【台南.永康區】纓風壽司。壽司丼飯專賣店:高CP值「炙燒總匯」握壽司,天使紅蝦握壽司一貫只要30元

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正強黃昏市場附近,隱身一家美味平價的壽司丼飯專賣店

以前從南科回來順路一定會經過這兒,想不到這裡新開了一家「纓風壽司」

就在”聯盈發港式點心”舊店的斜對面,旁邊有停車場很方便

門口看到有外帶餐盒,餐盒附一碗鮮魚味噌湯,也太優了吧!

下次想吃壽司,老公下班就可以順路外帶回來給我吃

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『11月份好康優惠活動』,即日起~11/30止
1、來店內用就送「蟹味棒手捲」(每人一支)
2、茶碗蒸只要10元(內用限定,每日限量,售完為止)
3、鮮魚味增湯讓你免費喝到爽
4、粉絲專頁按讚+打卡在享9折優惠

9折耶~這麼優惠,這麼吸引人,我都忍不住進門光顧了

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櫃檯擺設佈置典雅大方,櫃檯上放有外帶餐盒的菜單

有8種不同菜色供選擇,通通只要60元,還附上鮮魚味噌湯

依食材等級有6~8貫的組合,比爭鮮外帶餐盒還棒,是不是很心動

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用餐環境簡約明亮寬敞,乾淨清爽的風格,椅子坐起來很舒適

每個桌面皆在玻璃隔層 放上菜單,省去店員送上菜單來來回回的作業時間

客人也一目了然,非常方便

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假日大家的午餐時間都吃得特別晚,中午快11點就來店裡報到

還算來得早,所以從點餐、餐點上桌,速度都很快

到了12點就開始陸續坐滿,師傅、店員也忙了起來,建議假日早點到

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每桌都會送上一壺 冷麥茶

吃壽司料理配這個最好,清涼解膩

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菜單以壽司、丼飯為主,在壽司上的細項分類就有好幾種

還有:刺身、小品、手捲、烤物…等等

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點完餐點,店員立刻送上3份鮮魚味噌湯,不怕你喝,無限量續湯哦!

裡頭有鮮魚肉、豆腐、海帶芽,雖說是無料供應,用料可是一點都不馬虎

附上的薑片、山葵泥,是山葵泥唷…

看了菜單價位 有點意外,好親民的價位卻使用高成本的山葵,太加分了啦!

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11月份的好康優惠,內用每人一支的「蟹味棒手捲」,連小朋友也有耶

單點就要$30元,這麼棒的優惠,記得要選擇店內用餐才有

不知道是不是免費所以覺得特別好吃,秒殺吃光

還有10元優惠價的茶碗蒸也是必點的好康

小朋友愛吃茶碗蒸,點這個最適合加上這麼便宜,真的好開心

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現點現作,早點來用餐 客人還不多,餐點過不久就到齊

整桌炙燒握壽司、生魚握壽司、丼飯 好澎湃!!

光看就好興奮,肚子也咕嚕咕嚕叫了

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生魚海景丼 $250

(鮭魚、鮪魚、旗魚、海膽、鮭魚卵、帆立貝)

看到這麼大塊海膽,馬上眼睛一亮搶著要先吃它

很少看到這麼大片的海膽,濃郁的海味 對它真的是愛不釋手

鮭魚卵、帆立貝和蝦卵的鮮美也不在話下

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生魚片切得好厚實,我喜歡~

一次吃到鮭魚、鮪魚、旗魚可說是大滿足

生魚新鮮美味,配上醋飯的好滋味就是令我百吃不厭

好想把它吃光光,但美味的料理就是要共享,還是留了一半給緹爸嚐嚐

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軍艦類:鮭魚卵 $50、龍蝦沙拉 $20、蝦卵 $20

龍蝦沙拉給的料很大器,是大眾都很愛的口味,連小朋友也愛

咬破鮭魚卵、蝦卵ㄅㄡ ㄅㄡ的彈跳口感,我喜歡

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生魚類握壽司:鮭魚親子 $60、花枝 $40、天使紅蝦 $30

天使紅蝦握壽司只要30元,在點餐時再確認一次有沒有標錯

好便宜而且好大一隻,有來的朋友必點~是必點哦!

