【台南.北區】HIH Cafe。早午餐:優質慢活早午餐,給我慵懶飽足的幸福感!!

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【台南.北區】HIH Cafe。早午餐:優質慢活早午餐,給我慵懶飽足的幸福感!! @緹雅瑪 美食旅遊趣

 

好久沒有來吃早午餐了,發現一個優質早午餐『HIH Cafe』

位置在北成路上的三角窗店面,沒有高掛大招牌

是低調具有品位的早午餐店,好喜歡這種風格的咖啡廳

【台南.北區】HIH Cafe。早午餐:優質慢活早午餐,給我慵懶飽足的幸福感!! @緹雅瑪 美食旅遊趣緹雅瑪出版作品:《高雄好吃好玩50選 【台南.北區】HIH Cafe。早午餐:優質慢活早午餐,給我慵懶飽足的幸福感!! @緹雅瑪 美食旅遊趣 【台南.北區】HIH Cafe。早午餐:優質慢活早午餐,給我慵懶飽足的幸福感!! @緹雅瑪 美食旅遊趣【台南.北區】HIH Cafe。早午餐:優質慢活早午餐,給我慵懶飽足的幸福感!! @緹雅瑪 美食旅遊趣【台南.北區】HIH Cafe。早午餐:優質慢活早午餐,給我慵懶飽足的幸福感!! @緹雅瑪 美食旅遊趣【台南.北區】HIH Cafe。早午餐:優質慢活早午餐,給我慵懶飽足的幸福感!! @緹雅瑪 美食旅遊趣  【台南.北區】HIH Cafe。早午餐:優質慢活早午餐,給我慵懶飽足的幸福感!! @緹雅瑪 美食旅遊趣

 

店內的設計是現在流行的簡約微工業風格

營業場所只有一樓,座位不多大約20幾個座位

簡單俐落的裝潢,用餐環境舒服設計感十足

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吧檯設計視覺感很棒,在拍照的同時發現…

很多料理都是在吧檯製作的哦!!完全沒有感覺製作過程匆忙或有太大的聲響

這一點對店員們超佩服,用餐期間可以感染到愜意慢活的步調,好放鬆~【台南.北區】HIH Cafe。早午餐:優質慢活早午餐,給我慵懶飽足的幸福感!! @緹雅瑪 美食旅遊趣

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這桌帶點工地風格的六人座位,相當巧細的設計

增添了整家店的豐富視覺感受,完全不會單調

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後方這區並沒有擺設座位

看起來卻像是候位區,同時放有雜誌、書報供客人閱讀

左邊則是洗手間,乾淨舒適!!

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飲水、餐具、調味料自助區

每個座位上都有餐具,其實不太需要自己拿

但像飲用水、調味料、小朋友的兒童餐具就要自取

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店內有提供免費Wifi

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MENU單直接劃上想點的餐點

早午餐9:00~14:00,共有:A、B、C 三種套餐,均可作成素食

飲品三選一,想選其它飲品也只需要加價30元而已,真大心!!

11:00過後有主餐可以選擇,並有2種加價升級套餐

我們來的時間是中午12點,所以點了一份早午餐、主餐(+升級)、單點一杯飲品

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選好再至吧檯確認菜單即可

店內每日都有不同的甜點,來這裡用下午茶也很棒!

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『早午餐 C套 $230』

 塔吉鍋時蔬蛋料理+穀物優格杯+精選麵包

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穀物優格杯是用”原味優格”加上綜合穀物

並淋上少許蜂蜜,甜度的來源全來自香氣十足的蜂蜜

營養早餐必備的健康養生穀物優格,給我滿滿的活力

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精選麵包:帕瑪森起士麵包,微鹹好吃

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塔吉鍋時蔬蛋料理,使用塔吉鍋製作的時蔬焙蛋料理

如此美麗色澤的焙蛋料理,我想沒有人能抗拒得了

所有早午餐都可以作成素食,對素食主義者真是一大福音

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食材用料很豐富,有青花菜、甜椒、小蕃茄、小豆苗、起士…

肉類有加入培根、德式香腸,更香更美味

視覺和味覺雙享受,真的是來對地方~【台南.北區】HIH Cafe。早午餐:優質慢活早午餐,給我慵懶飽足的幸福感!! @緹雅瑪 美食旅遊趣

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『主餐 升級套餐+$90』

「湯品+沙拉」一同上桌,擺飾簡單高雅,感受很好有加分!!

