【嘉義.東區】五花肉 . K R – 韓國烤肉 B B Q:道地炭火燒烤韓國BBQ「獨家碳烤春川雞排」來店打卡.壽星優惠多更多

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吃烤肉囉!!這家相很久的道地韓國烤肉「五花肉 . K R – 韓國烤肉 B B Q」近來相當夯

今年9月才開幕,價位合理 打卡活動多,風評口碑也很不錯

實際到現場看到獨棟餐廳感覺更氣派,外觀環境明亮新穎

就連路過都會有想進來用餐的衝動

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誠意十足的「來店優惠」打卡活動

我們有事先訂位,到店時發現有小失誤,沒留到位置

工作人員也馬上幫我安排在第一順位,因為在用餐的尖峰時段還是小等了快半個小時

等待期間不斷有客人詢問登記候位,可見受喜愛的程度

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進店就可看到”宋仲基”簽名海報

現場擺放一台全自動的「韓國咖啡機」,是免費請你喝的唷!

操作很簡單,不需要自己帶(拿)杯子直接按下「按」的按鈕

自動就會掉下紙杯,開始沖泡咖啡,很酷吧!!

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櫃檯旁的架上販售有韓國零食,不用出國就可買到

喜歡韓國餅乾的朋友,可以來這裡挖寶哦!

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夯店大爆滿一點都不意外,很怕打擾大家用餐

低調客氣地拍了幾張照片,淺色木質桌面、黑色鐵桶座位

每桌都設有金屬抽風設備,整排看過去好酷炫

黑色鐵桶座位打開可以放包包,兼具有儲藏功能

旁邊掛上的餐紙巾,在上面已經有開洞,直接從上面抽取即可 好方便

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工業風格的簡約小質感設計,也是韓式料理餐廳的特色之一

現場顧客盡情大嗑炭火烤肉,用餐氣氛熱鬧愉快

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用餐時間入座開始計算100分鐘,每人低消$280,130cm以上就要收費

小菜無限量續盤,一次以一份為主,吃完再續(定食部份除外)

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單點菜單,肉品有豬肉、牛肉、雞肉可選擇

副餐類、飲品、酒類的菜色相當豐富

工作人員在點餐時有特別說明,肉品的出餐方式

如果豬肉、牛肉、雞肉都有點,會依順序豬肉→牛肉→雞肉

每出一種肉品同時也會更換烤盤

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無法決定要選什麼菜色,可以考慮這四種套餐組合

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壽星照過來,不論是當月、當日來慶生都有優惠

當月壽星只要出示証件即贈送:海帶芽湯一份和獨家韓國水果茶一壺

韓國人生日都是喝海帶湯,韓劇常看到,更有置身於韓國餐廳的Fu

當日壽星加碼可以得到一個小禮物唷!

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點完餐點後,隨即送上:炭火、小菜、生菜、沾醬

小菜無限量續盤,一次以一份為主

今天小菜是涼拌海帶芽、涼拌金針菇、韓式泡菜

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每桌會提供一壺麥茶,大桌會提供2壺

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來…來…先將「來店優惠活動」告訴大家

在外面等了快半個小時,早就記起來

1、全桌(是全桌哦!)打卡,用FB或是IG皆可,就送霜降豬(80g)

2、單點二樣肉,只要其中一樣是2cm五花肉,即可享2cm五花肉$188優惠價(原價$265)

3、只要打卡就可用58元加購水果汽泡蘇打(原價 $108)

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活動1和3:柚子汽泡蘇打 $58優惠價、霜降豬(80g) 免費

水果汽泡蘇打有葡萄、柚子可作選擇,韓式柚子汽泡蘇打清涼好喝

霜降豬打卡贈送是80g(單點是210g),打卡就免費享用,二話不說打卡下去就對啦!

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2cm五花肉 $188(優惠價)

2公分厚的五花肉,應該就是韓國烤肉的代表肉品

記得快十年前在面板廠工作,曾經外派去韓國三星sorting貨時

當地CS工程師第一天晚上就是帶我去吃韓國烤肉

那是我第一次吃到韓國烤肉印象之深刻,送來五花肉時,我一度驚訝不已

台灣烤肉都是烤醃製過的切片豬肉居多,怎麼會烤沒醃過的整條五花肉,結果…出乎意料之外,超美味的

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自從為人妻為人母後,發現料理剪刀真的很好用

看我這麼順手,就知道我是老手了!!

