【台南.安平區】95咖啡。早午餐:鑄鐵鍋早午餐 豪邁登場

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最近好幾家新開幕早午餐店都好想去吃,今天來到其中一家12月才開幕的「95咖啡」

就在安平誠品旁 位置很好找,預約了11:00的時段

店面感覺挺棒的,來個假日早午餐心情真好

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進店內就看到販售有自家烘焙的麵包…等商品

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下面擺放奇異果、洋蔥、馬鈴薯、南瓜、地瓜…應該都是店內也會使用到的食材

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前半部桌座區有一區面外的高腳椅,約有6個座位

向外看著街景用餐也很不錯,感覺挺優閒

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用餐環境寬敞舒適帶點時尚的設計

天花板黑色系底色加上白色系造型,設計感十足

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這一桌可容納8位顧客的長桌,使整家店更顯寬敞輕鬆

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後方的座位區有點擁擠,桌和桌距離太近

如果每桌都有客人,二桌間距椅子打開是無法通行的

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吧檯原木色系讓人感覺格外放鬆,坐在吧檯前完全沒有壓力

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往廁所走去,這面牆貼有店家使用的食材、原料…相當用心,也富有設計感

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每個桌上都有小立牌,正面說明餐廳採全自助的用餐步驟和打卡分享的優惠資訊

反面是店家使用的咖啡機、咖啡豆、茶類…原料…介紹

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菜單:

套餐均無附飲料,點套餐加點飲料可抵$50

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點完餐到櫃檯結帳後,服務人員會給結帳單叫餐器

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點完餐後,中間有一區自助區

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水、餐具、醬料、糖包、果糖通通自己來,沒有收服務費的哦

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緹爸先拿了2套餐具,結果最後發現用不到哦

因為每一份餐點都附一份餐具,其實菜單上有註明

最後拿去回收餐檯,真不好意思造成服務人員的工作量

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叫餐器響了,就直接到吧檯和櫃檯中間這一區拿餐點

服務人員會把結帳單上的餐點劃掉

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『明太子漁夫海鮮鐵鍋  $350』

哇…超豪邁地呈現在顧客面前,感覺健康營養滿分的早午餐

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濃湯現打奇異果汁

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「養生黑糖堅果優格」「松露奶油」

「養生黑糖堅果優格」美味兼具營養,早餐吃相當健康

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「脆薯」外脆內軟,忍不住一口接一口

緹緹還要我們不能吃了,說是她的,這毛小孩…

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附餐餐點是「起司鍋燉飯」和「自烘吐司」2選一

我們選的是「起司鍋燉飯」

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主餐明太子漁夫海鮮鐵鍋,配色很精彩

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明太子舖在香煎過的魚片上,閃閃亮亮好賞心悅目

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海鮮有:明太子、魚片、花枝、蛤蜊

白醬調味有點偏太清淡,鹹度來源幾乎是上面明太子醬

挑嘴緹爸說幾乎沒有鹹度,海鮮腥味有點壓不掉

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『肝醬野菇炙烤雞腿肉  $290』

附餐沒有上面的豐富,但主菜是大份量

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每一種套餐都有的濃湯現打奇異果汁

現打奇異果汁很好喝,可以的話要馬上喝掉,不然一下子就分層

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附餐餐點是「法式焗烤田螺」和「自烘吐司」2選一

我選擇自烘吐司要給緹緹吃,不然還蠻想吃看看法式焗烤田螺

一樣附有「松露奶油」

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抹上松露奶油的自烘吐司美味無敵

是我今天最喜歡的,簡簡單單吃起來滿滿的幸福滿足感

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這是取餐時借拍別人餐點拍的:「法式焗烤田螺」

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主餐肝醬野菇炙烤雞腿肉,上面好多種類的生菜,活力滿滿的早午餐

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生菜撥開是大大一隻雞腿肉和野菇醬

但味道聞起來有點不美味,有點怕怕的

這道主菜有點踩到地雷了

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雞腿肉下面舖了南瓜、杏鮑菇、地瓜

之後還吃到香菇甜菜根,食材配置上走營養健康趨向

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原來肝醬是放在雞腿肉中間,相當費時費工的料理

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『意式拿鐵  $95』(點套餐可折抵$50)

沒有滿杯,沒有拉花,小失望~

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每次我們點咖啡最開心的就是緹緹

因為她可以當小幫手,幫忙加糖邊加邊玩(攪拌)

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用完餐點請放置於吧檯底的「餐盤回收檯」

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食材搭配 顏色配置,視覺感相當好

主餐餐點口味上還有進步的空間外

不然用餐環境裝潢氣氛都這麼好的餐廳,很難不再訪

 

95咖啡

電話:06-2990036

營業時間:09:00-17:00

公休日:無

停車:路邊停車

地址:台南市安平區文平路209號1樓

臉書粉絲專頁: 95咖啡

 

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