【台南.中西區】德斯啤鮮釀啤酒餐廳:德式風格裝潢,中、西式料理任你選擇,大口吃美食大口喝啤酒!!

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好興奮哦!!要來『德斯啤鮮釀啤酒餐廳』前就開心了好幾天

德斯啤是台南唯一德國鮮釀啤酒餐廳,料理和啤酒都是一等一的好

服務人員更是穿著德國巴伐利亞傳統服飾,不管是料理、氣氛完全不輸金色三麥

店家還有很多隱藏版料理,可以向店長詢問哦!

店家和多家公司企業有合作特約,出示識別証就有優惠

【台南.中西區】德斯啤鮮釀啤酒餐廳:德式風格裝潢,中、西式料理任你選擇,大口吃美食大口喝啤酒!! @緹雅瑪 美食旅遊趣緹雅瑪出版作品:《高雄好吃好玩50選 【台南.中西區】德斯啤鮮釀啤酒餐廳:德式風格裝潢,中、西式料理任你選擇,大口吃美食大口喝啤酒!! @緹雅瑪 美食旅遊趣 【台南.中西區】德斯啤鮮釀啤酒餐廳:德式風格裝潢,中、西式料理任你選擇,大口吃美食大口喝啤酒!! @緹雅瑪 美食旅遊趣【台南.中西區】德斯啤鮮釀啤酒餐廳:德式風格裝潢,中、西式料理任你選擇,大口吃美食大口喝啤酒!! @緹雅瑪 美食旅遊趣【台南.中西區】德斯啤鮮釀啤酒餐廳:德式風格裝潢,中、西式料理任你選擇,大口吃美食大口喝啤酒!! @緹雅瑪 美食旅遊趣【台南.中西區】德斯啤鮮釀啤酒餐廳:德式風格裝潢,中、西式料理任你選擇,大口吃美食大口喝啤酒!! @緹雅瑪 美食旅遊趣

 

用餐環境是道地的德國式啤酒屋裝潢,放著異國音樂

有時無時歡樂的音樂聲也使緹緹忍不住扭動身體,被這樣氣氛給感染

深色天花板,帶點歐式復古吊燈,好像置身於德國鄉村啤酒屋氛圍裡!!

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德式建築風格 仿紅磚壁面,處處可見的深咖啡色沙發、木質桌椅

整家餐廳風格味道一氣呵成,營造出濃濃的異國風情

同時展示出店內使用的麥芽類品種,放置在壁爐上增添豐富的視覺感

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吧檯三個大型的釀造啤酒設備,非常壯觀而且氣勢十足

(來自店家資訊)

德斯啤的鮮釀黃金啤酒源自德國百年歷史最具權威的度門斯(DOEMENS)啤酒釀造學院,引進德國技術,進口設備原料在台灣釀造

我個人很愛這個吧檯 好有味道,印象裡牛仔都會來這樣的啤酒館~【台南.中西區】德斯啤鮮釀啤酒餐廳:德式風格裝潢,中、西式料理任你選擇,大口吃美食大口喝啤酒!! @緹雅瑪 美食旅遊趣

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吧檯主要提供:黃金大麥啤酒、小麥啤酒、黑啤酒

直接打開就流出鮮釀啤酒,好酷哦!!【台南.中西區】德斯啤鮮釀啤酒餐廳:德式風格裝潢,中、西式料理任你選擇,大口吃美食大口喝啤酒!! @緹雅瑪 美食旅遊趣

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MENU設計成啤酒杯造型,啤酒泡沫都滿出來

相似度高度80%,好有趣!!

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店內菜色有西式主餐料理、義大利麵、燉飯、炸物拼盤

還有中式料理:宮保系列、熱力小炒、下酒菜、鮮魚料理、炒飯料、中式湯品

太適合配啤酒了,這些都是下酒菜料理,台灣人就愛這一味!!

近期有新菜單推出,敬請期待 (故無提供菜單照片)

飲料、鮮釀啤酒系列

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這次的聚餐是3個小家庭,我們總共有:6大3小

共點:11道餐點(包含西式、中式小炒、兒童餐)、主角鮮釀啤酒:黃金大麥啤酒、黑啤酒

原本是8道料理,之後追加了3道中式小炒「下酒菜」,超級美味的

不止料理美味,鮮釀啤酒好喝,連下酒菜都是一流的,大家吃得好滿足啊!!

