【台南.北區】La Cupola圓頂西餐廳。天下大飯店8F:「主餐+自助吧」老饕才知道的隱藏版西餐廳

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 天下飯店有一家老饕才知道的隱藏版西餐廳『La Cupola圓頂西餐廳』

其實早在5年前就有挑嘴的朋友提過,天下飯店8樓的西餐廳,料理很棒

而且到這裡用餐的幾乎是老顧客,更推薦德國豬腳,直說超值又美味!!

這次有30幾年歷史的「La Cupola圓頂西餐廳」老店新開,讓我有機會來品嚐這好味道 

 

 

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搭電梯至8樓就是「La Cupola圓頂西餐廳」,感覺很氣派

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一進西餐廳就有好懷念的感覺,這就是我那年代的西餐廳風格

而天花板圓頂造型應該也是命名為「圓頂西餐廳」的原故,上面水晶吊燈很華麗搶眼

不說你可能不知道,年輕時第一份打工就是在西餐廳,畢業後職業直接是吧檯師傅

在服務業至少待了近12年以上,之後才轉至科技產業哦!

這也是我為何很愛喝咖啡的原因【台南.北區】La Cupola圓頂西餐廳。天下大飯店8F:「主餐+自助吧」老饕才知道的隱藏版西餐廳 @緹雅瑪 美食旅遊趣但也是long long time ago的事啦!(離題了~哈)

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照片是已經接近營業時間結束時才拍的,用餐當日是假日

餐廳客滿,而且感覺都是老顧客、常客,拍照期間還看到晚進來的客人被告知已客滿

因為很怕打擾到別人,所以到快沒人才能多拍上幾張照片

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完全沈浸在60.70年代西餐廳的時光裡

雖然老店新開還是保留我那個年代的復古西餐廳風格,這樣的西餐廳越來越少見

圓型緹花設計的椅子讓視覺感更華麗,窗檯上的盆栽也更增填些許浪漫氣氛

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訂好晚上7點的座位,座位也早已為我們準備好

服務人員親切有笑容,感覺備受禮遇

其實每一位客人都被親切服務著,我們沒什麼不同,接著送上菜單

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【MENU】

主餐有:主廚推薦、排餐、雙拼,價位從$380~860之間,另加收一成服務費

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點主餐均享有:自助沙拉吧、飲料吧、水果甜點

沒有點主餐則需要點「蔬食」單點沙拉吧

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最後點了2份主廚推薦:烤美國肋眼牛排 、綜合海鮮盤

坐的位置剛好在沙拉吧旁,這沙拉吧的擺設很難不讓我多看幾眼,待會兒再作介紹

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『烤美國肋眼牛排 $580』

七分熟的牛排,擺盤高雅利落

將整大塊肋眼牛排對切再疊上,最後淋上紅酒醬汁

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瞧這肋眼牛排的肉質,看得見油花分佈的橫切面,吃進嘴裡滿滿鮮甜的肉汁,好好食

紅酒醬汁搭配著吃味道更好,也很喜歡點綴盤飾的蔬菜,調味簡單卻美味的配角,很有加分效果

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『綜合海鮮盤 $520』

明蝦/干貝/鮸魚/冰卷,同時可以吃到多種海鮮的美妙組合

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冰卷烤得恰到好處,不柴不乾,越嚼越香

中間冰卷身體部份,肉比較厚實,所以吃起來口感是軟嫩鮮香【台南.北區】La Cupola圓頂西餐廳。天下大飯店8F:「主餐+自助吧」老饕才知道的隱藏版西餐廳 @緹雅瑪 美食旅遊趣

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鮸魚肉質偏硬且不易咬散,調味很好

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 明蝦+干貝看得讓我好開心哦!

