【高雄.三民區】茉荳獨享鍋。超平價個人鍋物:料多味美個人獨享火鍋,其實外表不是那麼重要之「限量大份量NG肉」

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高雄平價個人鍋物「茉荳獨享鍋」,到用餐時間 人氣強強滾~來過的朋友都知道,晚到可能就要候位
北海道牛奶鍋、壽喜燒鍋、藥膳鍋、龍骨鍋
一個人平均140元就吃得到,加上快滿出鍋子的豐富食材,也是讓客人再次回訪的原因

經濟實惠,讓你想吃火鍋不用大傷荷包

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這裡提供四種素食火鍋+一種蛋奶素火鍋
這一點造福不少吃素食的朋友,也多了一家素食火鍋可聚餐囉!!

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營業時間11點到店, 已有不少客人像我們一樣準時到店,果然是人氣火鍋餐廳
假日的關係,到了中午用餐時段呈現客滿的狀態
建議事先訂位,準時到店

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選用米黃色牆面,可愛Q版畫像、食物擬人照
整排長造型吊燈,柔和燈光,營造出逗趣溫馨的用餐氣氛!!用餐桌面寬敞,採隱藏式瓦斯桌設計,吃起來更放心

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靠牆面的四人座位區,巧妙地吊燈圖案,個人很喜歡這樣的設計
忙錄之於,臨時想一個人來吃鍋物
這個位子就很合適,可以靜靜一人獨享火鍋

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飲料、加湯、調味料自助區
飲料有:冬瓜茶、飲用水
加湯有:龍骨鍋、麻辣鍋
調味料依個人喜好適量選取,其中胡麻醬是店內推薦沾醬,等會一定要來試試

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就定位服務人員即送上菜單、點餐菜
勾選好想吃的再到櫃檯結帳即可

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個人獨享鍋消費從120~160元,120公分以上低消60元,只要單點滿60元即可
綠色圓型品項均一價為$30,二盤50元
紅色正方型品項均一價為$50,二盤90元
已經很平價,再配上這樣的優惠組合,要不想點它們都難

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店內特別在豬肉、牛肉部份,有「NG肉片」
除了外觀NG外,和正常提供給客人的肉品品質相同,加量不加價份量多出30%
但非每個時段都有提供,若有NG肉片,服務人員會詢問現場客人是否需要

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紅色二盤90元:九層花枝、NG牛肉片
點二樣即有10元的優惠,忍不住就想加點
九層花枝入口有九層塔香氣,花枝和九層塔可說是天生一對

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左邊是NG牛肉、右邊是一般牛肉
NG牛肉除了比較小片,基本上沒什麼不同
份量加30%!!不介意外觀的朋友可以點

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綠色二盤50元:黑木耳、玉米筍
黑木耳和玉米筍的新鮮度看得見
並沒有因為平價而隨便供應唷!這點要比個讚

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藥膳元氣滋補鍋/雞肉/白飯 $160
給人滿滿活力的藥膳鍋物,肉品有四種選擇
雞、豬、牛、羊,依喜好作挑選,我們選擇雞,雞肉是大切塊,份量也恰到好處

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料好實在又豐盛,感覺快滿出鍋面啦!
湯底有淡淡中藥材清香,紅棗、枸杞、乾香菇頭 越滾越香,湯頭也越清甜
放入的火鍋料份量相當多,就算不再單點其他火鍋料、蔬菜…等等,這樣的量就能吃很飽很滿足惹0Q4A1622 0Q4A1625

煮滾後開始加入牛肉片、雞肉塊
雞肉一定要吃全熟,需要煮久一點才行
採用是雞腿部位,肉質軟嫩多汁,細緻好嚼

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NG牛肉份量多,點一盤2人共食剛剛好
牛肉片帶小嚼勁,沾上胡麻醬更對味
今天吃到的2種肉品,個人小偏心雞肉一點

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北海道牛奶海鮮鍋/Q泡麵+$5升級 $160
主廚推薦「北海道牛奶鍋」最佳組合:Q泡麵+起司片,另外加點起司片$15,共$175

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白蝦、魚片、蛤蠣、淡菜和蔬菜火鍋料,都已經尖出鍋面了!!
食材新鮮,用料這麼實在,看了就開心

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北海道牛奶鍋是很受大眾喜愛的鍋物
幾乎每桌都看得到它的身影,湯頭鹹香奶濃
像我吃淡鹹不愛沾火鍋沾醬的人就剛剛好,煮完就可以直接吃
160元就可以吃到這樣的海鮮鍋,是小資族的小確幸

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Q泡麵+起司片的組合,果然無敵
主廚推薦一點都沒錯,讓牛奶火鍋又升級了不少
起司片煮滾軟化後,和耐煮的Q泡麵完全融合,美味度百分百

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火鍋是大家很常吃的料理,在茉荳一個人來吃都沒問題,平價美味料又實在更是取勝
全家人來用餐,也不用擔心預算會破錶
一般火鍋、素食火鍋都有,滿足大眾需求,大力推薦
想外帶回家自己加料外帶湯底也不貴唷!

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茉荳獨享鍋

連結:FBIG
地址:高雄市三民區博愛一路10號
電話:07-322-2933
營業時間:11:00~14:00、17:00~21:00

食記:吃是很主觀的,純屬個人口味分享 供參考(可能因選擇的餐點、當日食材、客源狀況而有所不同)

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