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顆顆飽滿光澤的鮭魚卵,外層包裏著鮭魚生魚片

宛如藝術品般的華麗,看得心情好雀躍

鮭魚加鮭魚卵的不敗組合,一向都是受大眾歡迎的選擇

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炙燒類握壽司:炙燒總匯/8貫 $320

每貫都可單點,菜單都有單點價位,但還是點「炙燒總匯」會比較划算一些

內容:起司鮮蝦、焦糖鮭魚、起司鮭魚、七味鮭魚、炙燒紅甘、炙燒比目魚、炙燒星鰻、炙燒干貝

沒有太過華麗的盤飾,選用質感佳的黑色方盤呈裝,再撒上七味,呈現出樸實典雅的美感

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我們愛炙燒生魚更勝於生魚料理,使用噴槍逼出魚肉油脂,更炙燒出迷人的香氣

不太敢吃生魚片的朋友,炙燒就是很好的選擇

“炙燒總匯”說是創意炙燒壽司,一點都不為過

先來介紹鮭魚三鐵人(我自己取的),焦糖鮭魚、起司鮭魚、七味鮭魚 極具創意

尤其是焦糖鮭魚的酸溜溜帶焦甜微苦的味道,整個衝擊到我的味蕾,棒極啦!

起司鮮蝦將原本的鮮蝦握壽司加上起司、美乃滋作炙燒,美味度更上一層樓

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另一邊是 炙燒紅甘、炙燒比目魚、炙燒星鰻、炙燒干貝

都是比較高級一點的食材,炙燒比目魚的肉質 嚼幾口就幾乎入口即化

炙燒星鰻採用整尾星鰻,令人吃得好過癮

大顆的炙燒干貝 厚實的肉質咀嚼中散發出的焦香味,值得細細品嚐 慢慢回味

強力推薦這道高CP值的炙燒總匯,再參加打卡按讚活動可享9折,打折下來才288元,恩~~揪感心A

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和風松阪豬 $120

這道松阪豬料理較屬於涼拌沙拉料理

底層是生菜和風沙拉,搭上肉質脆彈的松阪豬,格外清爽開胃

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馬鈴薯沙拉 $60

這麼豐盛的馬鈴薯沙拉也只要60元

馬鈴薯泥感覺加入少許地瓜泥,這二者交織出的味道美味極了

蟹味棒、青花菜、蕃茄、小黃瓜、杏鮑菇、水煮蛋、高麗菜絲,營養滿滿的沙拉組合

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餐後每人還附上一份甜點,是花茶茶凍

淋上龍眼蜂蜜,花茶香加上蜂蜜甜,好吃沒負擔

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2樓有40個座位,適合公司團體包場聚餐,記得要事先預定

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接近中午用餐時段,人潮不斷湧進店內,來外帶的客人也很多

真心的覺得美味又便宜,食材用料更是給的大方

平價消費在服務卻非常講究,從一進店 點完餐就送上的麥茶、鮮魚味噌湯

11月份加碼送的每人每份”蟹味棒手捲”,打卡按讚消費再享9折,如此優惠 不來吃就可惜囉

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纓風壽司

連結:FBIG

地址:台南市永康區正強街201號

電話:06-201-3459

營業時間:10:00~14:00、16:30~21:00

 以上純屬個人口味感觀、食記分享心得

(現場可能因所點餐點、客源狀況而有所不同)

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食記:吃是很主觀的,純屬個人口味分享 供參考(可能因選擇的餐點、當日食材、客源狀況而有所不同)

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一般留言

  1. 我好愛炙燒?
    版主回覆:(11/11/2016 04:39:10 PM)
    我也是,炙燒勝過生魚,吃得很開心滿足~

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