很久沒來秋澄壽喜燒，原來有新菜色，整個都升級囉！
除了原本的用餐方式，又加進生魚片握壽司、烤物…
價位當然也作了調整，也加收10%服務費
近來各大連鎖餐廳大量進來台南，餐飲業的競爭真的愈來愈大
1樓用餐區
健康店是1、2F都有座位
都有蔬菜、麵類、菇類、火鍋料、飲料、水果、醬料、小菜…等自助區
完全不用走上走下，但廁所在2樓
秋澄壽喜燒有很多特約商店
我們的位置被安排在2樓
上次用餐的包廂區
座位區、自助餐檯區
火鍋是採2人一鍋，口味擇一
如果要加一鍋，會再收80元
有：壽喜燒鍋、北海道昆布鍋、韓式泡菜鍋、回味養生鍋(素食)、季節性火鍋
我們選：壽喜燒鍋
沾醬說明圖
當然是參考
每個人的喜好不同嘛
每人只附一顆有機蛋
是直接放在桌上
加點一顆有機蛋$5元、台灣金牌啤酒$70
不然您可以玩這個
但用餐那麼多次，都沒有看到有人玩雷
肉類和白飯是直接找服務人員要。(雞、豬、牛)
台灣土雞肉
梅花豬肉
無骨牛小排
桌上多了幾個鐵夾子
新菜色的方式是用鐵夾子放到您要的菜色格子裡
先來點個生魚片丼飯
17樣~算還蠻多的
2樓的自助餐檯區和1樓差不多
蔬菜、麵類、菇類、火鍋料
飲料、醬料、小菜、沙拉
甜點、冰品、水果
開煮囉~
加、加、加~加愛吃的料
好吃的西北麻吉燒
我心中的第一名的火鍋料
魚包蛋~醬醬~來個特寫
接下來期待的新菜單
生魚片丼飯
哇~啊~料好多、好豐富
點了2次，料都有點不同
食材有新鮮哦
當然愛吃的我一定都要吃一輪
鮭魚握壽司、鮮蝦握壽司、紅甘握壽司
炙燒干貝握壽司、炙燒鮭魚握壽司+炙燒干貝握壽司、炙燒鮭魚握壽司
炙燒花枝握壽司、焗烤扇貝、龍蝦沙拉手捲
白蝦(竟然是生的)、烤魚下巴、鹽烤香魚
鹽烤香魚也太小瘦了吧…哈哈哈
90分鐘怎麼一下子就過去了
店員來最後加點了
但鐵夾子還可以繼續投
這次用餐的CP值比之前提升很多
加進新菜色真的有大大加分
我們是假日中午用餐，也發現客人明顯少了很多
假日以前都一定會客滿
我覺得價位上漲100多是主因
應該說秋澄壽喜燒已經不再平價了
但偶而還是會想來吃吃合我口味的秋澄壽喜燒啦！！
本分店已結束營業，目前只有總店「公園店」營業
秋澄壽喜燒
電話：06-221 7302
營業時間：
平日：11:00~14:30 & 17:00~22:00
假日：11:00~22:00
公休日：週一
地址：台南市中西區公園路131號2樓
以上純屬個人口味感觀、食記分享心得
(現場可能因所點餐點、客源狀況而有所不同)
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