干貝妳在哪裡啊!!原來藏在內側 明蝦的懷抱裡

下面舖上明太子醬,我又更興奮了~【台南.北區】La Cupola圓頂西餐廳。天下大飯店8F:「主餐+自助吧」老饕才知道的隱藏版西餐廳 @緹雅瑪 美食旅遊趣

可以感受明蝦在嘴裡的海味,肉質鮮美,這就是我的小幸福時光

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干貝鮮美程度更不用多說,沾上明太子醬美味更升級

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接著看看自助吧有什麼好料在等著我

第一個就先衝去剛剛注意很久的沙拉吧,這五顏六色的新鮮蔬菜一直呼喚著我

尤其是「蘿蔓心生菜」的品質很好,光看就知道很青脆

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提供有4種沙拉醬,個人偏愛千島和日式和風醬

蕃茄乾香草醬第一次看到,感覺蠻新鮮特別的,多來幾次可能會想試試

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先夾一盤沙拉,選用千島醬,以前在西餐廳裡沙拉醬最常用的就是千島醬

別以為千島醬配方都一樣,其實大有學問,用心的廚師會調製出屬於自己獨特美味的千島醬來

雖然還是千島醬但就是吃得出不同於一樣的好滋味!!

很滿意沙拉吧生菜青脆爽口,代表新鮮且冰鎮手續不馬乎,千島醬更是讓我滿意

馬上要緹爸也嚐嚐,直說蘿蔓好鮮甜、好脆口,很喜歡這裡的沙拉吧~【台南.北區】La Cupola圓頂西餐廳。天下大飯店8F:「主餐+自助吧」老饕才知道的隱藏版西餐廳 @緹雅瑪 美食旅遊趣

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整理照片才發現,這道熱小品沒吃到,現在胃不比以前大啦!

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有2道湯品可以選擇:藥膳雞湯、玉米濃湯,一種有中有西任你選的概念

個人比較愛藥膳雞湯,湯頭裡淡的藥膳味道讓人喝起來很舒服又暖胃

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自助吧提供有5種不同口味種類的麵包,需要的客人自行夾至烤麵包爐

繞一圈即是熱呼呼的麵包,還有奶油、果醬可以抹

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飲料吧提供可爾必思、柳橙汁、熱咖啡、和多種款式口味的茶包

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咖啡機提供有:濃縮咖啡、美式咖啡

奶油、糖自取,習慣吃完大餐後來一杯黑咖啡

對我來說有減少熱量吸收的錯覺,哈哈哈

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選了一款果茶來品嚐,淡淡的果香喝起來很舒服

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自助吧的水果看起來是現切不久,外表特別新鮮

尤其是今年少見的西瓜,看到就忍不住先夾一盤來吃

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早早就在吃水果好像很奇怪,但真的好新鮮又甜

緹緹竟然把西瓜全吃光,而且還要再吃,透清涼又香甜的西瓜,之後我也吃了不少

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哇…有烤地瓜,肚子不夠大沒吃它

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另外2道菜色:和風杏鮑菇、鮮蝦洋薯泥

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多樣口味的蛋糕、果凍、奶酪、泡芙

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其實光自助吧的菜色就吃飽飽,雖然不及海港餐廳多樣

但道道都很精緻、食材新鮮,配上主餐就很讓人滿意

鮮蝦洋薯泥不錯吃,蛋糕部份太晚去夾,想吃三角的起士蛋糕早已被夾光

只剩下小方型蛋糕,味道也挺棒的,奶酪也沒話說,讚哦!

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在用餐的過程當中,我已經在看菜單想下次要換點什麼主餐

「La Cupola圓頂西餐廳」料理美味,自助吧食材新鮮、服務也令人滿意

難怪會有這麼多老顧客一再光臨,如果預算不多,雙併的價位在380元也是不錯的選擇

我想下次再來點點朋友推薦「德國豬腳」才430元,光價位就夠吸引我啦!

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台南天下大飯店 La Cupola圓頂西餐廳

地址: 台南市北區成功路202號8樓

電話:06-2261901

營業時間:11:30~14:00、17:30~20:30

公休日:無

官網:http://www.laplaza.com.tw/

天下飯店臉書粉絲專頁:台南天下大飯店 La Plaza Hotel Tainan

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【台南餐廳。父親節特輯】10家台南適合犒賞帥老爸的餐廳(含2家素食餐廳),一次收錄!!

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 以上純屬個人口味感觀、食記分享心得 

 (可能會因所點餐點、現場客源狀況而有所不同)

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