【台南.東區】新新園汕頭火鍋。台南東門店:來自高雄的好味道,霜降牛肉、爆漿骰子,還有日本明治冰淇淋吃到飽

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高雄很夯的新新園汕頭火鍋來台南有半年囉!!

早有耳聞他們家的湯頭鮮、霜降牛肉超鮮甜,海鮮食材也很精彩

目前朋友去吃的風評都很好,特地選一天假日來新新園汕頭火鍋 台南東門店嚐嚐

約了緹爸的好友一起來,火鍋就是要人數多一點,才能吃到更豐富的菜色唷~

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「新新園汕頭火鍋 台南東門店」就在中華路、東門路交叉口附近的麥當勞

麥當勞巷子轉進來就看得到,這裡停車相當方便

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店內現在有超吸引人的優惠活動

打卡2人即送蝦子一盤、4人以上送兩盤、8人以上送3盤

宵夜時段22點過後的活動更令人心動:

前5桌來店消費客人,享小份雙降牛肉.骰子牛肉.櫻桃鴨.梅花豬肉只要一元

6~10桌只要49元、11~5桌只要99元、15桌以後只要149元

(每桌限點一盤)

嚴格來說,只要22點進店消費第一盤就可以用$149的價格

小份雙降牛肉.骰子牛肉.櫻桃鴨.梅花豬肉 四選一,怎麼算都很划算,越早來越划算!

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店內環境乾淨寬敞,用餐時段大量顧客擁入

過不了多久就坐七分滿的客人,越夜人越多

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新新園供應的火鍋食材皆是用心挑選的

除了鍋底、肉品、海鮮…特別的食材是現點現出

其它都是用自助的方式到冰櫃自取,之後再一次依拿取的盤價計費

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盤價計費是依照餐盤顏色來區分價位

黃色:150元、綠色:100元、橘色:80元、棕色:50元、藍色:15元

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仔細看過一遍,有47種食材任君挑選

個人很推薦:手工魚餃、手工燕餃、手工黃金餃,想一次吃到就選綜合餃

海鮮類的軟絲、鮮蚵、蛤蜊、木耳花枝漿都相當不錯

娃娃菜、採用大甲芋頭的芋頭塊也非常好吃,說真的食材新鮮令我滿意,我給高分

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新新園的特製醬油 微微辣很解油,這次用餐全程都用這個醬

我個人很喜歡,第一次吃火鍋完全沒用到沙茶醬

沙茶醬、花生醬同樣是店家自製,喜歡什麼口味自己加

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來看看菜單、收費如何??

汕頭火鍋分為:小鍋、大鍋、雙鍋(以鍋計費,不是以人計費)

1~2人開小鍋 $100、3人以上開大鍋$150

同桌朋友有吃牛肉和不吃牛肉,為了要分開就開雙鍋$150 

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剛剛介紹過了,除了上方的菜色直接由服務人員幫客人點餐外

其他食材、飲料、酒皆為自取,直接到冰櫃拿即可

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拿了2瓶茶:十六茶$30、烏龍茶 $50

桌上小立牌+計時器 一定要特別介紹一下

上面說明不同肉品、海鮮 建議烹煮的時間

切記!!一定要是在大滾的狀態作烹煮

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我們3人以上所以開大鍋:『大鍋 $150』

新新園汕頭火鍋的湯頭相當清甜,喝起來非常舒服暖胃

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『招牌頂級雪花霜降牛肉/小 $350』

瞧瞧這雪花,也太迷人可口~

安格斯手切冷藏牛肉,現點現切才會如此完美無缺

是店裡的超人氣商品,也是招牌!!我就是為了它來的

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桌上的小立牌建議:大火涮煮5秒

馬上就可以吃囉!

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登~登~鮮甜多汁的安格斯牛肉,煮5秒就剛剛好

沾上微辣特製醬油好搭、好好食!!

雖然不到入口即化,但稍微咀嚼幾口就咬散在嘴裡,美味一級棒

也難怪新新園的風評這麼好,連我都要掛保証了!!

眼睛大約掃過幾次,幾乎每一桌都有點這道霜降牛肉

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『黃金嫩肩骰子牛/小 $300』

一進門就聽到店員們喊:爆醬骰子牛~好吃耶!!

