【台南.東區】MO MO PARADISE-南紡夢時代牧場。壽喜燒火鍋吃到飽:壽喜燒鍋、飲料90分鐘放題,另有加價雙鍋底

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這篇快放了一個月了,快點來跟大家分享

預計吃遍台南壽喜燒的我,趁著緹爸平日下午突然想請假休息

臨時來「MO MO PARADISE-南紡夢時代牧場店」用餐,平日下午4點前,是以平日上午時段計費,而且不用人擠人的,早就說好如果一有空就來吃

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我們下午3點左右報到,吃完90分鐘放題後,再去接緹緹…哈哈

用餐沒有人來亂,又不用餵小孩真的好開心!!

MO MO PARADISE的台南分店,就在南紡夢時代的5樓,非常好找!

吃完飯再到B1的喬尼亞拿咖啡豆,整個安排的剛剛好

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90分鐘、分時段、分一種鍋/兩種鍋 計價:

一種鍋就是基本鍋底:壽喜燒鍋、兩種鍋:壽喜燒鍋+任選其他鍋底

其他鍋底有:涮涮鍋、和風辛味噌鍋、豚骨鍋、蕃茄鮮蔬鍋

中午時段一種鍋(壽喜燒鍋):$359/人、兩種鍋:$409/人

晚餐、假日全日時段一種鍋(壽喜燒鍋):$429/人、兩種鍋:$479/人

兒童計費(出示健保卡):2足歲以下 免費、2~6歲 $100、6~12歲以下 半價

(以上均加收10%服務費)

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櫃檯後方說明,很負責的企業

另有說明店內的豆製品使用基因改造黃豆

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店內風格比較像簡約義式餐廳

和一般日式壽喜燒餐廳不同,卻更讓我覺得輕鬆自在

這樣的裝潢相信年輕族群的朋友會比較喜歡

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下午來人潮比較少,因為不是用餐時段

很開心地坐在四人座位上,空間大 用起餐來會更舒服

可能是很久沒能輕鬆用餐了,格外開心!!

用餐到一半快接近4點時,有不少客人陸續來用餐

把握住平日中午時段收費,在現今消費和薪水不成正比的狀況下,可說是不無小補

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桌上擺放有:餐具,壽喜燒醬汁、飲用水、七味粉、撈油匙…

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是餐墊紙,也是美味吃法的說明

說明在MO MO PARADISE的壽喜燒吃法

個人比較偏愛沾醬是:蛋黃+蔥花,這裡是沾全蛋+七味粉

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側邊抽屜打開有餐紙、筷子

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剛剛在上面已經介紹過收費,90分鐘放題,甜點部份需另外加點計費

我比較好奇的是,為何沒有在菜單註明提供哪幾款肉品

店員在介紹時也略過這一塊,問送上是什麼肉還會說錯和送錯

人一離開,我們發現送錯要換,還說肉品不作回收,會直接丟掉,才不到30秒的時間,基於不想浪費食物,我們只能將就吃掉,但心中難免扣分

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我們選擇一種鍋:壽喜燒

送來時鍋內已經放了不少蔬菜,直接加熱即可

另外送上一盤基本菜盤,之後的蔬菜就是用推車+大鍋菜,每桌詢問的方式

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店內提供豬肉、牛肉,沒有雞肉

四款肉品:美國牛胸肉、澳洲牛肩胛肉、梅花豬、豬里肌

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澳洲牛肩胛肉

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美國牛胸肉

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豬里肌

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梅花豬

說真的,我分不出梅花豬和豬里肌有何不同,都好像是梅花豬

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米飯提供有糙米飯、白米飯

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開始煮鍋囉!!菜盤全都先下

我們不愛吃太鹹,壽喜燒鍋會越煮越鹹

所以湯不夠就先加入飲用水

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澳洲牛肩胛肉好長一大片,切這麼薄還能這麼長,厲害~

大家不要抱怨牛肉好薄,其實這樣煮出來的肉,口感會比較好

就是要多續幾次肉就對了,反正是吃到飽,但請以吃得完為主

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肚子好餓~梅花豬豪邁地一次全下

馬上鍋內滿滿的好料,等它們煮熟就可以開動囉!

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煮肉的同時,打上一顆全蛋

再攪拌均勻成散蛋,用餐期間不時聽到客人打蛋的聲音很有趣

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滿滿一碗壽喜燒牛肉,要開始大吃特吃

煮至入味的壽喜燒牛肉和生雞蛋真的是好朋友耶!!

每次吃第一輪都特別有幸福感,但吃多了幸福感會慢慢減少

再好吃的食物,吃太多都會太過,為了保有這份美味滿足感,都會適量食用

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豬肉的表現也不錯,各有千秋

我們2位大人,肉品竟然只吃二輪共7盤~

嘖…這戰鬥力真的不行啊!!

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用餐期間,店員會不定時的詢問是否要加菜

用大鍋盛裝的蔬菜,好像是每日限量不同菜色

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當日有二種大鍋菜來詢問我們

個人覺得腐皮真的超好吃的,吃了好多

吃完結帳後才發現,店內豆製品皆用基因改造黃豆,一時間不知該說什麼

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推車來囉!!多達十幾種菇類、蔬菜…

想要吃什麼直接說,店員會幫客人夾好

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第一次上的2人份芋頭是四片,吃得出現切好新鮮

想吃第2次,特別問了2人份是四片,來時卻是2片再對切,這是哪門子的四片(不開心)

這次用餐小狀況真的蠻多的!!

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飲料吧無限量供應

種類很多,可口可樂系列飲料、咖啡、可爾必思…等等

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用餐來杯清涼飲料是一定要的

金桔檸檬漾、日式煎茶各來一杯,解膩後可以再多吃一點

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 MO MO PARADISE 南紡夢時代牧場

連結:FBIG官網

地址:台南市東區中華東路1段366號5F(南紡夢時代5F)

電話:06-209-9866

營業時間:週日~週四 11:00~22:00、週五~週六 11:00~23:00

 台南壽喜燒 火鍋吃到飽 懶人包 (不定時更新)

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以上純屬個人口味感觀、食記分享心得 

 (可能會因所點餐點、現場客源狀況而有所不同)

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食記:吃是很主觀的,純屬個人口味分享 供參考(可能因選擇的餐點、當日食材、客源狀況而有所不同)

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一般留言

  1. 看了小雷
    版主回覆:(10/07/2016 12:21:57 PM)
    口味其實不錯,肉也不差!!就剛好有小狀況,加上基因改造食品少吃為妙!

  2. 請問一下,所以現在他們飲料改無限暢飲了嗎?
    之前去飲料都要另計說。。
    平日加點飲料要錢
    無限暢飲~我記得只有假日才有
    版主回覆:(01/14/2017 05:57:15 AM)
    我們是平日去的,價位也比較便宜,當天是飲料無限暢飲哦~

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