【台南.中西區】天寅。天麩羅。天丼專賣店:巷弄內夜間食堂&半開放式食堂的美味天丼

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【台南.中西區】天寅。天麩羅。天丼專賣店:巷弄內夜間食堂&半開放式食堂的美味天丼 @緹雅瑪 美食旅遊趣

 

上次到「Simple plan 咖啡小酒館」用餐,無意間發現巷弄內的「天寅」

當下真的很想去吃,可是肚子吃飽飽的,只能下次來光臨~【台南.中西區】天寅。天麩羅。天丼專賣店:巷弄內夜間食堂&半開放式食堂的美味天丼 @緹雅瑪 美食旅遊趣緹雅瑪出版作品:《高雄好吃好玩50選 【台南.中西區】天寅。天麩羅。天丼專賣店:巷弄內夜間食堂&半開放式食堂的美味天丼 @緹雅瑪 美食旅遊趣 【台南.中西區】天寅。天麩羅。天丼專賣店:巷弄內夜間食堂&半開放式食堂的美味天丼 @緹雅瑪 美食旅遊趣【台南.中西區】天寅。天麩羅。天丼專賣店:巷弄內夜間食堂&半開放式食堂的美味天丼 @緹雅瑪 美食旅遊趣【台南.中西區】天寅。天麩羅。天丼專賣店:巷弄內夜間食堂&半開放式食堂的美味天丼 @緹雅瑪 美食旅遊趣【台南.中西區】天寅。天麩羅。天丼專賣店:巷弄內夜間食堂&半開放式食堂的美味天丼 @緹雅瑪 美食旅遊趣

今天原定要到「MoM’s TOUCH」踩新店,到門口竟然公告臨時公休2日(天啊…)

都怪我沒先上店家FB查調,於是就決定來「天寅」用餐,才剛跟朋友提到這家店而已

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「天寅」是半開放式日式食堂,而且只營業晚上時段

店內座位不多,板前約4~5個座位,加上2桌4人座

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我們約5:10到店,是第一組客人,沒多久就客滿,後來到的客人就要在候位區等待

假日這裡一定要排隊,今日是非假日,吃完離店時還有3組客人在候位(約6點)

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店內餐點供應有8種,餐點內容食材老闆會作介紹

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就座馬上先點餐,店員也先送上冷麥茶

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店內有三種日本汽水,每瓶$90

(帥氣的師傅是在日本待過一陣子)

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滿滿的海鮮…光看就超期待的【台南.中西區】天寅。天麩羅。天丼專賣店:巷弄內夜間食堂&半開放式食堂的美味天丼 @緹雅瑪 美食旅遊趣

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現點現炸,需要時間等候…

個人覺得其實蠻快的,因為我是第一組客人…呵呵

聞到淡淡的麻油香,問了一下老闆,炸油中有加入日本麻油

難怪好香好迷人,我想這也是老闆的心機之一,開放式食堂路過的客人想必也會聞香而來

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『海幸天丼 $380』

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餐點附湯品、小菜…白飯可續碗

小菜「醃白蘿蔔」有淡淡紫蘇香氣

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海幸天丼是用蓋飯的形式呈現

海鮮有:穴子(鰻魚)、蝦子、沙腸魚、花枝、干貝

蔬菜:香菇、南瓜、地瓜、四季豆、茄子、青辣椒

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緹爸的鰻魚(疑似已咬了一口)和蝦子…

炸得外面酥酥帶小脆,麵衣完全沒問題【台南.中西區】天寅。天麩羅。天丼專賣店:巷弄內夜間食堂&半開放式食堂的美味天丼 @緹雅瑪 美食旅遊趣,現炸的好好吃哦!

我吃一口感覺醬汁和我的餐點相比,比較偏甜

(說不定醬汁都一樣,是我的錯覺…哈)

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餐點都附有湯品,今日湯品是「蒜頭蛤仔湯」,味道很不錯

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『盛合天婦羅 $360』

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天婦羅和白飯分開盛裝,多附一組天婦羅沾醬

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這裡用餐,白飯可以免費續,緹爸就續了一碗

他這陣子不止被養胖,食量也增加不少

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白蘿蔔泥上面是少許的薑泥,直接加入醬汁

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發現我的菜色比緹爸的豐富,也多了好幾樣

海鮮類部份,我多了2隻小銀魚哦!

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干貝口感還不錯

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鰻魚厚實,肉質紮實份量足,是裡面最滿意的食材

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先吃完所有的海鮮類,蔬菜類還挺多的

除了和緹爸一樣有:香菇、南瓜、地瓜、四季豆、茄子、青辣椒

還多了:秋葵、蓮藕、甜菜根、鴻喜菇(已吃掉)

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每次吃到不同的或特別的都一定會詢問店家,並非來找碴的【台南.中西區】天寅。天麩羅。天丼專賣店:巷弄內夜間食堂&半開放式食堂的美味天丼 @緹雅瑪 美食旅遊趣

今天用餐很滿意,天丼也在水準之上,緹爸說蝦子能再大隻點就更完美了

在口味上完全是美味級的哦!(報告完畢)

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天寅·天麩羅·天丼專賣店

地址:台南市中西區新美街12號

電話:06-221-4752 (目前不接受訂位)

營業時間:17:00~22:00

公休日:週一

臉書粉絲專頁:天寅 · 天麩羅 · 天丼專賣店

 

以上純屬個人口味感觀、食記分享心得 

(可能會因所點餐點、現場客源狀況而有所不同)

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