【台南.東區】港茶經典-Konger Taste:Oreo奇趣迷你蛋.口味創新 外酥內軟超可口

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「港茶經典-Konger Taste」離南紡夢時代很近

邊旁就是東光國小(後門口)

老闆是正港的香港人

對使用的原料很堅持

主要原料都是從香港帶回來的 

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我是衝著”凍檸茶”來的

之前到香港自由行時

在茶餐廳喝到的凍檸茶很不怎麼

非常失望

所以我今天一定要來喝喝這裡的凍檸茶  

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這裡的「凍檸茶=黃金茶」

絲襪奶茶我也很想喝 

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『 黃金茶 $50 』 

使用價位較高的黃檸檬

黃檸檬約放了3.4 片,切得也比較厚

喝起來香氣十足

還可以用吸管戳一戳果肉

增加酸度哦!

今天天氣很熱

真的超解渴舒暢的~

滿足了我對凍檸茶的期望 

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『  絲襪奶 $50 』 

才喝一口,我就直說好喝~

這陣子都喝紅茶拿鐵…之類的(加鮮奶)

好像沒喝這樣的奶茶了

奶香味足  超順口的

真的超好奇老闆是如何調配出來的 

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原來要制作好喝的絲襪奶

要這五部曲

老闆說撞奶這個程序

來回需要撞8次

而且如果真的當日沒賣完

店內是直接倒掉

絕不賣隔夜茶的哦 

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店家使用的是「荷蘭的黑白淡奶」(奶水)

它是動物性奶水

和三花奶水…等植物性奶水不同哦

除了更香濃以外

對身體也比較沒負擔哦 

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店家的DM介紹

我對「瑞士雞翼」很有興趣

老闆介紹說明過後

我個人覺得它是「港式滷雞翅」

在烹煮上相當講究費時

光是要把雞肉滷到剛剛好熟度

就是一門學問了

「瑞士雞翼」週日也有買哦

週六這裡不營業,而改在花園夜市!! 

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 『 迷你蛋 $50』 

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迷你蛋,其實就是雞蛋

老闆發揚光大,創新了好幾款新口味

通常老闆會前一天或當日早上左右

在FB裡公告今天是什麼口味

以後可能會固定口味

如:週二:花生、週三:巧克力…之類的

(田園香草是固定每天都有) 

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今日的口味是:Oreo奇趣

小朋友應該都無法抗拒這個口味

連南紡專櫃的小姐都來買

指定要買這個口味哦 

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烤得外酥內軟

蛋香味香氣四溢

原本還在睡覺的緹緹醒來了

可能知道她有任務在身(拍照模特兒)

應該是聞到香味了吧!

貪吃緹~~ 大口吃

吃了好幾口 

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店家很厲害

除了口味創新以外

還把主原料:雞蛋的部份

採用雞蛋+鴨蛋的方式

因為鴨蛋的蛋香味更濃郁

最重要的是調配比例

可以外面酥脆 裡面Q軟

才是真功夫 

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田園香草

 其實就是原味哦

這個設計很方便剝拿

邊邊是香、酥、脆

內裡是熱呼呼的Q、軟、香 

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2種口味緹緹都很喜歡

這一類的小點心

都是小朋友很愛的 

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這裡只有週二、三、五、日有營業哦!

周一、四是公休

週六則是在:花園夜市 (賣”瑞士雞翼”)

週日也會在:東興路44號,買得到”瑞士雞翼”  

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 這裡離國賓影城不遠

下次看電影就可以來買一份帶進去吃

或者來個這樣的港式下午茶

也非常完美哦

下次選個週日來買「瑞士雞翼」吃吃 

 

港茶經典-Konger Taste 

電話:0981293123

營業時間:週二、三、五 12:30~19:30
週六 13:00~18:00

地址: 台南市東區東興路44號 

臉書:港茶經典-Konger Taste 

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