【台南.安平區】咪嗞嗒嘛. 黑糖手作飲品:純樸自然手作黑糖鮮奶、檸檬飲品,消暑聖品、自然少負擔

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視「黑糖」為現代「小保養食材」的我,很愛喝黑糖飲品,連在家煮咖啡都是用黑糖取代白糖

假日到安平遊玩,看到這家可愛造型的飲品店咪嗞嗒嘛』,賣的可是我愛的黑糖鮮奶耶…

目前有作活動:按讚+打卡,每樣飲品優惠5元,是每杯哦!(活動以店家現場狀況為主)

馬上進來瞧瞧,等等要去找朋友順便買幾杯送朋友

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註明店內使用的:黑糖漿、糖水 、雪耳…食材都是由店媽咪精心熬煮製成,可以安心飲用

和店媽咪小聊一下,原來她的小朋友才比緹緹小一歲,更堅持食材什麼都自己來,這點我完全認同+100

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飲品價位$30~60之間,我愛的黑糖鮮奶$45~60中間,打卡還有5元折扣

去冰、熱飲+10元,因為加入鮮奶加10元算合理,但個人建議如果沒有馬上喝完,不要去冰才能保鮮

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選了5杯飲品:3杯黑糖鮮奶、1杯檸檬飲品、1杯蕎麥茶

另外買一份布丁,現場給緹緹吃

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『檸檬蝦米凍 $40』

蝦米凍??到底是蝦米凍呢??請繼續看下去~

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「蝦米凍」其實就是”菜燕凍”,我本身也很愛吃菜燕,到早市場買菜,常常都會買1~2小份回來吃

除了熱量低有飽足感外,我很愛這類口感的天然古早味甜品,有以前媽媽的回憶

剛剛看店家臉書,手作菜燕凍店內有販售整盒的唷!這個我喜歡~心裡住著老靈魂~哈,不過也真的老了!

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如果不想喝菜燕凍,有“寒天”可以選擇,寒天、菜燕凍都是以海藻的萃取物提煉而成

從日本紅遍到台灣的寒天,是現在女孩們都很喜愛的,也有人稱它為:植物燕窩

纖維質含量是蒟蒻的31.2倍, 豐富的植物纖維、超低卡路里、無任何異味可搭配各種料理

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檸檬蝦米凍好解暑,喝了整個透清涼

檸檬是現場看店媽咪現切現搾,檸檬香氣足新鮮帶勁的酸甜口味

吸到蝦米凍口感更豐富,蝦米凍微微帶點冬瓜茶味,和現搾檸檬汁就是很對味~

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『布丁 $25』

很簡單只用雞蛋、鮮奶、糖最自然的作法,底部的焦糖焦香味濃郁

這樣古早味布丁,作得很適合大人的口味,因為吃得到微微焦苦味,好迷人

但緹緹把它吃光光,所以是大人小孩都愛耶…

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『黑糖雪耳鮮奶 $50』

「咪嗞嗒嘛」的黑糖是自己手炒的哦!

一喝就可以知道和一般的黑糖鮮奶大不同

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這一杯是有料黑糖鮮奶,雪耳就是銀耳相信大家都不陌生!!

將雪耳處理成小塊狀,方便用大吸管就能吸到它~

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真的感覺這家店好像專為女孩們設計的,飲品都好健康,都是消暑聖品

食材選用上都是女孩們喝的保養品,沒時間在家自己動作的朋友,這裡就可以買到 

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『黑糖鮮奶』

完全喝出手炒黑糖的功力,「咪嗞嗒嘛」的黑糖根本是濃縮版的

不知道是用料給得大方,還是真的特濃?

總之這杯黑糖鮮奶的辨識度很高,是烙進心裡的好滋味,下次來安平玩一定會再訪!

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『焦糖布丁鮮奶 $60』

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黑糖鮮奶+布丁真的好好喝,這個組合真的很讚~

幾乎一下就吸光光,其實最後全進了我們的肚子,臨時改變行程,沒送到朋友手裡

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『蕎麥茶 $30』

蕎麥麵吃很多,蕎麥茶倒是第一次看到,忍不住點來喝喝看!

蕎麥茶和麥茶一樣,用煮沸的方式比較能帶出麥香,淡淡很有獨特香氣的蕎麥茶還挺好喝

無咖啡因小朋友也可安心喝,上網查還可幫助消化、幫助精神放鬆~

晚上吃了久別的肯德雞炸雞,配上這杯蕎麥茶真的沒有之前吃完炸物的脹氣感,好像真的有效

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店內小巧可愛又乾淨,沒有複雜的飲品項目,提供的是最純樸簡單用心的手作飲品

邊旁有「周氏蝦捲」,吃完飯再杯天然透清涼的飲品,再到「安平劍獅埕」逛逛,剛剛好~

有來台南安平玩的朋友,一定要順道來買買這個消暑又健康的【咪嗞嗒嘛】黑糖手作飲品

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【咪嗞嗒嘛】黑糖手作飲品

地址:台南市安平區安平路117號正對面

電話:0915 666 411

臉書粉絲專頁:【咪嗞嗒嘛】黑糖手作飲品

 

 以上純屬個人口味感觀、食記分享心得 

  (可能會因所點餐點、現場客源狀況而有所不同)

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食記:吃是很主觀的,純屬個人口味分享 供參考(可能因選擇的餐點、當日食材、客源狀況而有所不同)

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