【嘉義.東區】OMAYA春川炒雞-嘉義新生店：超澎湃「釜山巨無霸海鮮盆」，配「角HIGH」好過癮！

 

「OMAYA春川炒雞」韓式工業風主題餐廳在台灣的風潮不斷延燒…

在台灣分台一家一家開，這是第2次來到「OMAYA春川炒雞」

今天來到『OMAYA春川炒雞-嘉義新生店』來體驗不同的餐點，非常期待！！

 

到店時不誇張，至少有3組以上的客人在排隊等位

這裡有專用停車位哦！！在不遠處「振安藥妝」對面的空地

我們笨笨的一直繞很久，才到店門口問一下人員才得知，停車走過來才1分鐘左右，很近

 

 

「OMAYA春川炒雞」門口的名人簽字鍋，幾乎每家分店都看得到

 

櫃檯上擺滿燒酒

 

 「OMAYA春川炒雞」一定要的吊車、挖土機

個人還是覺得更正確是「工地風」才更貼切！！

 

 

人爆多的，好多都是約一大群三五好友來聚餐

人氣指度強強滾，都已經7點，還是幾乎快客滿的狀態

 

 

上次在台南永華店吃的是「10盎司厚切牛排春川炒雞鍋」，真的敲好吃…  

菜單：

 

角HIGH：『萊姆 $98』、『紫蘇梅 $98』

海鮮配酒真的好過癮，尤其是紫蘇梅口味 好順口~

《未滿18歲者，請勿飲酒；開車不喝酒，酒後不開車》

 

店內拍照打卡活動：(照正常方式點餐，結帳出示即可)

1支手機打卡，可免費兌換「水果氣泡飲-任選」、2支手機打卡，可免費兌換「棉花糖泡泡-任選」

棉花糖泡泡：『柳橙芒果 $88』

參加打卡活動免費兌換，在店門外排隊時，緹緹就看到店內的棉花糖泡泡

從進店就一直吵著要棉花糖，一上桌就興奮無比…

 

今天來體驗50公分寬的「釜山巨無霸海鮮盆」

先送上3種醬汁…

 

『釜山巨無霸海鮮盆 $796 (2人份)』($398 /1人)

一次是2人份，$398*2 這一份要$796，可選擇辣或不辣的湯頭，我們選：不辣

豪邁霸氣地放上多種澎湃海鮮，一上桌就吸引眾人的目光

是人氣餐點，有一半以上的客人都有點這道餐點…

 

2大隻八爪章魚、中大體型花枝、大隻花蟹

從側面看過去，真的是堆高高耶…份量十足

送上桌時發現花枝有微燙過，花蟹已經煮熟

 

九孔鮑魚、淡菜、蝦子、蛤蜊，下面舖上豆芽菜

 

生蠔、大量蛤蜊，下面舖高麗菜

 

點這道菜，店員會幫忙作桌邊服務，一直到將所以海鮮分解完

感覺是邊吃邊看店員的分解秀…服務一級棒

先將扇貝翻面，干貝的部位剪一刀

 

扇貝和蛤蜊是最先熟的，完全不用沾醬就很鮮甜

本身在鍋內的湯頭調味就很棒了…

 

接下來是花枝

 

店員熟練的動作，馬上就剪好美美的一盤，好美味唷…

 

小鮑魚更正確是九孔鮑魚，先剪一刀

 

味美上桌，今天好有口福 大嗑海鮮大餐

 

個人覺得最困難分解的是章魚，服務真的無可挑剔

這2隻章魚剪下來很花時間，特別感謝今日為我們服務的型男店員

 

最後所有海鮮精華融入湯底，再加入韓式拉麵

讓韓式拉麵吸飽滿滿的湯汁

 

花蟹是交給緹爸處理，我個人的專屬貼心服務…呵呵呵

 

「釜山巨無霸海鮮盆」配「燒酒」餐點像在韓劇裡看到的感覺，哈哈哈…

這一年是韓風來襲最高峰，朋友們有機會一定要來吃吃，趕一下流行

 OMAYA春川炒雞-嘉義新生店

連結：FB∣官方FB

地址：嘉義市東區新生路688號

停車資訊：振安藥妝 對面空地

電話：05-276-0111

營業時間：週一至週日，11:00~15:00，17:00~22:00
(最後點餐時間：午間-14:00，晚間-20:30)

 

以上純屬個人口味感觀、食記分享心得 

 (可能會因所點餐點、現場客源狀況而有所不同)

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