兩面烤到微焦再剪成塊,過不久就有香噴噴的五花肉可以吃

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附上的韓式紅醬適合沾未醃製過的烤肉

像是五花肉就要沾它,鹹香帶微辣相當好吃,沾海鹽也不錯

最道地也最美味的吃法是包生菜、韓式泡菜、再加點蒜片更讚

怕蒜片太過辛辣可以先將蒜片稍微烤過,會減少辛辣度但同樣美味

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586秘製豬王排 $315(數量限定)

看到數量限定就更想點來嚐嚐,有醃製過較像台灣烤肉的調調

一份2大片有300g,比起其它單點的肉品,份量來得大

依我在市場偶爾走跳來判斷,選用的應該是梅花肉

 整塊肉醃製到帶點醬色,很期待它的口味

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連著霜降豬一起烤,霜降豬切薄片很快就烤好

秘製豬王排 雙面都烤至上色後,再次出動料理剪刀

果然選對工具烤肉會讓你事半功倍,嘿…我今天是要來介紹美食,不是剪刀的啊!

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586秘製豬王排這命名果真不是蓋的,吃一口就讓我有點心花怒放

緹爸也直說這個讚,好吃份量也很多、CP值很高

獨家特製醬料醃至入味,入口鮮嫩多汁,不止單吃美味,包上生菜更讓人意猶未盡

索性來個豬肉大集合,一次包進3種豬肉

五花肉、霜降豬、秘製豬王排給它通通包進來,太享受~美味到合不攏嘴

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拳頭海苔飯團 $98

這碗份量很大,後來緹爸白飯直接刪掉和緹緹共享

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幫緹緹捏成小球狀方便食用,看她開心的

最後自己也想試試,好玩也好吃,連隔壁桌的小朋友也是多人共享一份

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酥脆海鮮煎餅 $258

韓式料理中很受歡迎的海鮮煎餅,幾乎看到就有想點它的意念

而且加上”酥脆”一定很不一樣,於是它又上桌啦!!

酥脆這形容”無誤”,外表和一般吃過的不同,上層就可看到高麗菜、花枝,很特別

夾起來滿滿的料,感覺是料大於煎餅粉才能作出來這模樣

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不管如何口味最重要,外表金黃酥脆口感的確有加分效果

桌上預先準備好沾醬,沾上後味道很不錯

花枝能再多一點會更棒,其實是自己私心想吃到更多花枝

記得一定要趁熱品嚐,放涼會影響口感

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特製春川碳火烤雞排 $275(數量限定)

在菜單上就註明為:二隻完整的雞腿

為了保持品質和美味,廚房師傅先烘烤外皮 以免黏烤盤燒焦

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送上桌先用剪刀分成小塊方便食用

再稍微烤一下就行了,外皮烤至微微脆度口感更棒

春川的香料就是這麼迷人,多層次的香辣刺激著味蕾,果然美味不負期望

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韓國哈蜜瓜牛奶 $48、 韓國香蕉牛奶 $48、韓國微舒打水果汽泡飲/水蜜桃 $58

小朋友很愛的韓國香蕉牛奶,竟然連哈蜜瓜牛奶也有,忍不住也點來解饞

韓式料理餐廳的韓國香蕉牛奶其實都不貴,我在超市買一瓶就要$42

水蜜桃水果汽泡飲的外瓶設計非寰亮麗,其實也挺好喝,算得上是表裡一致

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道地的韓國烤肉讓你不用到韓國就吃得到,實在太幸福

店內的打卡活動、壽星優惠給得相當大方,相對也帶動人氣

我們吃飯期間拍照打卡,立馬好多好友留言,還比平常多一倍,當然也是餐點太誘人

口味、價位、食材品質來說,算得上高CP值,揪多點朋友來吃平均下來會更划算

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五花肉 . K R – 韓國烤肉 B B Q

連結:FBIG

地址:嘉義市東區大雅路二段469號

電話:05-271-3555

營業時間:11:30~13:30、17:30~21:00

以上純屬個人口味感觀、食記分享心得 

 (可能會因所點餐點、現場客源狀況而有所不同)

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食記:吃是很主觀的,純屬個人口味分享 供參考(可能因選擇的餐點、當日食材、客源狀況而有所不同)

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