【台南.中西區】卡加米亞咖啡:老屋早午餐.輕食.手作甜點.咖啡,放鬆發呆的祕密基地

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【台南.中西區】卡加米亞咖啡:老屋早午餐.輕食.手作甜點.咖啡,放鬆發呆的祕密基地 @緹雅瑪 美食旅遊趣

 

 台南有很多特色老屋咖啡館,今天要來一趟老屋早午餐兼下午茶之旅

「卡加米亞 咖啡」就是一家特色老屋咖啡館!!

提供早午餐、輕食、咖啡、手作甜點、自家咖啡豆 、不定期小班咖啡教學

還有販售文創商品,有興趣的朋友可以來看看

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入店內馬上就有很棒的視覺感受

老屋的隔局就是這樣小而巧的長方型地坪設計

左邊可以看到店家陳列的商品和用心的佈置…

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右邊是吧檯和餐點製作區,同時看到放置了幾張吧檯椅

店內也有作外帶,這裡可以讓等待餐點或飲品的客人小坐一下

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吧檯上的小物都好特別,好熱鬧,相當精彩…

色彩配色整體視覺感很舒服,好喜歡這樣的擺置,看似隨意自然的擺放

我想應該都是費盡心思的巧妙設計!!

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吧檯上還可以看到綠意盎然的咖啡豆苗

已經不是小苗,應該是大苗囉!!好有活力~  

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「卡加米亞」有販售自家的咖啡豆:單品、義式綜合豆

單品咖啡之前很愛喝「耶加雪菲」這款豆子,還有好幾款單品豆都是半磅包裝

注意到店家的理念了嗎?喝咖啡的意念,是風雨無阻的」

除了咖啡豆外包裝上,剛剛在名片上就注意到

對咖啡重度愛好者,真的就是這樣!!好貼切~【台南.中西區】卡加米亞咖啡:老屋早午餐.輕食.手作甜點.咖啡,放鬆發呆的祕密基地 @緹雅瑪 美食旅遊趣

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  照片上是「美國-憤怒果園脆蘋果酒」,有興趣的朋友可以問問店家

在這裡還可以買到好多款進品玻璃瓶裝酒,主要有德個的氣泡酒

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文創小物區,陳列很多文創小商品

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內用區在2樓,走上老屋特有的階梯像時光倒流一般

快到2樓馬上看到柔和光線,格外感到舒服

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2樓用餐環境走得是復古的小文青風格

緹爸發現了小時候用的痱子粉,覺得很懷念

到處放著文藝書籍、各類雜誌…很適合坐下來享受一個人的優閒時光

用餐期間好多都是一個人來用餐的客人,改天緹爸放風給我一個人的時間

我想我找到 放鬆發呆的祕密基地了~【台南.中西區】卡加米亞咖啡:老屋早午餐.輕食.手作甜點.咖啡,放鬆發呆的祕密基地 @緹雅瑪 美食旅遊趣

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窗台邊的座位區設計,走的是慵懶自在風格

一坐下整個人都慢活了起來,馬上切換成「懶人模式」

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好喜歡窗台邊營造出來的氛圍

墨綠色粗糙不平的水泥牆面

自然光投射進來,照射著窗台上的綠色小盆栽

一切都這麼的有精神、有活力…但人相對卻是好放鬆,懶了起來

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「MENU」,早午餐供應時間是早上9點到下午4點

可任選一杯120元飲品,超過補差額即可!!

特別注意到「微醺拿鐵」,是拿鐵+貝禮斯奶酒

好特別的組合,愛喝有加入酒類-花式咖啡的朋友不要錯過~

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義大利麵餐點,中午12點後就有供應

卡加米亞的手作甜點,除了固定的甜點,不時還會推出隱藏版甜點

今日一早就在「卡加米亞 粉絲團」看到有隱藏版甜點:「草莓葡萄塔」

當然一定要點來品嚐品嚐…超愛吃甜點的我…絕不放過!!

