高雄阿蓮美食我們最常買的就是這間『丹純手工包子饅頭』，這間超人氣，幾乎沒提前預約都買不到，之前就忘了先打電話來而撲空，每次都拿了就走，這次預訂後提前來拿，看到現場作業…我個人對食物有小潔癖的人，覺得超傻眼。
位置地點可看文末資訊，有Google地圖導航連結，我們偶爾會來大崗山拜拜，踏青呼吸新鮮空氣，就會順道來買鮮肉包和饅頭。
記得一定要先電話預約訂購，不然80%買不到，電話10點就接，店是中午12點才開始營業。
鮮肉包15元、原味饅頭10元，公休是每週一與最後一個週日。
訂購會寫在白板上，假日沒先電話訂，現場來買的客人都買不到。
店內的麵皮應該是老麵發酵帶點黃白色，香Q好吃，是我一次就愛上的口感。
熱呼呼出爐的鮮肉包，更是我們全家的愛，每次都會買6~8顆…在車上就吃個精光。
後方是製作區，工作人員正努力的包肉包！！
等待與出爐的包子饅頭會用餐桌型蚊帳，防止蚊蟲，這點很棒。
現場雖然很忙碌，但看到這一幕，我現場差點跳腳，想現場告知是否不要找完錢就回家拿包子裝袋，這不衛生的行為加上疫情期間，礙於現場有很多客人我沒當面說。
我拿到包子還是等了一下，想等比較沒人時跟員工提醒衛生問題，找完錢都直接來拿包子！因人潮不退反增，最後我上車還是打了電話跟接電話的工作人員說，不過…她雖回覆知道了，不能保証他們會不會改，想買的朋友…別怪我沒提醒你這一點。
買了28顆和緹爸討論到底吃不吃的問題！！緹爸說老一輩都這樣，朋友說不少現今傳統早餐也是這樣！！真的耶…上次我買飯糰看阿婆也如此，告知後我下次再也不去買。
鮮肉包大小差不多是一個手掌心大，算是中型肉包，味道美味，原味饅頭我會多買很多，回家3個裝一袋放冷凍，在1週內微波當早餐，方便快速。
美味好吃沒預約吃不到的阿蓮鮮肉包！！現代人很難像之前老一輩眼不見為淨的忽視，若店家能碰包子用個手扒雞手套，蒸籠維持基本的乾淨、該換就換掉的話，我應該會再來光顧的。
丹純手工包子饅頭
連結：FB
地址：高雄市阿蓮區中山路108號(Google地圖)
電話：07-632-1715
營業時間：12:00~17:00或提前售完為止(週一及每月最後一個週日公休)
交通資訊
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