖啡同好朋友都很合適,如果是我收到這樣的禮物應該會很開心~

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哈本咖啡和一般咖啡外帶不同的是,可以用很平價的價格喝到精品咖啡,每到連鎖平價咖啡都站在吧檯好久…沒看到喜歡的,無法決定喝什麼,但哈本咖啡…我卻是好幾種咖啡都想喝,這種心情只有愛喝咖啡愛品咖啡的人才能了解和感受

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義式咖啡|拿鐵咖啡(H) $70
義式咖啡|赤崁黑糖拿鐵(H) $80
冰釀咖啡|威爾斯冰釀歐蕾 $80
滴濾咖啡|典藏莊園豆/阿里山豆(I) $120
奶香歐蕾|開普敦紅拿鐵(I) $65

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先從義式咖啡作介紹,義式咖啡我們點了:熱拿鐵、熱赤崁黑糖拿鐵

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拿鐵選用哈本招牌”小黑貓”,是由3款莊園豆調配而成的配方豆,有可可、堅果的甘甜味,後韻帶點淡淡莓果酸,喝拿鐵不愛加糖的朋友一定會愛上

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這杯是後面客人點的冰拿鐵,濃縮咖啡自然滴入有另類的美感,對了!!愛喝咖啡的朋友請注意,哈本咖啡推出2款寄杯卡(拿鐵、美式咖啡),一次寄10杯享有多送一杯的好康回饋

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聽說這杯”赤崁黑糖拿鐵”深受OL的喜愛,選用台南在地有名的赤崁黑糖,搭配厚實香醇帶可可苦甜口感的”鐵道司令”配方豆,別說OL了…覺得這杯誰喝都會喜歡

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愛喝單品莊園咖啡的咖啡迷,我大力推薦…哈本的”典藏莊園豆”,這項飲品會依照季節、品質作挑選,售完就更換…所以不一定會喝到同款豆子,算是哈本咖啡的隱藏版王牌!!

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目前喝到的典藏莊園豆是海拔1300公尺的「台灣阿里山豆」,近幾年台灣阿里山咖啡豆的品質越來越棒,加上聽到這批阿里山咖啡豆品質水準很不頼,二話不說…馬上來一杯?

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不知是滴濾技術太好,還是阿里山咖啡豆品質太好,喝起來超順口,喉韻有茶香甜感味…實在太迷人了,這批豆子賣完可就喝不到囉!!想喝要快…

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接著是2杯漸層感飲品:威爾斯冰釀歐蕾(左)、開普敦紅拿鐵(右)

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前幾年很流行的冰釀咖啡,有點類似冷泡茶的方式作冷萃,冰釀咖啡系列有2款專為拿鐵控設計的「布魯克林冰釀」和「威爾斯冰釀」,將冷萃的莊園單品豆加入鮮奶,這…根本是我的咖啡!!

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緹編喝咖啡成精,特愛這種冷萃加鮮奶、蔗糖所散發出美妙微發酵的香醇風味,威爾斯冰釀選用和牛奶絕配的”肯亞 AA豆”,帶有鮮明莓果酸和巧克力香,愛冰拿鐵的拿鐵控…真心覺得你們可以換換口味,來喝看看這款我口中所謂的”微發酵香醇”是什麼滋味,說不定你也會喜歡

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開普敦紅拿鐵是杯無咖啡因鮮奶飲品,適合不想攝取咖啡因或是像我想點一杯給緹小妞(小孩)喝的族群,加入蜂蜜,香甜順口,大人喝咖啡,小朋友喝鮮奶茶,一人一杯帶著走!!

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想來趟台南慢活小旅行,就該來看看府城市區知名建築”林百貨”,林百貨就在中正路上,和哈本咖啡差一個路口

 

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直接從哈本咖啡散步過來,只要約1分鐘就可以到蝸牛巷,帶著咖啡漫步在文藝小巷,特別有味道…整個人也文青了起來!!

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緹編也帶了一盒「小黑貓」咖啡掛耳包,回家品嚐…我喝咖啡很直覺隨性,愛喝黑咖啡剛沖泡好到回冷這溫度間的不同層次口感,時常沖好一杯咖啡細細品嚐,不會趁熱把它喝完,品味每個溫度階段的微妙變化

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哈本咖啡中正外帶店,把專業咖啡搬出咖啡廳,用親民的價格就可以喝到高品質精品咖啡,我是覺得我咖啡豆可以換這家惹…哈哈哈

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哈本咖啡 中正店

連結:官網 ∣ IG
地址:台南市中西區中正路86號(Google地圖)
電話:06-221-2101
營業時間:週一~週五07:30~16:30、週六日 08:00~16:30

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