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這次餐點:早午餐C – 手作經典三明治(飲品:鍋煮鮮奶茶/冰)、香草雞肉義大利麵(飲品:純粹黑糖拿鐵)、

芥末籽雞肉串、旅人提拉米蘇、今日限定隱藏版甜點「草莓葡萄塔」

『芥末籽雞肉串 $100』

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部位選用較嫩的雞胸肉,口感調味極好

小小辣,味道層次更豐富,不太能吃辣的我也秒殺

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早午餐C:『手作經典三明治 $230』(搭配:任選120元飲品)

「早午餐C 」共有5種三明治、3種小食,各選其一

我們選擇:凱薩雞肉起士巧巴達 + 帶皮香料薯塊

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帶皮香料薯塊,和一般薯條不太相同

帶皮香料薯塊 香柔鬆軟,加入香料味道更好

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凱薩雞肉起士巧巴達,巧巴達麵包抹醬後,包入大量生菜…

煙燻雞肉、起士、蕃茄、馬領薯、蛋,營養滿分

味道同樣滿分,好好食且份量十足

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『香草雞肉義大利麵 $200』(搭配:任選120元飲品)

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雞肉用料實在,搭配上季節蔬菜、杏鮑菇,撒上起司粉 美味上桌!!

上面放了一片地瓜更兼具養生,這道義大利麵是辣味的哦!!

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香草雞肉、配菜的辣度都算是小辣

但義大利麵吸飽湯汁的精華,有中辣的程度哦!!

口味辣卻是清淡清爽的哦,對不太能吃辣的我來說

除了有點太辣,味道和調味都很棒…

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餐點附飲品120元,超過補差額,選擇,左:『純粹黑糖拿鐵 $140』(需補$20)

右:『鍋煮鮮奶茶/冰 $150』(需補$30)

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純粹黑糖拿鐵送上桌時,店長親切告知可以先喝一口原味,之後再攪拌【台南.中西區】卡加米亞咖啡:老屋早午餐.輕食.手作甜點.咖啡,放鬆發呆的祕密基地 @緹雅瑪 美食旅遊趣

黑糖香氣就是有平撫我心的魔力,喝起來好舒服

可能是最近喝拿鐵都沒加糖,喝到純粹黑糖拿鐵感覺有點偏甜

不愛喝太甜的朋友,可以特別在點餐時 先告知!!

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鍋煮鮮奶茶,可以選擇冰、熱,冰塊、甜度都可以調整

我們選擇半糖去冰,茶香奶味調配比例恰到好處!!好喝

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今日限定隱藏版甜點『草莓葡萄塔 $120』『旅人提拉米蘇 $90』

我知道明明已經用完餐點,又點了2個手作甜點實在太犯規了~【台南.中西區】卡加米亞咖啡:老屋早午餐.輕食.手作甜點.咖啡,放鬆發呆的祕密基地 @緹雅瑪 美食旅遊趣

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今日限定隱藏版甜點:草莓葡萄塔 ,不點就太對不起自己啦!!【台南.中西區】卡加米亞咖啡:老屋早午餐.輕食.手作甜點.咖啡,放鬆發呆的祕密基地 @緹雅瑪 美食旅遊趣

草莓季差不多快到尾聲,很快就吃不到新鮮草莓,當然一定品嚐品嚐

香酥脆的塔皮,內餡是香草卡士達醬,外面舖上草莓、葡萄

吸睛度百分百,光外表就讓人無法抗拒,嚐一口更是可口無比,太好吃!!!【台南.中西區】卡加米亞咖啡:老屋早午餐.輕食.手作甜點.咖啡,放鬆發呆的祕密基地 @緹雅瑪 美食旅遊趣

這淡淡微酸、甜度適中的草莓葡萄塔,連緹爸也讚不絕口哦~

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旅人提拉米蘇下面是手指餅乾,還附上小管義式濃縮咖啡耶!!

真的好特別…要怎麼吃呢???

