【台南.北區】珍杏擱牛奶鍋物.牧場直送牛奶。真性格牛奶鍋~

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冬天快到了(雖然南部的冬天都比較晚到)

當然就是要吃火鍋囉!

火鍋類又屬牛奶鍋最夯

「珍杏擱牛奶鍋物」是標榜以牛奶鍋為主的火鍋餐廳

其實緹媽我早有耳聞

許多朋友來用餐都有打卡

相信已受台南朋友的喜愛  

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店內用餐環境 簡單、明亮、乾淨

大大的LOGO「珍杏擱」很有氣勢!

我突然說:為什麼店名會是「珍杏擱」?好特別哦!尤其是用這個「擱」!

緹爸說:怎麼會?就台語:真性格啊!取得真不錯

原來………

我說:等一下問老闆。

最後還是忘了問,因為認真的老闆一直場內場外跑很忙

所謂認真的老闆最性格囉!(開個玩笑) 

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多人坐的大桌

幾乎是預訂席位

都被訂走了 

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 菜單的內容簡單明瞭

我個人覺得一家餐廳的菜色不用多

能做到每樣菜色都是新鮮美味才是王道 

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 點完菜後

請先至櫃檯結帳 

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特約廠商來店消費享9折優惠~

一直認真在場內場外忙碌的老闆原來曾經是「茂迪人」

所以當然茂迪員工出示識別証有9折優惠,快來哦~

實不相瞞,緹媽曾經是「茂迪人」

超想大大的推薦!!!【台南.北區】珍杏擱牛奶鍋物.牧場直送牛奶。真性格牛奶鍋~ @緹雅瑪 美食旅遊趣 【台南.北區】珍杏擱牛奶鍋物.牧場直送牛奶。真性格牛奶鍋~ @緹雅瑪 美食旅遊趣 

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牛奶來源證明書

採用綠光牧場每日新鮮運送的牛奶煮成

大大加分~~~ 

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點完餐也發現客人已陸續湧進 

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 餐桌上很乾淨

除了餐具,幾乎沒有多餘的擺放物

原來這裡有一個機關

這樣的設計非常棒,我喜歡 

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 只要在粉絲團打卡按讚

店家直接阿沙力送一盤豬肉

還有集點活動

最好康的是「當日壽星5折,同行還有85折」需出示証件哦 

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 每桌的第一壺紅茶免費

續壺也才$30而已哦 

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 醬料區是我的觀察的重點之一

醬料區乾淨,我對店家的衛生品質就大大加分~ 

恩!非常乾淨,滿分~ 

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 店內還提供杜老爺冰淇淋

真不是隨隨便便供應冰淇淋,再給個讚【台南.北區】珍杏擱牛奶鍋物.牧場直送牛奶。真性格牛奶鍋~ @緹雅瑪 美食旅遊趣

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 新鮮牛奶為基底的牛奶鍋

看起來清淡的淡乳白色

也代表沒加入多於的人工奶製品 【台南.北區】珍杏擱牛奶鍋物.牧場直送牛奶。真性格牛奶鍋~ @緹雅瑪 美食旅遊趣  

原味牛奶鍋/ 牛肉 $228 

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 主餐好澎派

除了下面是札札實實的高麗菜…等等的青菜類

上面放的火鍋類種類非常多

再放上分佈美麗油花的牛肉片看起來更棒 

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 起士放的很多哦

起士牛奶鍋/ 豬肉 $238 

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我個人覺得這裡的主菜

完完全全不輸輕井澤火鍋

沒有華麗的擺盤

卻是實實在在的食材

價位更是親民 

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開鍋了 

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另外單點幾樣菜

這一餐超級滿足 

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雪花牛 油花較多,肉質非常軟嫩

一般火鍋店,隨便一盤肉都幾乎是$100

這裡肉盤超平價($40~$80)

最貴的也才$80,還足足給了8片

吃到的還是等級較高的雪花牛 

  雪花牛 $80 

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$40的青花菜 量給這麼多

我想老闆這一盤應該是沒有賺吧

至少有一顆小顆青花菜的量 

 青花菜 $40 

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 玉米荀 $40 

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讚歧烏龍麵 $30 

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雞蛋 $10/顆 

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 手工芋頭貢丸 $50 

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很特別的 手工芋頭貢丸

貢丸內加入的是切成”丁狀的芋頭”

美味無敵

記得來用餐時

一定要點來吃哦 

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  手工花枝漿 $80 

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美味的手工花枝漿丸

Q彈且鮮美

也非常建議加點來吃哦 

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緹爸才把主菜盤放入一半的料而已

就差不多滿鍋

店家給的食材真實在 

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緹媽當然要來個漂亮的火鍋照 

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這裡的牛奶鍋真的超棒

是我近期來吃過最棒的

果然是主打牛奶鍋的餐廳

提供的食材料多新鮮

完全是走價格親民用料實在的路線

這樣好的店,請大家多多支持~ 

  

珍杏擱牛奶鍋物 

電話: 06-2522873

營業時間: 12:00 -14:30、17:00 – 22:00

地址:台南市北區海安路三段928號 

臉書:珍杏擱牛奶鍋物 

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