我當然要點一盤來試試!!

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店家立牌上有建議:

「骰子牛」2分鐘:5分熟、3分鐘:7分熟

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先試試煮2分鐘的5分熟骰子牛,千萬要小心燙口

吃了真的會爆肉汁,牛肉和肉汁完美融合在嘴裡,實在好滿足

再來試試煮3分鐘的7分熟骰子牛,個人比較愛5分熟比較嫩

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『鮑魚/4顆 $280』

台灣的九孔鮑魚美味不在話下,這麼大的size,絕對值這個價

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『日本干貝/6顆 $280』

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鮑魚、干貝建議烹煮時間皆為:3~4分鐘

不要小看這個建議烹煮時間,都是店家測試試煮出來的數據

為了要吃到食材最鮮美的狀態,就乖乖照著計時就對啦!

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鮑魚煮過後有點微微的縮小,這是正常現象

沒有縮的鮑魚應該比較有問題…哈哈

鮑魚好Q好細嫩,強烈建議來這裡一定要點它

干貝使用生食級的日本北海道頂級干貝

吃了都忍不住嘴角微微揚起,滿滿海味一次滿足

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『梅花豬肉 $200』

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『櫻桃鴨 $250』

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『綠色盤$100:綜合餃』

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梅花豬肉、水工餃類都好好吃

櫻桃鴨沾上特製醬油吃了會更清爽

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『鱘龍魚 $300』

建議烹煮時間:4~5分鐘

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完全無刺的鱘龍魚有豐富的膠質

帶軟骨的部份可以直接吃,咬起來脆脆的不會太硬

魚肉新鮮,肉質柔軟帶點紮實,鱘龍魚可是營養價值很高的好食材

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『黃色盤$150:軟絲』

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很讚的軟絲,尚青才敢大聲

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『綠色盤$100:蛤蜊』

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『黃色盤$150:木耳花枝漿』

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很推薦「木耳花枝漿」Q彈帶有濃郁的花枝味道

第一次吃到木耳花枝漿,是養生美味的創意手打漿

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『綠色盤$100:鮮蚵』

吃火鍋不能少的鮮蚵,新鮮度很夠

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『綠色盤$100:福袋』

福袋裡面有我愛吃的魚蛋耶!美味好吃,大推!!

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『棕色盤$50:娃娃菜』

今天的娃娃菜清甜脆口,我喜歡

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『棕色盤$50:芋頭』

大甲芋頭果然不一樣,鬆軟好好食

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『棕色盤$50:美白菇』

幾乎是吃鍋時,我必點的食材

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『藍色盤$15:烏龍麵』

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『橘色盤$80:小白免+黃色小鴨』

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造型魚板完全吸引小朋友的目光

讓小朋友願意乖乖吃飯,不到處亂跑…呵呵呵

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上面提到的優惠活動,晚上時段是:

打卡2人即送蝦子一盤(原價180)

一盤有十隻,現省180元,感覺整個奇摩子好好!!

新鮮的白蝦 肉質鮮甜小有彈性,免費的更好吃~

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目前沒有一家不是吃到飽餐廳而提供這麼優質的冰淇淋

只有新新園敢這麼作,日本明治冰淇淋讓您吃到飽

非常搶手,來挖時發現新鮮好挖,感覺進沒多久而已

我想應該是很受歡迎才會需要一直補新的

有我愛的草莓起士口味,我吃的很開心

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滿滿一桌好料征服了4大2小,2個小家庭的胃

汕頭火鍋湯頭是迷人的好味道,提供的食材新鮮品質好,得到我們一致的讚賞

還有日本明治冰淇淋吃到飽,更是誠意十足,很大力的推薦!!

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 新新園汕頭火鍋台南東門店

連結:FB | IG
地址:
台南市東區東門路二段365巷28號(Google地圖)
電話:06-209-8511
營業時間:11:30~15:00(收客到14:30)、17:00~02:00(收客到01:30)
公休日:週日

食記:吃是很主觀的,純屬個人口味分享 供參考(可能因選擇的餐點、當日食材、客源狀況而有所不同)

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一般留言

  1. 好吃! 這我愛!^^
    版主回覆:(08/19/2016 01:20:04 PM)
    我也很愛,絕對敢大力推薦!!

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