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今日湯品:南瓜濃湯,超…濃…

第一次喝到如此真材實料的南瓜濃湯

喝出南瓜本身自然的甜味,美妙無比!!

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沙拉也很與眾不同,看到了嗎?是豆腐,用的還是傳統板豆腐

傳統板豆腐保存不易,只有稍微不新鮮就有酸味,在這裡吃到的新鮮

除了生菜、玉米…還加入海帶芽,重點是它的沙拉醬也很獨特

使用日式和風醬+胡麻醬,調味出帶點洋蔥小嗆辣又順口的沙拉醬

吃到沙拉就覺得店內對每道菜色都是精心製作、用心料理!

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主餐:『紅酒嫩雞紫米飯佐優格 $230』

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紫米飯、小菜、小甜品(梅子凍)、水果、麵包(可頌)

杏鮑菇紫米飯香軟可口,配主餐一起食用超美味

小菜類的醃小黃瓜 味道好讚,緹爸明明不愛吃醃小黃瓜這類的小菜

竟然把其它2小塊吃光,被我碎碎念了一下…(可惡,臭緹爸)

梅子凍是酸梅湯口味,非常開胃,一片香吉士可以幫助去掉口中食物的味道哦!

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紅酒嫩雞上面是佐優格,紅酒燉牛肉很常吃到,紅酒嫩雞倒是少見

價位也很不錯,再升級套餐+90元 飲料可以任選,320元真的不貴

提供的沙拉、湯品美味度都高水準,物超所值!!

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雞肉料理到很柔軟,吃進嘴裡口感極佳,完全沒有肉腥味

想不到紅酒嫩雞調味如此美味,忍不住拍手叫好…【台南.北區】HIH Cafe。早午餐:優質慢活早午餐,給我慵懶飽足的幸福感!! @緹雅瑪 美食旅遊趣

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2個餐點都加價升級,飲品可以任選,加一杯單點飲品

『宇治抹茶歐蕾』、『鮮榨檸檬汁』、『拿鐵咖啡』

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宇治抹茶歐蕾送上桌是無糖,需要果糖可以至吧檯拿取

濃郁宇治抹茶配上鮮奶,奶泡撒上抹茶粉,美麗更美味無比

鮮榨檸檬汁可以依個人喜好調整,我們選擇8分糖,鮮榨果然好好喝

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拿鐵咖啡香醇順口,連喝拿鐵成精的我,都覺得無可挑剔

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吧檯上販售有好幾個口味的「手工餅乾」

每包120元,喜歡手作系列餅乾的朋友,這裡也買得到哦!

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選到的這個口味有淡淡桂花香氣,吃起來好清香舒服

手作小餅乾是緹緹的小零嘴,更是我配拿鐵的好夥伴

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店員親切優雅的服務,讓這次懶人早午餐舒服自在

不知不覺坐了好久,餐點超高品質的表現

不但滿足了我的胃,更給我飽足的幸福感,大推哦!

近期店家「週一、週三、週日-晚餐」推出「預約制-無菜單料理」

(週一為公休日,但有接受預定)

想嚐鮮的朋友,要在一週前作預約哦!!

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HIH Cafe

電話:06-2505026

營業時間:9:00 – 17:00

公休日:週一

地址: 台南市北區北成路433號

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One comment
  1. 滿可愛的店的,清新悠閒
    謝謝分享~推推~
    版主回覆:(04/20/2016 11:11:16 AM)
    謝謝小蠻賞文~

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