先將義式濃縮咖啡擠入手指餅乾,等待一會兒…

義式濃縮咖啡會慢慢滲透到手指餅乾,就可以吃了

直接用手拿起來吃最方便,第一次吃到旅人提拉米蘇,感覺好新奇

手指餅乾酥脆,上面提拉米蘇香甜,很完美的組合,一樣好吃沒話說哦!

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帶了一包『卡加米亞-義式咖啡豆 $300/半磅』

義式咖啡豆都是由多種不同的單品豆調配而成的綜合豆

豆種、比例都是卡加米亞自行調配出來的,配方當然是密祕囉!

店長特別強調,他家的配方真的很適合煮拿鐵哦!(心動的期待中)【台南.中西區】卡加米亞咖啡:老屋早午餐.輕食.手作甜點.咖啡,放鬆發呆的祕密基地 @緹雅瑪 美食旅遊趣

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第二天馬上開封預備煮拿鐵了~【台南.中西區】卡加米亞咖啡:老屋早午餐.輕食.手作甜點.咖啡,放鬆發呆的祕密基地 @緹雅瑪 美食旅遊趣

詳細一看…卡加米亞用的咖啡豆子都好大顆

完全沒有看到任何一顆咖啡豆子有損傷,光這2點在我心中就得高分

當然還是要看煮出來的拿鐵,合不合我個人的口味…

因為每個人喜愛的咖啡層次味道和程度都不同嘛!!

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出動陪我快1年半的「Breville BES980XL 智慧型半自動式咖啡機」

粗細設定在28(發現流速過快),喝第二次設定在26,煮出來的Espresso更棒

超愛”Breville BES980XL”直接幫我磨豆+填壓

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煮咖啡和自動打奶泡同時進行

煮出來的Espresso,可以看到creama蠻厚的

是新鮮咖啡豆的証明,下次來喝一杯Espresso試試

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很抱歉!!近期都拉花失敗,哈哈哈…

但重點不是拉花,是拿鐵煮出來的風味如何??

這款豆子真的很適合煮拿鐵,苦味、酸味、焦香味程度都很棒

拿鐵品嚐起來香氣足超順口,不知不覺就喝完,味道真的很好了

加蜂蜜、黑糖都很合適,是大眾都會喜愛的拿鐵口味,推~【台南.中西區】卡加米亞咖啡:老屋早午餐.輕食.手作甜點.咖啡,放鬆發呆的祕密基地 @緹雅瑪 美食旅遊趣

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好喜歡「卡加米亞 咖啡」的氛圍,在老屋裡喝著咖啡 好享受

吃著美味餐點、手作精緻甜點…再配上高水準咖啡,對我來說就是最大的幸福

「卡加米亞 咖啡」還有不定期小班制咖啡教學哦!!

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我是超愛喝咖啡和享受煮咖啡樂趣的人,這是個人品味生活的方式之一【台南.中西區】卡加米亞咖啡:老屋早午餐.輕食.手作甜點.咖啡,放鬆發呆的祕密基地 @緹雅瑪 美食旅遊趣

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卡加米亞咖啡

電話:06-2211657

營業時間:09:00~17:00

公休日:週一

地址: 台南市中西區西門路二段426號

臉書粉絲專頁:卡加米亞咖啡

更多「卡加米亞咖啡」【台南.中西區】卡加米亞咖啡:老屋早午餐.輕食.手作甜點.咖啡,放鬆發呆的祕密基地 @緹雅瑪 美食旅遊趣http://blog.xuite.net/sauce898/casamia

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水果冰淇淋現烤窩夫(鬆餅)、微醺拿鐵,在祕密基地的優閒下午茶時光

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One comment Add yours
  1. 緹緹表情真豐富~
    噗爸也一直想入咖啡坑呢…
    版主回覆:(04/07/2016 12:03:57 PM)
    歡迎加入,我可以介紹入門款,看是想喝單品手沖,還是半自動義式咖啡機…

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