宜蘭小吃》冷熱白粉圓,從小吃到大的透沁涼好滋味!

宜蘭小吃》冷熱白粉圓,從小吃到大的透沁涼好滋味! @緹雅瑪 美食旅遊趣

宜蘭小吃你一定知道這間冷熱白粉圓 宜蘭白粉圓,它是宜蘭城隍廟必吃的古早味美食,這附近有好多我兒時懷念的好味道,有機會再多介紹幾間給大家知道。

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一般我們都叫白粉圓,對宜蘭在地人來說它是古早味甜湯,在珍珠波霸還沒流行時…它就是宜蘭有名的小吃,每杯20元已經很多年沒有漲價了。

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很簡單樸實的冰甜湯,攤位上兩大鍋就是自家煮的湯水+泡在冰涼冰塊水的白粉圓。

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粒粒雪白剔透的白粉圓,泡在冰涼湯水裡…溫度控制不能常溫也不能太冰,太冰就會讓粉圓硬化。

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可以現場內用,但我們都是直接外帶著喝。

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天氣熱…有經過就會想外帶來喝一杯,插上粗吸管直接吸直接喝,夏天很透清涼!!

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白粉圓口感Q彈,因為不像一般手搖飲品店是用黑糖或糖水去煮去泡,白粉圓其實本身沒什麼味道,只有甜湯淡淡、不過甜的甜度,是那種吃了少負擔、消暑的飲品,有機會可以買一杯喝看看。

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冷熱白粉圓

地址:宜蘭縣宜蘭市城隍街1號(Google地圖)
電話:03-936-2562
營業時間:08:00~15:00

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