【宜蘭.羅東鎮】俊豪活海鮮:天天現撈生猛活海鮮 尚青迪

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「俊豪活海鮮」位於羅東市區,特色民宿很多,

離好幾個光觀工廠都非常近,羅東夜市不到5分鐘就到了

光是看到活海鮮 整個就是非常吸引人

愛吃海鮮的我們怎麼能錯過呢 

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「俊豪活海鮮」有專屬停車場

純精路非常難停車,我們至少繞了20分鐘都找不到停車位,

我和緹緹就先下車,緹爸再去停車

專屬停車場:在店邊旁轉進小巷子內,再左轉的聖安宮

有人員在那裡,記得說是俊豪用餐的客人

緹爸說要停車時被人員揮手不給停

因為下雨也沒下車多問就開走了!

緹爸說也可能是客滿,就另外再找

我們至少等他15分鐘以上!!! 

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不到6點店內就是幾乎85成滿的客人

生意真的很不錯哦 

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  強調「天天現撈生猛活海鮮」是店內的一大賣點

海鮮檯滿滿的新鮮漁貨

看了都熱血沸騰了起來 

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一隻隻現撈魚

就展示在海鮮檯前 好熱鬧 

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還有好多海產店必備的食材 

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海鮮檯旁直接是現點現烤的燒烤區

剛剛看到有烤鳳螺

現在是烤豬肋排 

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偷偷拍下廚師現切好的豬肋排

看起來超好吃的

可惜不是我們今日吃的菜色 

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海鮮的好朋友:啤酒,當然是不可少

我們有小朋友加上緹爸開車

所以只能選擇其他飲品 

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今天被安排在2樓包廂區用餐 

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2樓包廂有好幾間

分別可容耐1~3桌左右 

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接下來重點

要來看看「菜單」有什麼精彩的內容 超期待的 

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好多都好想吃哦

我們選了2、3道菜後

其餘請店家廚師幫我們配菜 

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『 綜合握壽司  / 8貫 $380   』

第一道就讓我心滿意足了

整整8貫超豐盛的握壽司 

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 左上:炙燒比目魚握壽司

 右上:炙燒星鰻握壽司

炙燒握壽司一直是我和緹爸的最愛

火燄炙烤魚肉將油脂逼出,入口即化  

吃完整個瀰漫著幸福感~

左下炙燒花枝握壽司

稍微炙烤一下刀花過的花枝片表面

馬上成了藝術品,美味更加提升

右下鮭魚握壽司  

生魚片裡,最受歡迎的鮭魚

非常青 、美味!! 

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滿滿晶瑩剔透的鮭魚卵

超誘人 又捨不得吃掉它

最後還是進了我的肚子

超幸福的啦 

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『海膽手卷   $100   』

うに」本來就是高級食材,再加上魚子醬,更是頂級的搭配

超棒超美味,再吃個2個也不會膩!!

呵呵…我太貪心了 

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『蒜片鹽烤安格斯牛  $450 』 

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安格斯牛肉量份十足 

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安格斯牛肉是選用油花及肉質較佳的部位

加上蒜片再沾點海鹽

火侯掌握的非常好

牛肉烤得恰到好處

又是幸福的好滋味 

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『水蓮  $120 』

調味很棒

緹媽到底還是宜蘭長大的

這幾年已被台南樣樣都偏甜的菜色給同化~

吃了這道簡單的炒水蓮

整個超合我口味的

這麼大一盤  我真的一下子就吃光光了 

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『櫻花蝦炒飯  $70 』

香噴噴的炒飯

炒得粒粒分明

放入大量的櫻花蝦 

美味無敵 

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『臭豆腐小炒  $150 』

這道是客家小炒的升級版

用臭豆腐取代豆乾

出乎意外的好滋味

而且使用的醬料好香 好好吃 

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臭豆腐通常要熱熱才好吃

但是這道就算稍微冷掉一樣美味

創意十足,真是一絕 

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『明太子雞肉串 / 2入  $80 』 

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不得不誇獎一下燒烤爐的師傅

烤功一流

雞肉烤得好香嫩多汁

搭配這明太子醬更是美味 

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『土魠魚骨味噌湯 / 時價 』

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滿滿食材的土魠魚味噌湯

味噌湯的湯頭味美  

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『 鹽烤鳳螺   $300 』 

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大排場的一道菜

滿滿的鹽放在鐵板上

再擺上鳳螺作鹽烤

鳳螺被烤到吱吱作響

快烤熟的湯汁也不斷溢出

視覺上的饗宴 讓人好期待能吃到這道菜 

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肉質飽滿

不虛此行啊 

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今天大快朵颐海鮮,相常滿足

完全掃去下雨天悶悶的心情!

緹爸常說:享受美食是舒壓最好的方法。

隨著年紀的增長,嘴巴也愈來愈挑

「俊豪活海鮮」完全滿足挑嘴的緹爸喔~

如果來宜蘭玩 選擇住羅東的朋友

建議可以一天晚上排羅東夜市

一天來這裡吃晚餐 

 

俊豪活海鮮 

電話: 03-9540731

營業時間: 週一~週日 17:00-01:00

停車場:專屬停車場 (店家旁巷內進去後左轉)

地址:宜蘭縣羅東鎮純精路二段40號 

臉書: 俊豪活海鮮  

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食記:吃是很主觀的,純屬個人口味分享 供參考(可能因選擇的餐點、當日食材、客源狀況而有所不同)

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