台北市東區燒肉吃到飽網上評價很高的『燒肉-殿』，我們終於來朝聖囉！！上個月在西門町開幕不久的姐妹店「串燒殿-西門」用餐…印象非常好，到現在還會想念！！當然也就更期待^^，好了…不多說，看看我們吃了哪些菜色
“燒肉-殿”中午12點就開始營業，選在平日中餐來報到的好處就是餐點上的快，比較有機會請工作人員代燒，專業代烤就是不一樣?
用餐環境
豪邁的個性工業風格，整齊簡約，沒有過多的擺設…乾淨俐落，有2、4、6人桌，後面還有一個獨立包廂，可以想像晚上一定很熱鬧
排煙設備的排煙罩…超霸氣，更突顯工業風的沉穩，沒有燒肉店惱人的烤肉味…這點我們相當喜歡
桌上有4款調味料，海鹽、七味粉、粗顆粒胡椒和芥茉胡椒粉，讓客人依喜好自行調整，之後也會上一碟自製燒肉醬
獨立包廂區可容納8~10位，想獨享這間包廂務必要先預訂
自助區
自助飲料冰品吧，有日式煎茶、烏梅汁、奶茶、可口可樂系列飲品，明治冰淇淋皆是無限暢飲和享用
用餐消費&須知
1. 價格分為：499、699、899(需加收10%服務費)
2. 用餐時間2小時，每次限點8樣
3. 食物過剩太多，每人酌收200元
4. 100cm以下免費、101~140cm半價、141cm以上成人價
899吃到飽
依預算分為：499、699、899元，3種價位，899元…菜單上看得到的都可以點，有：和牛、溶岩龍蝦、香焦蝦、肥豬蝦、五味鮑魚、北海道大干貝、青島啤酒暢飲，是愛吃高檔食材饕客的最愛
先上1盤3小菜組合和美生菜，每人附上一碟自製燒肉醬
“燒肉-殿”雖然是燒肉吃到飽餐廳，若現場人員忙得過來，人員會視狀況為客人代烤哦！！是視狀況哦…一定要再次強調
899必吃的「和牛沙朗」，看這迷人的油花是不是很美，鮮嫩多汁…撒點海鹽就夠鮮美，一定要多吃幾盤
邊烤邊冒出火熖的是「和牛雪花」，油脂豐富…很容易就會滴油，記得有火熖和煙時要適時移開烤網，以免火勢太大煙燻到肉而產生苦味
對了！燒肉殿選用較不易產生煙霧的活力炭，要不是油一直滴，基本上不太有煙霧
嫩到不行的和牛雪花，個人覺得搭著韓式泡菜最美味，或是再包上生菜，口感更棒
「美國無骨牛」的油花和肉汁表現也是沒話說，肉汁散在嘴裡，相當享受~同樣快速秒殺
想吃厚切系列，選「肋眼牛排&牛菲力」就對了！！烤完剪成小塊好入口，揪西揪西，好好食
燒肉必吃的牛舌，一定要配上大量的蔥花最對味！！帶點嚼勁…配鹽蔥花，太幸福惹…
香Q好食的「煙燻豬肉」，同樣撒點海鹽和胡椒就很美味
「松阪豬&豬梅花」脆口小彈牙的松阪豬，豬梅花沾醬或是配韓式泡菜都很不錯
“韓式豬 & 味噌豬 & 香蜜豬肉”剛好湊成韓、日、台大車拼，鹹香辣的韓式豬、日式高雅味噌豬和猶如蜜汁肉乾香氣的香蜜豬肉，各有千秋，不同風味不同享受
超浮誇的海鮮盤…看了心花恕放啊…
野生草蝦、天使紅蝦、香蕉蝦、肥豬蝦、五味鮑魚、北海道大干貝，最後真的吃不下，不然超想加點溶岩龍蝦的
海鮮第一烤，烤的是野生草蝦、肥豬蝦和香蕉蝦，每隻蝦都有我手掌心長，一次吃到3種不同口感的大蝦，愛吃蝦的人…來”燒肉殿”絕對會失控！！
我愛的天使紅蝦，千萬不要烤過熟…大約9分熟最軟嫩鮮甜，吃到會微笑
接下來還有五味鮑魚、北海道大干貝，這麼高級的海鮮食材可以無限量享用，多吃幾次就值回票價了！！
五味鮑魚選用是九孔鮑，肉鮮甜厚實搭上五味醬好對味！！
是北海道大干貝~是生食級的北海道大干貝耶！！烤至6、7分熟…好鮮好甜好滿足，再多吃幾顆我也沒問題…哈哈
蔬菜我們也點了不少！！筊白筍、帶殼玉米筍、野摘香菇、鮮脆青椒、烤南瓜、四季豆、茄子
最難烤的筊白筍、帶殼玉米筍，交給專業就是不一樣，我也順便邊看邊學…
筊白筍會烤焦很正常，烤熟後再把外表用烤肉夾前端刮去焦皮，再對切撒上芥茉胡椒粉，鮮軟多汁小脆口…吃到比讚
帶殼玉米筍先用2個夾子，夾住兩端…再施力試試是否軟熟了！！再用夾子切開外殼夾出玉米筍，將根部切除，從頭大尾只需要2個烤肉夾就能輕鬆搞定…撒點海鹽就能吃到玉米筍原始的青脆和自然鮮甜味，讚~
部份想吃的還來不及點就飽到投降了！！此時真希望我有3個胃…哈哈，和牛、海鮮、啤酒通通吃到飽，預算夠的話…很推薦吃899，光是蝦類就讓我們大滿足…只可惜我們戰鬥力太低了！！
繼上次吃過串燒殿 西門店和現在的燒肉-殿，2家我們都很喜歡…分享給大家
燒肉-殿
連結：FB ∣ IG
地址：台北市大安區敦化南路一段160巷19號(Google地圖)
電話：02-2731-5415
營業時間：12:00~01:00
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串燒殿
連結：FB∣IG
地址：台北市大安區敦化南路一段160巷24號(Google地圖)
電話：02-2381-0811
營業時間：17:00~23:00串燒殿 西門店
連結：FB∣IG
地址：台北市萬華區武昌街二段10號2樓(Google地圖)
電話：02-2381-0811
營業時間：17:00~01:00
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