上次到肉伯火雞肉飯用餐
緹爸正說著他沒吃飽
說用完餐後要到落成米糕外帶回家吃
巧恰看到隔壁小吃店家也排了不少人
於是就直接買這裡的外帶回家吃
✨緹雅瑪出版作品:《高雄好吃好玩50選》
老闆很忙也很低調,沒什麼時間多問
只問了營業時間、公休日,就連點菜單都沒有
到店的顧客也是直接向老闆點餐
重點是我也完全找不到門牌號碼,只能說在肉伯旁邊,很抱歉
料理檯上直接掛上大大的價目表
餐點不多,個人覺得簡單美味實在比較要緊
主食米糕,其它5個品項都是湯品
排隊到緹爸時,趕緊上前拍幾張照
魚丸、貢丸、蝦丸都在同一鍋
老闆依客人點的湯再挑出正確的丸子
料理檯相當乾淨
米糕是樸實道地的地方小吃
我和緹爸也常推薦給來台南玩的親朋好友
老闆的媽媽是助手,負責米糕的部份
台南米糕都是熱熱白糯米再淋上香噴噴肉燥,夾上魚鬆、小黃瓜
和北部不很同,以前在宜蘭都只吃得到筒仔米糕,作法完全不同
現場老闆很忙碌
緹媽我都是快快拍一張就離開
好不容易拍到這鍋肉燥
這張更是從遠方處拍到的(有點不清楚)
現場客人餐點,米糕和魚丸湯
外帶回家囉
米糕口味很不錯,魚鬆加上肉燥讓人無法抗拒的好味道
小黃瓜鹹甜青脆,搭配起來開胃解膩
魚皮湯湯頭鮮甜順口,魚皮外面裏上魚漿鮮嫩可口
米糕加上魚皮湯相當滿足
意外發現的小吃店,有機會大家可以試試
無名 米糕
營業時間: 17:00~賣完
公休日:週四
停車:路邊收費停車格
地址:台南市中西區公園路12-2號(肉伯火雞肉飯旁邊)
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