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鮮釀啤酒:『黃金大麥啤酒2000ml $600』『黑啤酒2000ml $600』

使用「精緻進口酒柱」容器盛酒,光這個容器就要上萬元

一上桌就是全場的焦點,大家都忍不住拿出手機、相機來拍

三個家庭各派出一位,因為另一位就負責開車回家

緹媽我今天是司機來著!!派緹爸出場…【台南.中西區】德斯啤鮮釀啤酒餐廳:德式風格裝潢,中、西式料理任你選擇,大口吃美食大口喝啤酒!! @緹雅瑪 美食旅遊趣

(題外話:第2天緹緹竟然還說要媽媽開車,爸爸在後面抱她,這。。。)

*喝酒不開車 開車不喝酒 *

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 黃金大麥啤酒(酒精濃度5 %)是由「維也納麥芽」釀造,黃金般的色澤

口感飽滿香醇順口,不小心就喝了好多杯!!

黑啤酒(酒精濃度5 %)由多種特種麥芽焙焦釀製,為了是要突顯麥香味道

喝進嘴裡有少許酒花、水果香氣,香濃醇厚 紮實沉穩!!

鮮釀啤酒比生啤酒味道更香醇 麥味更重,喝起來不只順口,味道更濃郁 

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『蔓越莓汁』

不能喝酒的大朋友、小朋友就喝香甜好喝的蔓越莓汁

我們點3杯,老闆給我們一大壺,有3位小朋友就半買半相送的優待,太感動

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『德斯啤兒童餐 $300』

這一道是MENU上沒有的菜色,近期店內會新增至「新菜單」

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店家也太厲害,完全了解父母的需要,先上兒童餐

想要好好吃一頓飯就是要先搞定小朋友啊!!

內容有:培果、蘿蔓生菜、薯條、炸魚條、塔塔醬

培果、薯條就是完全搞定小朋友,炸魚條沾塔塔醬都大朋友吃光光

炸魚條足足有6條 超好吃的,這樣的份量基本上是要和大人共食才吃得完

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『德國豬腳 $550』

送上桌就已經幫客人去骨切塊,食用起來特別方便【台南.中西區】德斯啤鮮釀啤酒餐廳:德式風格裝潢,中、西式料理任你選擇,大口吃美食大口喝啤酒!! @緹雅瑪 美食旅遊趣

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來德國啤酒餐廳當然一定要點德國豬腳

這裡的德國豬腳有淡淡的香料香氣,外皮酥脆帶軟Q連小朋友都愛吃

肉質多汁,完全不柴不乾,口感特好,太令人滿意

心裡偷偷的開心了一下,以後想吃德國豬腳有新地點了【台南.中西區】德斯啤鮮釀啤酒餐廳:德式風格裝潢,中、西式料理任你選擇,大口吃美食大口喝啤酒!! @緹雅瑪 美食旅遊趣

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『德國香腸 $320』

根本是香腸大集合來著,口味有好幾種並附上黃芥末、德國酸菜

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粉嫩偏白是牛肉香腸、黑色是墨魚香腸、之後是煙燻香腸 和帶骨香腸

煙燻香氣十足,口感多汁美味,同時沾上黃芥末相當棒

再喝一口清涼的啤酒,真是一大享受

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帶骨香腸味道好讚,大口啃咬好過癮

今天喝酒的不是我,不然再大口喝酒一定透清涼

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『豪華總匯海鮮披薩 $380』

撒上起司粉、淋上美乃滋後出爐…就是美味油亮的畫面

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使用薄脆餅皮的豪華總匯海鮮披薩,吃一口馬上有…

哇…也太好吃了吧!!!(【台南.中西區】德斯啤鮮釀啤酒餐廳:德式風格裝潢,中、西式料理任你選擇,大口吃美食大口喝啤酒!! @緹雅瑪 美食旅遊趣的感受)

用料豐富口感層出不窮,多人來聚餐一定要點來嚐嚐

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『碳燒豬肋排 $550』(半份)

一份的價位是$960,如果人多的話,建議點大份

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半份有5支的量,看就知道是新鮮食材的現烤料理

非一般大部份店家為求方便而使用的半成品

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切開來就更一目了然,內部肉質顏色是自然烤熟的顏色

非半成品的深醬色,味道調味上極佳,美味卻不死鹹

口感真的差很多,連緹爸到家了還直說這道碳燒豬肋排有多棒

可說是酒後吐真言,比「Firdays餐廳」好吃好幾倍…

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『西西里爐烤鮮魚卷 $300』

賞心悅目的亮麗料理登場!!將…將…

(新菜色…近期推出)

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「德斯啤鮮釀啤酒餐廳」每道料理盤飾都是精心設計過,美味兼具美感

