【台南.永康區】ㄔ鍋了 石頭鍋。涮涮鍋 ~天氣冷就是要ㄔ鍋了~

【台南.永康區】ㄔ鍋了 石頭鍋。涮涮鍋 ~天氣冷就是要ㄔ鍋了~ @緹雅瑪 美食旅遊趣  

 

「ㄔ鍋了 」在永康區永大路上,明顯的招牌看板非常好找。

「ㄔ鍋了」在小麥先生的旁邊,其實這個店面前身也是小麥先生

之前是雙店面營業,現在分出另一個店面

就是現在的「ㄔ鍋了 」!

 

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店內裝潢以白色牆面、深色地板、原木輕隔間開放設計

簡單利落有精神~

用餐環境舒適乾淨且座位空間擺放的很好

左邊的用餐座位巧妙的隔開成兩區。

 

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中間的原木樹型設計是店內的亮點

多了視覺上的效果

每一桌的桌與桌之間距離也恰到好處~

 

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右邊用餐區上面的長吊燈設計

我很喜歡也增填了整個用餐環境的明亮度~  

 

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這一桌應該是公司聚餐

因為這裡離「南科、永康工業區」不遠

所以是下班聚餐的好地點。

這裡共有54個座位哦!

 

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左邊用餐區後方的「佐料區」

 

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喜歡加什麼火鍋沾醬自己來~

 

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佐料檯下方是餐具區

 

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開始點餐囉!開心~

我們點了一個2個創意鍋物

主餐選了要加價的「海陸雙併」和「海鮮派對」 

另外再加點一些單點的部份!

 

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服務人員送上菜單後

請我們選擇好完

按中間的服務鈴~

桌上立牌上

告知現在起到12月都優惠活動~

 

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點完餐之後

服務人員送上今日的小菜:涼拌海帶芽 & 涼拌豆芽菜 (贈送)

 

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附餐飲料:柳橙汁、烏梅汁 ( 二擇一)

緹爸在幫緹緹弄餐點時

不小心打翻了柳橙汁

很抱歉的請服務人員幫忙拖一下地上濕的地方

服務人員二話不說就馬上幫我們處理

服務非常好,也非常親切哦!

 

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起士牛奶鍋上面有放了起士片和灑上起士粉

濃濃起士味讓整個鍋底湯頭美味加倍哦!

 

喫 起士牛奶鍋 $250

 

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招牌石頭鍋上桌後

服務人員會作桌邊服務

先將蒜、洋蔥稍微爆香!!

 

喫 招牌石頭鍋 $250

 

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再加入高湯

即完成的石頭鍋的鍋底囉~

好香哦!我餓了!!呵呵~

 

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主菜上場囉!

一次都是像這樣三層的擺放方式上桌

第一層(綜合蔬菜)第三層(綜合火鍋料)

不管選哪一個主餐都是固定

所以只有中間第二層是依您點的主餐內容而不同哦~

 

主餐:海鮮派對 (加價) $130

 

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有鮑魚耶~有沒有看錯??

鮑魚還不小顆耶!

而且這花枝也是大隻的

量份十足哦~

海鮮派對有:鮑魚、扇貝、白蝦、大花枝

絕對有加價的價值!!!

大力推薦~

 

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第一層的綜合蔬菜內容很豐富而且食材好新鮮哦!

在配色上也看得出用心

給他一個讚!!!

 

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 第三層的綜合火鍋料

蛤蠣好大顆!

 

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 主餐:海陸雙併 (加價) $50

 

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海陸雙併內容有:豬肉片、魚片、花枝、白蝦、蛤蠣。

和海鮮派對相較之下

海陸雙併的份量比較少

花枝也比較小隻

但菜色種類也不少哦!

 

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附餐的:白飯 & 烏龍麵(加價) $15

 

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接下來是單點的部份~

精選豬肉片 $100

 

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手打花枝漿 $65 /左  &  手打蝦仁漿 $55 /右

 

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玉米筍 $50 

 

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土雞蛋 $13

 

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緹媽火鍋沾醬很愛加蛋黃

您看看~這蛋黃也太閃閃動人了吧!

土雞蛋就是不一樣啊~

比較優!

 

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這整桌菜超豐盛

緹爸早就在旁邊等不及好開動了~

 

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起士牛奶鍋開始啟動囉!

加、加、加、通通加進去

滿滿的海鮮給辛苦工作的緹爸補一補

看起來超好吃的~

 

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 我的石頭鍋也開始煮囉~

海鮮派對的大花枝

肉真的好厚哦~

這裡提供的蔬菜真的好新鮮!

 

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 滿滿煮好的誘人美食

這大又厚的花枝好像要飛起來了!!哈哈哈~

花枝口感Q彈好嚼

火鍋就是要食材新鮮才好吃!

 

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 這手打花枝漿超好吃~

天啊!有驚艷到~

裡面有好大塊的花枝(切成塊狀)

 

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 之後換吃到手打蝦仁漿

不會吧!更好吃~~

我詢問了一下

這手打蝦仁漿除了放了蝦仁

原來還放了魷魚塊

相信我!必點~必點啊!!

 

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這裡的用餐環境乾淨舒適服務親切

中等價位且食材新鮮

這次用餐很滿意~

這裡也非常適合公司聚餐哦!

最近天氣漸漸開始變冷

晚上吃火鍋是一件幸福的事!

可以來試試哦!

記得有來一定要點手打蝦仁漿

超棒超好吃的啦~

 

 

ㄔ鍋了 石頭鍋。涮涮鍋

 

電話: 06-2038680

營業時間: 11:00~15:00、17:00~22:00(假日到23:00)

地址:台南市永康區永大路3段101-103號

 

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