光是視覺就讓人一飽眼福,將魚肉包內餡 捲起後,外面裏上薄粉再酥炸

 魚卷內餡:包 蝦仁、花枝、洋蔥、餃肉,少許香料

 外層有撒上香料,口感外酥內軟,美味無比 鮮甜可口【台南.中西區】德斯啤鮮釀啤酒餐廳:德式風格裝潢,中、西式料理任你選擇,大口吃美食大口喝啤酒!! @緹雅瑪 美食旅遊趣

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『U.S.A炙烤10oz 紐約克牛排 $580』

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看這牛肉上碳烤的紋路多漂亮,10oz 紐約克牛排光看到就好過癮

配菜看到少見的新鮮蒜片,擺盤配料絲毫不馬虎

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切開馬上流出肉汁,這樣的熟度吃起來最迷人

口感極佳又鮮嫩多汁,淡淡炙烤香氣,吃來格外地滿足過癮

份量不小,多人共享 點這個最好,是無肉不歡饗客必點的美食!!

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『西班牙蒜味蝦 $380』

新菜色,近期會新增至新菜單裡

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重口味同時也好美味的西班牙蒜味蝦,蒜香四溢

擺盤更是滿分,吮指一吸,醬汁酸甜鹹辣,美妙的好滋味…

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嚴選的大隻白蝦,在料理時蝦背上劃一刀

使整個蝦子入味,如果覺得味道不夠滿足你,可以再沾上醬汁更帶勁

想不到這裡不止啤酒好喝,還可以吃到如此獨特的創意料理,是隱藏版菜色無誤唷!

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『魚香烘蛋 $160』

想加點下酒菜,請老闆推薦菜色,二話不說馬上推這道菜

原本在擬定新菜色的同時,硬是保留下來的美味級菜色

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品嚐完有被驚艷到,這蛋料理竟可以作得如此美味

焙蛋本身料理得香軟柔滑,這獨家魚香醬汁更是凡人無法抵擋

價位便宜又美味,必點…必點…必點…(難怪老闆一定要保留它)【台南.中西區】德斯啤鮮釀啤酒餐廳:德式風格裝潢,中、西式料理任你選擇,大口吃美食大口喝啤酒!! @緹雅瑪 美食旅遊趣

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『鹽酥龍珠 $220』

一上桌 香氣四溢,讓人直吞口水!!完美的下酒菜~【台南.中西區】德斯啤鮮釀啤酒餐廳:德式風格裝潢,中、西式料理任你選擇,大口吃美食大口喝啤酒!! @緹雅瑪 美食旅遊趣

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鹽酥料理的極棒、極美味…是我吃過最好吃的鹽酥調味

外面裏粉和炸功都很了得,炒料加上花生、辣椒

重口味鹹酥香辣,連沒喝酒的我也愛不釋手,偷吃了好幾顆

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『鹽酥中卷 $250』

和上面的鹽酥龍珠料理口味相同,但多了洋蔥提味

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 因為是喝酒朋友們的下酒菜,不敢多吃,不然好想佔為己有

為什麼會這樣好吃,連洋蔥、花生都不放過…

不管下次行程不滿檔,我一定還要來大塊朵頤啦!!【台南.中西區】德斯啤鮮釀啤酒餐廳:德式風格裝潢,中、西式料理任你選擇,大口吃美食大口喝啤酒!! @緹雅瑪 美食旅遊趣

有這2道酒鬼級鹽酥料理,搭配啤酒一口飲盡,好爽快

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完美的聚餐地點,餐點料理超好吃、鮮釀啤酒超好喝、難忘的下酒菜

燈光美氣氛佳,有人喝醉了特別愛抱怨(緹爸),感覺也變得好歡樂

完美的結束這次的聚餐,帶小朋友來用餐也好合適哦!!

這裡有投影機大螢幕,也是看重要球賽的好地方,激推大家來這裡用餐~

(悄悄話:這次大家的戰鬥力好弱哦!!喝了好久才喝完…【台南.中西區】德斯啤鮮釀啤酒餐廳:德式風格裝潢,中、西式料理任你選擇,大口吃美食大口喝啤酒!! @緹雅瑪 美食旅遊趣 )

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德斯啤鮮釀啤酒餐廳

電話:06-358 9969

營業時間:17:30~01:00

公休日:週二

地址: 台南市中西區中華西路二段829號

停車資訊:大魯閣特約停車

臉書粉絲專頁:德斯啤鮮釀啤酒餐廳

官方網址:http://www.desbeer.com.tw/

 

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One comment Add yours
  1. 推肋排~
    我們超愛吃肋排的!
    版主回覆:(03/31/2016 07:14:03 AM)
    真的很棒的餐廳,料理每一樣都高水準,啤酒更是喝的朋友都讚不絕口

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